Mnoho rokov som žil s Hashimotovou chorobou. Rednúce vlasy, priberanie na váhe a extrémna únava boli moje „normálne“. Autoimunitné stavy v posledných rokoch prudko vzrástli, nielen problémy so štítnou žľazou. Čo majú tieto podmienky spoločné? Všetky sú sprevádzané zápalom!
Kým zotavenie je mnohostranný prístup, protizápalové lieky sú skvelým spôsobom, ako pomôcť telu regulovať sa a liečiť sa.
Aj keď nemáte autoimunitné ochorenie, ako je reumatoidná artritída alebo ochorenie dráždivého čreva, stále môžete zažiť chronický zápal. Osteoartritída, keď sa kĺby opotrebúvajú, môže tiež spôsobiť zápal. A zápalové stavy môžu spôsobiť kaskádu ďalších problémov, ako je vysoký krvný tlak a dysregulácia cukru v krvi.
Mnoho ľudí obviňuje zápal, že spôsobuje problém. Zápal je však v skutočnosti odpoveďou tela na preťažený imunitný systém. Hosť podcastu a odborníčka na funkčnú medicínu Maggie Berghoff poukazuje na kombináciu vystavenia toxínom a genetiky. Mať mnohostranný prístup, ktorý znižuje našu toxickú záťaž a zároveň upokojuje zápal, môže byť veľmi užitočné.
Mnoho protizápalových bylín má tiež antimikrobiálne a detoxikačné výhody, ktoré ponúkajú ešte viac zdravotných výhod. Znížením zápalu môžu ponúknuť určitú úľavu od bolesti a zlepšiť celkové zdravie. Samozrejme, bylinky nie sú náhradou za lieky na predpis alebo voľne predajné lieky proti bolesti, ale môžu pomôcť jemne nasmerovať telo správnym smerom.
Existuje veľa bylín, ktoré pomáhajú upokojiť zápaly, ale fungujú trochu inak. Nie je to vždy také jednoduché, ako si vziať nejaké doplnky s kurkumínom alebo vypiť organický čaj z kurkumy a nazvať to deň. Iné bylinky, ako napríklad harmanček, sú najsľubnejšie pri zápaloch, keď sa používajú lokálne na kožné problémy.
Koreň kurkumy má skvelé protizápalové vlastnosti a často ho používam. Zlaté mlieko je lahodný spôsob, ako získať výhody. Je bohatý na zemité korenie, ako je čierne korenie, škorica a koreň zázvoru. Pridám aj trochu medu na sladenie. Kurkuma však nie je najlepšou voľbou pre každého a môže dokonca dráždiť niektoré stavy. Niektorí ľudia pociťujú podráždenie GI pri príliš veľkom množstve kurkumy a ľudia s kongestívnym srdcovým zlyhaním by ju vo všeobecnosti nemali používať.
Medzi ďalšie obľúbené protizápalové bylinky patrí fenikel, sladké drievko, mäta pieporná, šípky a bazalka posvätná (tulsi). Bylinné čajové zmesi bez kofeínu môžu byť jednoduchým spôsobom, ako získať protizápalové účinky bylín. Matcha a zelený čaj majú tiež silné protizápalové účinky. Majú antioxidačné polyfenoly ako EGCG, ktoré pomáhajú znižovať zápal.
V obchode nájdete organické čajové vrecká, ale môžu byť drahé. Často kupujem svoje bylinky vo veľkom, vrátane sypaných čajov, aby som ušetril peniaze. Existuje veľa rôznych možností protizápalových zložiek, ale chcel som niečo, čo by bolo všeobecne užitočné pre väčšinu ľudí. Pitie čaju nemusí byť zložité!
Tu sú zložky tohto protizápalového čaju a prečo som si ich vybral:
Uistite sa, že vo svojej čajovej zmesi používate vysokokvalitné bylinky, aby ste dosiahli maximálny úžitok!
Táto osviežujúca ovocná čajová zmes pomáha upokojiť zápal. Nabitý antioxidantmi a živinami je to skvelý spôsob, ako posilniť zdravie!
V hrnci s pokrievkou privedieme do varu
Pridajte bylinky do vriacej vody, vypnite oheň a lúhujte s pokrievkou.
Čaj lúhujte 4 minúty. Nepreháňajte, inak by zelený čaj mohol zhorknúť.
Bylinky preceďte a čaj podľa chuti oslaďte.
Vychutnajte si teplé alebo studené a všetky zvyšky skladujte v chladničke až 5 dní.
Fakty o výžive
Bylinný protizápalový čaj
Množstvo na porciu (1 šálka)
Kalórie 2
% dennej hodnoty*
Tuk 0,01 g0 %
Sodík 12 mg1 %
Draslík 13 mg0 %
Sacharidy 0,4 g0 %
Vláknina 0,1 g0 %
Cukor 0,01 g0 %
Proteín 0,1 g0 %
Vitamín A 43 IU1 %
Vitamín C 0,03 mg0 %
Vápnik 17 mg2 %
Železo 0,1 mg1 %
* Denné hodnoty v percentách sú založené na diéte s 2 000 kalóriami.
Aké spôsoby ste našli v boji proti zápalu? Máte nejaké tipy na zdieľanie? Zanechajte komentár a dajte nám vedieť!