Zvyčajne je ponúkaný byť zdravé potraviny;! Avšak v skutočnosti, sójové ISN ’ t, že zdravé. Na začiatku, väčšina štúdií zameriava len na nutričnú hodnotu sóje. To bolo povedal, aby bol bohatý na bielkoviny a málo kalórií. Avšak, sója nie je ani super zdravé jedlo ani hormón rušenie jed. Po celé desaťročia, sója bol predávaný ako zázračné potraviny, struk bohatý na bielkoviny lepšie ako konzumovať mäso. Výsledkom bolo, že vynikajúce veci boli povedal o sóju, že ľudia zaplavovaný ich stravu s ním. Avšak, na strane Flip, existuje mnoho dôkazov, že sója môže mať rovnaké škodlivé komponenty, ktoré ostatní fazuľa robiť. Tam boli modifikované zistenie, že sója spôsobuje alergie a znižuje plodnosť u žien. Je preukázané, že sójové izoflavóny (druh fytoestrogén) môžu narušiť endokrinný systém a spôsobiť hormonálnu nerovnováhu. Niektoré z vedeckých údajov vyplýva, sójový ISN ’ t zdravú časť nikoho ’ s diétou. Tu sú niektoré z očí bijúce problémy spojené s sóje. Pohľad PhotosSoy má PhytoestrogensOne ničivých vlastností sóje obsahuje fytoestrogény. Sójové bôby sú naložené látky podobné hormónom – fytoestrogény &ndash a chemická štruktúra to sú analogické ako u tela a rsquo, s prírodnou estrogén hormóny (ľudský pohlavný hormón estrogén). Štúdie ukázali, že u mužov, môže to viesť k nerovnováhe testosterónu a neplodnosti. U žien, to môže spôsobiť zvýšenie enzymatickej aktivity, ktoré môžu viesť k prsníku cancer.On druhú stranu, dieťa konzumácia sóje je zásobník ekvivalent 4 antikoncepčné tabletky denne. Okrem toho urýchľuje pubertu u mladých dievčat vo veku okolo 6 alebo 7.Soy má GoitrogensIn niektoré prípady, sója bolo preukázané, že hrozí nebezpečenstvo zničenie štítnou žľazou. Niektoré potraviny spôsobujú potlačenie štítnej žľazy (goitrogens) a sója je vysoko naložený s ním. Goitrogens sú látky, ktoré sa snažia zabrániť syntéze hormónov štítnej žľazy a bráni metabolizmus jódu. Takisto sa stretáva s funkciou štítnej žľazy. Pohľad PhotosSoy obsahuje PhytatesSoybeans s vysokým obsahom kyseliny fytovej. Fytát je spojený s iónmi kovov, ktoré zmariť vstrebávanie základných minerálov, ktoré telo potrebuje. Niektoré z týchto minerálov sú zinok, vápnik, horčík, železo a zinok. Zvýšená hladina fytáty v sóji pozastaví Body ’ schopnosť s absorbovať dôležité minerals.Soy má HemagglutininSoy tiež obsahuje hemaglutinínu. Jedná sa o zrazenina podporujúce látky, ktoré v skutočnosti prináša červených krviniek bližšie k sebe.
View PhotosSoy je bohatá na Trypsín inhibitorSoya má inhibítor trypsínu, negatívne látka, ktorá bráni trávenie bielkovín, ktoré by mohli zraniť slinivku brušnú, a dokonca viesť k rakovine pankreasu. Príliš veľa trypsín, môže tiež spôsobiť mnoho zažívacie problémy, ako je hnačka, krvácanie a cramps.Soy je toxicSoy má veľké množstvo mangánu v ňom. V porovnaní s materským mliekom, sója má takmer o 80 percent mangánu uložené v ňom. Štúdie preukázali, že sójové bôby sú spracované do hliníkových nádržiach, a preto je nasať vyššej úrovne substance.Moreover sójové výrobky taktiež zahŕňať anti-nutričných faktorov, ako sú inhibítory proteázy, soyatoxin, oxaláty a estrogénov. Tie sú tiež niektoré z faktorov, ktoré môžu poškodiť tráviaci bielkoviny. A sójové potraviny, ako je tofu a bielkovín spôsobujú zhlukovaniu v čreve, pretože tieto potraviny nie sú ľahko rozpúšťa v zažívacom systéme.
