10 ZASLÚŽENÁ zdravotných výhod ružičkového kelu
10 Zdraviu prospešné účinky ružičkového kelu
ružičkový kel nie sú každý je obľúbenou zeleninou a deti, najmä zdá sa, že je nenávidieť, ale tieto malé zelené členovia rodiny kapustovité zeleniny majú niektoré prekvapivé zdravotné výhody! Pre začiatok, ružičkový kel majú oveľa vyšší obsah bielkovín, než väčšina zeleniny, a keď pridáte spolu so všetkými vitamínmi a minerálmi, ktoré obsahujú, dostanete niekoľko veľmi dobrých dôvodov, prečo je zahrnúť do svojho jedálnička. Takže dať bokom svoje detstvo nočné mory z ružičkového kelu, pozrite sa na ich zdravotné prínosy, a dať im ďalšiu šancu, môžete byť radi, že ste urobil.
1. Môžu chrániť DNA
Náš zoznam zdravotných výhod ružičkového kelu začína s ochranou DNA. V nedávnych štúdiách sa zistilo, že niektoré zo zlúčenín nájdených v ružičkového kelu môže zlepšiť stabilitu vašej DNA. Tieto zlúčeniny blokujú škodlivé aktivitu enzýmov nazývaných sulphotransferase enzýmy, ktoré môžu byť škodlivé pre stabilitu DNA v bielych krviniek.
2. Poskytnúť kardiovaskulárne podporu
Ďalšia z veľkých zdravotných výhod ružičkového kelu, že ružičkový kel majú schopnosť kontrolovať zápal a dokonca zvrátiť škody v cievach. To je vzhľadom k zlúčenine izothiokyanát sulforafanu, ktorá je vyrobená z glukozinolátov, obsiahnuté v zelenine, a to môže pomôcť zabrániť srdcový infarkt.
3. Sú zdravé zdrojom vlákniny
Potrebujeme vlákniny v našej strave regulovať naše trávenie a ochranu zdravia hrubého čreva. Brussles klíčky sú dobrým zdrojom tohto vlákna a 100 gram porcie poskytne 4 gramy vlákniny, ktorá je 15% odporúčanej dennej dávky pre ženy.
4. Poskytujú všetok vitamín K, ktoré potrebujete
ružičkový kel majú obzvlášť vysoký obsah vitamínu K, ktorý je nutný k pomôcť propagovať zdravé kosti a zabrániť vápenateniu v tele. Len jeden šálka klíčkov vám poskytne cez dvojnásobným množstvom vitamínu K, ktorý je minimálny odporúčaný denný príjem.
5. Podporí detoxikáciu vášho tela
Zdravie prospešné účinky ružičkového kelu patrí detoxikáciu organizmu. Tieto enzýmovej systémy v bunkách svojich zlúčenín telo Používaním nazývaných glukozinoláty na pomoc pri procese detoxikácie. Nájdené v ružičkového kelu glukozinoláty aktiváciu procesu detox a pomáha telu pri vyprázdňovaní nežiaduce, spôsobujúce rakovinu látky.
6. Že obsahujú vysoké množstvo antioxidantov
ružičkového kelu obsahujú flavonoidy kamferolem, quercitín a isorhamnetin, rovnako ako celý rad vitamínov (A, C, K, B-6), minerálne látky a selén, ktoré sú všetky pomáhajú chrániť telo pred účinkami oxidačného stresu na bunky tela.
7. Správajú sa ako protizápalový
Jedlo ružičkového kelu môže pomôcť k ochrane proti vzniku chronické zápaly v tele. Zelenina sú bohaté na obsah glukozinolátov, ktoré pomáhajú regulovať zápalovú /protizápalový systém tela a zabrániť nechcenému zápalu.
8. Bohatým zdrojom vitamínu C
Ďalším jedným z dôležitých zdravotných výhod ružičkového kelu je, že je bohatým zdrojom vitamínu C. Len 100 gram porcie varené ružičkového kelu obsahuje viac ako 100% vášho denného požiadavka na vitamín C, pretože tieto malé zelenina obsahujú spôsob, ako viac vitamínu C ako pomaranče dokonca robiť! Vitamín C hrá veľa dôležitých rolí v tele, vrátane pomáha budovať zdravý imunitný systém a odvracať vysoký krvný tlak.
9. Znižuje cholesterol
Zdravie prospešné účinky ružičkového kelu tiež zahŕňať normalizácii hladiny cholesterolu. Vzhľadom na ich vysokému obsahu vlákniny, viac ako 15% odporúčanej dennej dávky, ružičkový kel sú veľmi dobré pri znižovaní cholesterolu v tele. Vláknina obsiahnutá v zelenine, spája sa žlčovými kyselinami a uľahčuje telo na ich odstránenie z tráviaceho systému.
10. Sú výborným zdrojom mnohých vitamínov, živín a minerálnych látok
Jedna porcia ružičkového kelu vám poskytuje prekvapivo vysokú nutričnú prínos. Tá bude poskytovať viac ako 100% svojho denného požiadavky na vitamín K, vitamín C, vitamín B, rovnako ako byť dobrým zdrojom ďalších vitamínov a minerálov, ako je železo, zinok, vápnik, horčík, draslík a fosfor.
poznáte nejaké iné zdravotné výhody ružičkového kelu?
Neváhajte a podeľte sa o svoje myšlienky a zdravé stravovacie tipy na komentáre časti nižšie.
Ostaň šťastná!
