Je na čase prestať kupovať tie instantné polievky pakety a skúsiť svoje ruky na týchto domácich lákavých a zdravá zeleninová polievka receptov. Zložky pre každú z polievky sú rôzne, ale každý z nich je výživné a chutné na jeho vlastné. Pozrite sa na týchto 25 vyvolený, pery dopadá zeleninová polievka recepty
25 pier dopadá zeleninová polievka Recepty na liečbu vaše chuťové poháriky!
K dispozícii je 5 rôznych sekcií, každá s piatimi odlišnými recepty - mix vegetarián polievky, zimné polievky, chladené polievky, indickej rasám varianty, a proteínové balené špeciality. Každý z nich je jedinečná; Každý z nich má osobitné postavenie. Ponorte sa do sveta polievok so mnou tu:
Zmiešané zeleninové polievky :.
Balíčky s vegetariáni, tieto jednoduché zeleninová polievka recepty poskytujú výživu do celého tela
1 , Jednoduché Mix zeleninová polievka:
A nízkokalorická polievka, prichádza s nutnou dávkou živín, vrátane vlákniny a vitamínov. To sa dá ľahko slúžil pozdĺž intenzívne miešaný šalát
Zloženie :.
- paradajka - 2, zrelé, jemne nasekané
- kapusta - 1 lyžica nasekanej
- červená paprika - 1 lyžica nasekanej
- žltá paprika - 1 lyžica nasekanej
- Ginger - ½ lyžičky nasekanej
- šalotka - 5, lúpané, jemne nasekané
- Cesnak - 3 strúčiky, olúpané, jemne mletej
- klinček - 3
- škorica - štipka
- Bay list - 1, strúhaný
- olej na varenie - 1 čajová lyžička
- Soľ - podľa chuti
- čierne korenie prášok - podľa chuti
Príprava :.
- Teplo olej na strednom plameni v hlbokej panvici
- Pridajte cesnak a cibule. Soté, kým obaja obrátiť dozlatista.
- Mix v zázvorom kúsky a dať rýchlo opražíme.
- Pridajte bobkový list a klinček a osmažíme po dobu 30 sekúnd.
- Mix v zelenine a soté po dobu 2 až 3 minúty.
- transfer do veľkej misy a pridajte asi 2 šálky vody. Tlak variť po dobu 2 píšťalky.
- Uzavrieť po tlaku odznie. Zlikvidujte bobkový list a klinček.
- Pridať čierne korenie prášok a soľ podľa chuti.
- Posypeme trochu škorice a podávame teplé.
2. Clear Zmiešané zeleninová polievka:
Toto jasné zeleninová polievka recept je Dieter radosti. Balíčky s výživou a chuťou, čo môže byť rád s hŕstkou praženými mandľami a čerstvým chrumkavým šalátom
Zloženie :.
- mrkva - 1/8 šálky, na kocky nakrájané
- Hrach - 1/8 šálky
- Karfiol - 1/8 šálky jemne nasekané kvietky
- kapusta - 1/8 šálky jemne nakrájaný
- Sladká kukurica jadra - 1/8 šálky
- French Beans - ¼ šálky nasekanej
- Brokolica - ¼ šálky jemne nasekané kvietky
- Cesnak - 6 klinček, drvený
- fritovacieho oleja - 1 polievková lyžica
- Vodné - 2 šálky
- kukuričnej múky - 2 čajové lyžičky
- Soľ - podľa chuti
- Biely prášok korenie - podľa chuti
- chilli ocot - 1 lyžička
- Tabasco omáčka - 1 lyžička
Príprava:
- Pridať kuchynský olej do predhriatej panvici stále na strednej až vyššej plameň.
- Pridajte cesnak a osmažíme, kým cesnak stráca svoju surovú chuť.
- Pridajte zeleninu a osmažíme po dobu ďalších 3 minút.
- Mix v Tabasco omáčkou a soľou.
- Pridajte vodu a nechajte polievku prísť k varu.
- Znížte plameň a dusíme asi 10 až 15 minút, alebo kým zelenina obrátiť chrumkavé.
- kukuričnú múku do 1 lyžičky vode a vmiešame s polievkou.
- Simmer na jednu minútu.
- Nastavte korenie podľa chuti a podávame teplé.
3. Krémová Mix zeleninová polievka:
Táto krémová zeleninová polievka recept je pomerne jednoduché na prípravu. Korenie sú voliteľné a teda aj deti budú mať rovnaké, keď slúžil s trochou syra a nulovou korenia
Zloženie :.
- Zmiešané zelenina - 2 šálky [fazuľové struky, karfiol, mrkva, hrášok]
- cibule - 1, veľké, jemne nasekané
- Cesnak - 5 klinček, lúpané, jemne nasekané
- Varenie olej - 2 polievkové lyžice alebo Maslo - 2 polievkové lyžice rozpusteného
- mlieko - 2 ½ šálky [-Li na diéte, užívanie odstredené mlieko]
- Soľ - podľa chuti
- Čierne korenie prášok - podľa chuti
- Voda - v prípade potreby upraviť konzistenciu
- strúhaným syrom - 2 polievkové lyžice pre zdobenie
Príprava:
- V predhriatej panvici umiestnené na strednej až vyššej plameň, teplo maslo /olej.
- Pridajte prelisovaný cesnak a cibuľu a osmažíme, kým cibuľa závitov priesvitný.
- Pridajte zeleninu a osmažíme asi 3 minúty viac.
- Pridajte mlieko a nechajte zmes príde do varu.
- Znížte plameň na nízkej úrovni. Zakryte a varte zeleninu, kým sa výberové konanie.
- Zmes sa nechá vychladnúť. Miešať do hladkej zmesi.
- Dochutíme. Pridá sa voda, v prípade potreby upraviť thickness.Simmer po dobu 2 minút.
- Podávajte horúce ozdobené strúhaným syrom.
4. Sladká kukurica zeleninová polievka:
Ten je variantom vyššie uvedeného polievky, ale chutí ešte lepšie. Uistite sa, že pridáte veľkorysý štipku čierneho korenia prášku, zatiaľ čo vy slúžiť to počas zimy poraziť chlad
Zloženie :.
- Zmiešané zelenina - 1 ½ šálky [fazuľové struky, mrkva, hrášok]
- Sladká kukurica jadra - ½ šálky, dusená
- cibule - 1, veľké, jemne nasekané
- Cesnak - 10 klinček, lúpané, jemne nasekané
- Varenie olej - 2 polievkové lyžice alebo Maslo - 2 polievkové lyžice rozpusteného
- mlieko - 2 ½ šálky [-Li na diéte, užívanie odstredené mlieko]
- Soľ - podľa chuti
- čierne korenie prášok - podľa chuti
- Vodné - v prípade potreby upraviť konzistenciu
Príprava:
- V predhriatej panvici umiestnené na strednej až vyššej plameň, teplo maslo /olej.
- Pridajte prelisovaný cesnak a cibuľu a osmažíme, kým cibuľa zmení priesvitný.
- Pridajte zeleninu a osmažíme asi 3 minúty viac.
- Pridajte mlieko a nechajte zmes príde do varu.
- Znížte plameň s nízkou až strednou, kryt a varíme, kým zelenina otočiť ponuku.
- zmes sa nechá vychladnúť a miešať do hladkej zmesi.
- Mix v pare kukuričných zŕn.
- Dochutíme.
- Pridajte vodu, v prípade potreby nastaviť hrúbku, a dusíme po dobu 2 minút.
- Podávajte horúce.
5. Jednoduchá Minestrone Soup:
Zamiloval som sa do tejto polievky hneď na prvýkrát som ho ochutnať v reštaurácii s láskou na prvý ochutnanie môžete povedať
Zloženie :!
- Mrkva - 1, lúpané, jemne nasekané
- cuketa - 1, nahrubo nasekané
- Zeler stonku - 1, nasekané
- Fazuľa - 8, jemne nasekané
- Sladká kukurica jadra - ¼ šálky
- biela krava hrách - 1 šálku, varené
- Cesnak - 5 klinček, jemne nasekané
- cibule - 1, veľké, olúpané nasekané
- Paradajky - 3, pureed
- kolienka - ½ šálky, varené
- červená paprika - 2 lyžičky
- Sušené oregano - 1 ½ lyžičky
- Basil listy - 3, čerstvé
- Soľ - podľa chuti
- čierne korenie prášok - podľa chuti
- varenie olej - 2 lyžičky
Príprava:
- Majte veľkej panvici na strednú až vysokú plameňa a tepla olej .
- Pridajte cesnak a cibuľu a osmažíme cibuľu, kým otočiť svetlo hnedé.
- Mix v vegetariáni okrem cukety. Dať dostatok vody na ich pokrytie.
- Varí sa zmes po dobu 5 minút, znížte plameň a varíme, kým nie je vegetarián obrátiť ostrý ponuku.
- vmiešame paradajkový pretlak a varené hrášok spolu s makaróny a cuketou a varíme ešte 5 minút.
- Mix v soli, papriky a bylinky a varíme ešte 2 minúty.
- Mix v čiernej paprikou a podávajte horúce.
Zimné Polievky :.
menoval som ich ako "zimných polievok, ale môžu skutočne vychutnať kedykoľvek počas roka
6. Klinček Ochutené paradajková polievka:
šťavnatá kombinácia klinčekov a čierneho korenia prášok určite vás zahreje
Zloženie :.
- Tomato - 6 veľké, dôkladne umyť
- Vodné - 4 šálky
- Butter - ½ lyžičky
- Cukor - 1 lyžička
- Salt - na ochutnať
- čierne korenie prášok - podľa chuti
- rascou - 1 lyžička
- Klinček - 6
Príprava:
- Pridajte umyté paradajky spolu s vodou do veľkej misy a tlaku uvariť až 4 píšťalky.
- vyberte z tlakového hrnca, odstrániť šupky, a nechajte ho vychladnúť.
- Pridať do mixéra a zmes do hladkej pasty.
- Pomocou sitko, kmeň zmesi do odstráňte semienka, ak existuje.
- Pridať do non-stick hrnca variť to. Dusíme po dobu 3 minút.
- Pridajte vodu, ak je to nutné nastaviť hrúbku.
- Season, ako je požadované.
- Vypnite a držať stranou.
- V malej panvici, teplo maslo. Pridajte rascu a klinčeky a povoliť ich prskať.
- Pour vrchole polievky.
- Polievku rozdelí rovným dielom medzi polievkové misy.
7. Dahi Shorba:
Aj keď skutočná dahi Shorba vyzýva k využívaniu Bengálsko gram múky, toto je trochu iný a používa kyslé cmar
Zloženie :.
- Sour cmaru - 1 šálka
- Vodné - 1 ½ šálky
- kurkuma prášok - ½ lyžičky
- Curry listy - 8 , umyté a jemne nasekané
- rascou - 1 lyžička
- Ginger - 1 2-palcový kus, olúpané a jemne nasekané
- Soľ - podľa chuti
- . čierne korenie prášok - podľa chuti
Príprava:
- zrieďte cmar s vodou
- hrubo zmes kari listy so soľou, rascou a koreňa zázvoru.
- Pridajte karí dovolenku zmes cmar. Pridajte kurkuma prášok a nechajte zmes začne variť na strednú až vysokú plameňom.
- Mix v čiernom paprikou, znížte plameň a dusíme po dobu 3 minút.
- Vypnúť tepla, odstráňte z ohňa a slúžil horúci.
8. Tamatar Shorba:
A lahodný, pikantné zmes paradajok a kokosovým mliekom, to príde okorenený zelenej papriky a rasce. Tanginess Táto polievka je často kompenzované sladkostí poskytnutými zo strany Jagger alebo melasy
Zložka:
- paradajky - 1. šálkou, hrubo nasekané
- Kokosové mlieko - ¼ šálky
- Maslo - 2 čajové lyžičky, taví
- rascou - ½ lyžičky
- Curry listy - 5
- Bengal gram múky - ½ lyžičky
- zelenej papriky - 2, štrbina pozdĺžne
- Jagger alebo melasa - ½ lyžice
- Soľ - podľa chuti
- Koriander - 1 lyžica nasekanej
Príprava:
- Cook paradajky s 1 šálku vody, kým paradajky obrátiť mäkké .
- zmes sa nechá vychladnúť a potom sa miešať do hladkej pyré.
- Strain a držať stranou.
- gram múku Bengálsko v kokosovom mlieku sa rozpustí pre vytvorenie jednorazového bez zmesi a držať stranou.
- rozohrejte maslo na nepriľnavé panvici na strednú až vysokú plameňom.
- Pridajte rascu a umožniť týmto prskať.
- Pridať karí lístia a papriky, a soté po dobu asi 1 minútu.
- Mix v napätej pyré a kokosovým mliekom zmesi.
- Osolíme, dobre premiešame a varíme 5 minút.
- Mix v Jagger a varíme za minútu alebo dve, za stáleho miešania nepravidelne.
- Mix v lístky koriandra a podávame teplé.
9. The Ultimate Crispy Polievka:
Táto výzva prichádza s trochu twist! Vlastné recept vyžaduje použitie varenej ryže a sušené. Avšak, pridám opečené celozrnné rezance sa dostať, že chrumkavosť
Zloženie :.
- Karfiol - ½ šálky, nakrájame na veľké kusy
- Mrkva - 2, olúpané a nakrájané zhruba
- šalátových listoch - 1 lyžica nasekanej zhruba
- Zeler - ½ lyžice nasekanej
- Cibuľa - 1 , veľký, krájané
- Cesnak - 2 strúčiky, drvené
- paradajka - 1, strednej veľkosti
- celozrnný rezance - 5 lyžica, suché pražené na chrumkavé hnedé na stredné až vysoké tepla
- Oil - 1 polievková lyžica
- Soľ - podľa chuti
- červenej papriky vločky - 1 polievková lyžica
- čierne korenie prášok - ½ lyžičky
- Vodné - 2 šálky
Príprava:
- Teplo olej v predhriatej panvici umiestnené na strednej až vyššej plameň.
- Pridajte prelisovaný cesnak a cibuľu. Soté, kým cibuľa obrátiť priesvitné.
- Mix v zelenine, s výnimkou šalátu a paradajkách, a varte 4 minúty.
- Pridajte vodu, nakrájané paradajky a šalát, a nechajte zmes prísť k variť.
- Mix na soľ a korenie podľa chuti.
- Podávajte horúce posypané praženými a chrumkavé rezance.
10. Miešajte Fry Polievka:
chrumkavé vegetariáni jasným polievka s čili pridanie ohnivý nádych
Ingrediencie :!
- kapusta - 1/8 šálky, strúhaný
- červenej papriky - štvrtinu, nakrájame na tenké prúžky
- žltá paprika - ¼, nakrájame na tenké prúžky
- jarnou cibuľkou - ½ stonka, priečne
- Cesnak - 2 strúčiky, drvené
- Chili ocot - ½ lyžičky
- Soľ - podľa chuti
- biele korenie prášok - podľa chuti
- Maslo - 1 polievková lyžica rozpusteného
- Teplota teplej vody - 2 šálky
- Červené chilli - 1, štrbina pozdĺžne
Príprava :.
- Pridať chilli na jednu šálku horúcej vody a držať stranou
- Vyberte papriky z vody, libra s cesnakom, aby sa hladké pasty a držať stranou.
- rozpustíme maslo v panvici a miešajte smažiť chili cesnaková pasta po dobu 2 minút.
- Mix v zelenine a soté asi 3 minúty.
- Pridajte 1 . šálku vody, octu a soli a priveďte zmes do varu
- Podávajte horúce s červenou paprikou a korením
Chladené Polievky :.
Tieto studené polievky sú príjemné a môžete vychutnať v lete a na jar.
11. Paradajka gazpacho :.
Toto paradajka zeleninová polievka recept je nízkokalorická polievka, ktorá je nabitý množstvom zeleniny, vrátane papriky a uhorky
Ingrediencie:
- Paradajky - 4, stredne veľké, sekané drsne, zbledol
- Uhorka - ¾ šálky, olúpané, sekané
- zelená paprika - ¼ šálky, jemne nasekané
- Tabasco omáčka - 1 lyžička
- Soľ - podľa chuti
- Cukor - ½ lyžičky
- Vodné - ½ šálky
Pre väčšie Crunch:
- červenej papriky - 2 lyžice nasekanej
- cibule - 2 lyžice nasekanej
- Uhorka - 2 lyžice nasekanej
- celozrnný rezance - 2 polievkové lyžice, suché pečené dozlatista
Príprava:
- Blend Zloženie: 1 až 3 s vodou na hladkú kašu.
- Prenos do sitka a namáhať zmes do veľkej misy.
- Mix v korení a omáčkou rovnako.
- mraziť po dobu 120 minút.
- Zatiaľ čo podávaním posypeme vegetariáni a rezance.
12. Uhorková polievka:
uhorka chutí skvele - a to bez ohľadu na formu je používaný. A keď sa miešajú do polievky, ľahko sa stáva oveľa všestrannejšie. Tento hodvábne hladký polievka chutí studený alebo teplý
Zloženie :.
- Uhorka - 1 šálku, lúpané, deseeded, na tenké plátky , polovičný
- Cesnak - 2 strúčiky, ťažil
- šalotka - 6, jemne nasekané
- Olivový olej - 1 čajová lyžička
- zeleninového vývaru - ¼ šálky
- Citrónová šťava - 1 lyžička
- Soľ - podľa chuti
- Cayenne korenie - podľa chuti
- čierne korenie prášok - podľa chuti
- Nízky obsah tuku jogurt - 1/8 šálky
- Avocado - ¼, na kocky nakrájané
- Petržlen - 1 polievková lyžica čerstvej a nasekané
Príprava:
- Pridať olej veľkom kastróle umiestneného na strednú až vysokú teplotu.
- Keď sa olej zahrieva, pridajte cesnak a šalotku a varíme, kým obaja zase výberového konania.
- Mix v citrónovou šťavou a varíme 60 sekúnd viac.
- Pridať 3/4 th z plátky uhorky spolu s populácie, kajenské korenie, korenie a soľ.
- zmes sa privedie do varu, znížte plameň a dusíme na zníženú teplo po dobu asi 10 minút.
- po vychladnutí sa zmes spolu s avokádom a petržlenom na hladkú zmes.
- Prevod do misy a premiešame v jogurte.
- mraziť po dobu 3 hodiny vychladiť.
- Posypeme zvyšok nasekané uhorky pred podávaním.
13 , Ananás gazpacho:
Osviežujúci polievka, bude to prebudiť vaše chuťové poháriky. To zdvojnásobuje sladkú štartér a ako úžasne zdravý dezert taky! Použite čerstvý ananásový džús pre zintenzívnenie chuti. Len uistite sa, že to dať dobrý 24 hodín mrazivé dobu chute k prehĺbeniu
Ingrediencie:
- Ananás - 1. , semi-zrelé, olúpané, nakrájané na kúsky
- červenej papriky - ½ šálky, nakrájané na kúsky ¼ palca
- Uhorka - ½ šálky, na kocky nakrájané do ¼ palca kúsky
- červená cibuľa - ½ šálky nasekanej
- Serrano papriky - 1, mleté
- Citrónová šťava - 2 polievkové lyžice čerstvo vylisované
- Soľ - podľa chuti
- koriandra - 1 lyžica nasekanej
Príprava:
- Pridajte plátky ananásu na odšťavovače a zmes do hladkej pyré.
- Prevod do misy a vmiešame do paprikou plátky, uhorky, a koriandra.
- Mix v citrónovej šťavy a soli na chuť.
- mraziť po dobu 24 hodiny, aby chuť na strmé.
- Uzavrieť, vmiešame chilli a cibule, a chladom opäť po dobu 2 hodín pred podávaním.
- Podávajte chladené s oblohou z čerstvo nasekanej lístky koriandra.
14. Raw Mango Polievka:
trpký, sladké, pikantné, salty- všetky chute praskla v ústach v jedinečnom, napriek tomu kombinovaná forma. Je ideálny pre tých, ktorí sú na diéte. Pridajte trochu zázvor pre túto pridanú kopu
Ingrediencie :!
- Raw mango - jeden, veľký, lúpané, de-ukameňovaný a nakrájame na kúsky
- Vodné - ½ šálky
- Red chilli - 2 lyžičky alebo ochutnať
- Jagger - podľa chuti
- semená rasce prášok - ½ lyžičky
- Soľ - podľa chuti
- Ginger - 1 1-palcový kus, jemne strúhanej
Príprava:
- Cook surové mango vo vode v tlakovom hrnci až 3 píšťalky.
- Nechajte vychladnúť a proces spolu so zvyškom prísad do hustej, hladké zmesi.
- Nastavte korenie ako je požadované.
- Chill po dobu 3 až 4 hodín a podávame.
15. Hrdzavý Melón Polievka:
Balíčky s lykopénu, toto je ideálny pre leta. Kým pôvodný recept používa Riesling pre chrumkavú odvolanie, som vynechal rovnaký
Zloženie :.
- Watermelon - 2 šálky , na kocky nakrájané
- cukor - ¼ šálky alebo náhrada cukru, ak je to žiaduce [môžete upraviť toto závislosti na sladkosti melóna]
- Vodné - 1/8 poháre
- Ginger - 1 lyžica čerstvo nastrúhaného, delená
- Mäta - 3 listy, premýva
- drvený ľad - ½ šálky
- Melón - ½ šálky, kocky, mrazené
Príprava :.
- Zmiešajte pol šálky mrazené melón s cukrom a mätou a držať stranou
- Blend 2 šálky melóna so zázvorom a mätou k hladkému zmesi.
- držať stranou po dobu asi 30 minút.
- kmeňa zmiešané zmesi, top s zmrazených kociek a podávame.
Rasams
Tieto polievkové recepty pochádzajú z kuchyniach južnej Indii. Sú univerzálne a môžu byť podávané spolu s ryžou taky.
16. Lemon Tomato riasami:
Jednoduché, ľahké robiť a skvelej chuti, ale v skutočnosti je to dobrý protijed za studena
Zloženie :.
- Paradajky - 2, nakrájame na väčšie kocky
- Tuvar dal - 1 lyžička, čistí a namočené v horúcej vode
- Red chilli - ½ lyžičky
- Koriander mletý - 1 čajová lyžička
- semená rasce prášok - ½ lyžičky
- čierne korenie prášok - 1 čajová lyžička
- kurkuma prášok - 1 čajová lyžička
- Salt - ochutnať
- rascou - ½ lyžičky
- horčica - ½ lyžičky
- Curry listy - 6, umyté, nahrubo nasekané
- listy koriandra - 1 polievková lyžica nasekané
- topené maslo - 1 lyžička
- asafoetida - ½ lyžičky
- Citrónová šťava - 1 polievková lyžica alebo ochutnať
Príprava:
- Tlak variť tuvar Dal a paradajky, v dvoch samostatných misiek, po dobu 5 píšťalky
- Odstrániť paradajok šupky a rozmiešať do. hladká zmes.
- Prenos do hrnca a zmiešajte v korení práškov a asafetida, okrem čierneho korenia prášku a prášku rasca semien.
- zmes bola ponechaná prísť do varu.
- Znížte plameň a dusíme po dobu 3 minút, alebo do riasami začne stávať penivý.
- Mash tuvar Dal a vmiešame do paradajkovej zmesi.
- Nastavenie soľ a vmiešame do čierneho korenia prášku a rasce prášok.
- V malej panve, teplo topené maslo.
- Pridajte horčičné semienka a rascu a povoliť ich prskať.
- Pridajte karí listy a osmažíme na 1 minútu .
- Pour to cez rasám a vmiešame nasekané lístky koriandra a citrónovou šťavou.
- Podávajte horúce.
17. Pepper riasami:
Balíčky s čerstvo mleté čierne korenie prášok, toto je tvorený pomocou koncentrovanej tamarínd buničiny. ako budete potrebovať zrieďte ho toľko vody. Pridať ďalšie čierne korenie prášok, ak chcete plamenný jeden
Zloženie :.
- Tamarind - Jedna malá citrónovú veľkosti loptu, premočený v horúcej vode
- Vodné - 2 šálky
- Čierne korenie prášok - 1 polievková lyžica
- Mletý kmín semená - ½ lyžice
- Kurkuma prášku - štipka
- topené maslo - 1 lyžička
- Curry listy - 10, hrubo nasekané
- Soľ - podľa chuti
- rascou - 1 lyžička
- Horčica semená - ½ lyžičky
Príprava:
- V hlbokej panvici umiestnené na strednej až vysokú teplotu, pridajte topené maslo .
- ako to dostane zahrieva, pridajte horčičné semienka a rascu a povoliť ich prskať.
- Pridajte karí listy a osmažíme po dobu 30 sekúnd.
- Medzitým extrahovať tamarínd omáčka a zlikvidujte tamarínd.
- nalejeme tamarínd extrakt do misky a pridajte korenie prášky a soľ.
- Nechajte zmes príde do varu.
- Znížte plameň nízka až strednej a dusíme, kým tamarínd stráca svoju surovú chuť.
- Nastavte korenie a podávame teplé.
18. Cesnak riasami:
Existujú rôzne spôsoby prípravy tejto korenistú polievku. Toto je jednoduchá a chutí skvele príliš
Zloženie :.
- Tamarind - 1 citrón veľké gule, a namočí do 2 šálky vody
- listy koriandra - 2 lyžice nasekanej
- Soľ - podľa chuti
- cesnak - 15 strúčiky, olúpané
- zelené čili - 2, sekanej zhruba
- čierne korenie - 1 lyžička
- rascou - ½ lyžičky
- olej na varenie - 1 čajová lyžička
- kurkuma prášok - ½ lyžičky
- asafoetida - štipka
- Curry listy - 12
Príprava:
- brúsiť 6 strúčikov cesnaku s zelenej papriky, rascu, čierne korenie a na hrubý zmesi. Držať stranou.
- extrahovať tamarínd šťavu a odstráňte pozostatok.
- Pridať tamarínd extrakt spolu s kurkuma prášok na veľkom kastróle a umiestniť ho na strednú až vysokú teplotu.
- Medzitým, v malej panvici, pridajte olej na varenie.
- ako to dostane zahrieva, pridajte horčičné semienka a rascu a povoliť ich prskať.
- Crush zvyšok strúčiky cesnaku a pridať na rasce zmesi s kari listami a Saut až po hnedne.
- Pridajte paradajky a osmažíme, kým sa drene.
- Pridať paradajkovou zmes extraktu tamarínd a zmes sa nechá variť kým tamarínd stráca svoju surovú chuť.
- Mix v hrubo mletej cesnakovou zmesou a soľou a dusíme 5 minút viac.
- Ozdobte lístkami koriandra a podávame teplé.
19. Mango riasami:
Toto je jedna z kuchyne Ándhrapradéš. Pričom prípravok je veľmi podobný tomu, ktorý korenia rasám, kyslý surový mango je tu používaný v mieste tamarínd
Zloženie :.
- Tamarind - Jedna malá citrón veľkosti gule, namočené v horúcej vode
- Raw mango - 2, olúpané, na kocky
- Vodné - 2 šálky
- čierne korenie prášok - 1 polievková lyžica
- Mletý kmín semená - ½ lyžice
- Kurkuma prášku - štipka
- Oil - 1 lyžička
- Curry listy - 10, hrubo nasekané
- Soľ - podľa chuti
- rascou - 1 lyžička
- horčica - ½ lyžičky
- listy koriandra - 2 lyžice nasekanej
Príprava: ..
- Wash mango a dôkladne ošúpte jeho koži
- Strih na jemné kocky a pridajte do veľkej misy
- Pridajte kurkuma prášok, zelené chilli a vodu. Tlak variť po dobu 4 píšťalky.
- Vytiahnite mango po tom, kedy tlak opadne a nechajte ho vychladnúť.
- Transformácia do mixéra a zmes do semi-hladké pyré.
- kmeňa pyré do čírej tekutiny. Držať stranou.
- Pridajte korenie prášky a soli na mango pyré. Nechajte zmes príde do varu.
- Vyzleč z tepla.
- Umiestnite malú panvicu na strednú až vysokú plameňom a zohrejte olej.
- Pridajte horčicu a rasce a kari listy a nechajte semená prskať.
- Prelejeme zmes a podávame teplé ozdobené lístkami koriandra.
20. Neem Flower riasami:
Je trochu horký, ale dávka dobrom zdravotnom stave
Zloženie :.
- Tamarind - 1 malý citrón veľkosti gule, namočené vo 2 šálky vody
- červenej papriky - 4
- Soľ - podľa chuti
- Tuvar dal - 2 lyžičky [1 lyžička premočený v horúcej vode]
- topené maslo - 2 čajové lyžičky
- Neem kvety - 10
- Osivá horčica - 1 lyžička
- Curry listy - 10
Príprava :.
- Výťažky z tamarínd šťava a vyhoďte pozostatok
- na panvici, teplo 1 lyžička objasniť rozpusteným maslom.
- Pridať červenej papriky a osmahneme po dobu 2 minút.
- Pridajte extrakt tamarínd a varíme na strednom až vysokom plameni, kým surový príchuť nezmizne.
- V malej panva, pridá sa zvyšok vyčisteného masla a teplo je.
- Pridajte horčičné semienka a nechá sa na semená, aby vyprskne.
- Mix karí listy a smažiť po dobu 10 sekúnd.
- Pridať Neem kvety na rovnakej panvici a soté, až sa stane dozlatista.
- Mix vo vode, soli a opečenými prísady do prevarenej tamarindovým zmesi. Nechajte zmes začne variť
- Vyzleč pred teplom a podávame teplé
bohaté na bielkoviny Polievky: ..
Proteínové infúzii polievky sú ideálnym jedlo náhradou pre tých, ktorí sú na chudnutie cesty.
21 rokov. Mrkva Repa moong Dal Polievka:
Balíčky s šošovkou a zeleninou, toto robí chutný nápoj v chladných zimných dňoch
Ingrediencie :.
- Mrkva - ¼ šálky nasekanej
- Repa - ¼ šálky, olúpané a jemne nasekané
- Split zelené gram šošovka alebo moong dal - 1/8 šálky, umyť a dobre odvodnené
- Čierne korenie prášok - 1 čajová lyžička, čerstvo mleté alebo ochutnať
- cesnaku - 6 strúčikov, olúpané a jemne nasekané
- Cibuľa - 1/8 šálky, najemno nakrájané
- Paradajky - 1, malé, jemne nasekané
- odstredeného mlieka - 1/8 šálky
- Soľ - podľa chuti
- rascou - ½ lyžičky
- klinček - 2
- Ropa - 1 ½ lyžičky
Trasy:
- Umiestniť nie držať panvicu na miernom ohni.
- Tepelná 1 lyžička oleja.
- Pridajte cibuľu a cesnak a osmažíme na strednom plameni, kým sa surový zápach zmizne a cibuľu a cesnak zhnednú.
- Pridajte mrkvu a repa a varíme po dobu jednej minúty.
- Mix v paradajkách a varte ďalšie 2 minúty.
- pečienka premýva moong Dal v inej panvici, kým nepríde príjemnou vôňou.
- Pridať moong Dal, vegetarián zmes a asi 1,5 šálky vody do veľkej misy.
- Tlak variť po dobu 3 píšťalky na vysoký plameň. Znížte plameň a varíme po dobu ďalších 3 minút.
- Vyberte potom, čo tlak postupne ochabne a nechajte ho vychladnúť.
- Pridať do mixéra a zmes do hladkej zmesi.
- Pridať do non-stick panvicu, vmiešame do mlieka, ¼ šálky vody, soľ a čierne korenie prášok a varí sa po dobu jednej minúty.
- v malej panve, pridajte zvyšok oleja.
- Ako sa zahrejú, pridáme rascu a klinčeky a nechajte ju prskať.
- Zalejeme polievku a ihneď podávame.
22. Tomato Masoor Dal Polievka:
Toto je skvelý zdroj bielkovín. To je tiež udržuje hladinu cholesterolu pod kontrolou
Zloženie :.
- Tomato - ½ šálky nasekanej
- Onion - ¼ šálky nasekanej
- Cesnak - 5 strúčikov
- Masoor dal - ¼ šálky, umyť a namočený v 1 šálke horúcej vody
- Chili prášok - ½ lyžičky
- kurkuma prášok - ½ lyžičky
- Soľ - podľa chuti
- Oil - 2 lyžičky
- čierne korenie prášok - podľa chuti
Príprava:
- Doplňte olej do predhriatej panvice a dobre teplo
- Mix v cesnaku a cibuli a opražíme cibuľu do. cibule zozlatne.
- Mix v paradajkách a varíme, kým paradajky obrátiť drene.
- Pridať namočenú Dal, chilli, kurkuma a vodu a 1,5 šálky vody.
- Tlak variť až 3 píšťalky.
- Vyberte od sporáka potom, čo tlak úplne odznie.
- po ochladení sa rozmiešavajte k hladkému pyré.
- Prenos do cedník a kmeň.
- Mix v ½ šálky vody a tepla, kým zmes príde do varu.
- Znížte teplotu a dusíme ešte 5 minút.
- Pridať čierne korenie prášok a podávame teplé.
23. S vysokým obsahom bielkovín zeleninová polievka:
Poraziť svoje zimné blues s týmto vysokým obsahom bielkovín komfort polievky
Zloženie :.
- Mrkva - 1, lúpané, jemne nakrájané
- kvaka - ½, lúpané, jemne nakrájané
- Onion - ½, jemne nakrájané
- zeleninového vývaru - 2 šálky
- Šošovka - ½ šálky, opláchnuť
- Bay list - 1
- Oil - ½ lyžice
- Soľ - podľa chuti
Príprava:
- Umiestnite stredne veľkú panvicu na nízky až stredný tepla
- Mix v olivovom oleji a keď sa zahreje, vmiešame do cibule. .
- soté domäkka.
- Mix v kvaka, mrkva, a bobkový list a varíme, kým zelenina mäkká otočiť.
- Pridajte vývar a nechajte zmes dusíme Aby behom niekoľkých minút.
- Mix v šošovke a varte po dobu 30 minút alebo kým šošovku obrátiť mäkké.
- Season podľa potreby.
- Podávajte horúce.
24. Rajma Shorba:
Rozhodnúť sa pre tento proteín naložený polievka ako po tréningu jedle a zvýšiť vaše energetickej hladiny
Zloženie :.
- Rajma alebo červená fazuľa - 2 šálky
- Cibuľa - ½ šálky, hrubo nasekanej
- Paradajka - ½ šálky, hrubo nasekanej
- Cesnak - 3 strúčiky , olúpané, drvený
- Zázvor - 1 palec, olúpané, nahrubo nasekané
- zelenej papriky - 2
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica
- kurkuma prášok - ½ lyžičky
- Soľ - podľa chuti
- teplej vody - 3 šálky
- Oil - 1 polievková lyžica
Príprava:
- Wash fazuľa dôkladne a máčať v horúcej vode po dobu 1 hodiny.
- Tepelná ropy a soté cibuľu, cesnak a zázvor, kým cibuľa zozlatne.
