A čo surového slaniny?
Otázka
Hi Geoff,
Ďakujem vám za vašu rýchlu odpoveď z minulého týždňa! Mám ešte jednu!
Čo si myslíte o ekologickom slaniny. Viem, že usally oni pridali dusičnan, ktorá je zlé a väčšinu času sa im to dym. Čo keď sa mi podarí nájsť surové slaninu bez dusičnanov a iných chemických látok? Bolo by to v poriadku, aby jedol to. Teším sa pridať ďalší surový tuk moja strava a slaninou obsahujú veľké množstvo tuku. Aj jesť veľa organické vajcia z voľného chovu ako tucet denne po dobu mojej tuku.
Odpoveď
No, slanina podľa definície slovníka je "solené a údené mäso z chrbte a bokoch ošípanej", takže by som povedal, že je lepšie jesť len surové bravčové miesto. Ak by ste mali mať šťastie nájsť slaninu, ktorý je surový (nefajčil /vyliečený), nie je naplnený dusičnanu sodného atď, potom by mal byť v poriadku - hoci sa väčšinou zistí, že skutočne rýdze surové slanina sa dostal priamo od farmárov len, a je obvykle . príliš silno oversalted, a to aj vtedy
re surové vajcia: - Aajonus Vonderplanitz vo svojej 2. knihe sa uvádza, že vajcia sú výborným zdrojom energie, ale že nie sú tak dobré pre obnovu buniek znovu vaječné bielkoviny atď -I'd musí súhlasiť. experimentoval som veľa v prvých mesiacoch mojej rawpalaeo stravy, a to len jedol (alebo väčšinou) surové, (organické, z voľného výbehu) kačica /kurča /hus /bažantie vajcia týždne v čase, a ja som zistil, že moje zdravie zlepšenie výrazne spomalil (aj keď to neklesli). Myslím, že to, čo hovorím, je, že je to dobrý nápad, aby si základných tukov zo všetkých druhov rôznych zdrojov, a to nielen prevažne z surových vajec. Čo tak vyskúšať surové (organická alebo divoká) kostnej drene v neskoršej fáze? Mnohí ľudia zisťujú, že vynikajúce, chutné zdrojom surového tuku, vrátane mňa. Iní nájdu surového loj (obličky tuku) alebo surový tuk (z trávy-hotové kráv) byť výbornou alternatívou voľba, keď som osobne nie je záujem o ne znovu chuť. A samozrejme, všetky ostatné suroviny vnútornosti /varhany-mäso bude robiť, aj keď na rozdiel od mozgu, majú oveľa nižšiu tukovú obsahu ako tie, ktoré som spomenul predtým
Geoff Purcell
http .: //health.groups.yahoo.com/group/rawpaleodiet/
http://www.allexperts.com/
