nahradenie vegetariáni?
Otázka
Vždy som bol relatívne zdravý človek, ak nie trochu na tenkým strane. Nemám zaplatili veľkú pozornosť potravín, ktoré ním v priebehu rokov. ako dieťa a dospievajúci som jedol to, čo bolo podávané v malých porciách a nie vychutnať jedlo moc vôbec. Bolo to plytvanie, ak dobrá zábava, keď som si myslel. jedli sme prevažne zemiaky s vegetarián a malej časti mäsa, denne. veci, ako je studené taniere na obed .... Ako jeden z prvých 20 niečo, čo som dostal reálne zhodnotenie potravín a začal ho považujú za jeden z najväčších výhod života, a ja som sa pozerať, ako moje diéta vôbec. Aj nezískal veľkú váhu, ale ja som skončiť s zlého cholesterolu. Na 24 rokov som začal brať vážne zdravej výživy a stal vášnivý varenie a vášnivý liečenie moje telo dobre a hľadanie spôsobov, ako baví ju. Problém Píšem vám, je, že v poslednej dobe som vyvinul syndróm dráždivého čreva a zdá sa mi spúšť je vegetariáni. Čo robí, že oveľa horšie je, že som bol vegetarián nenávidí, pretože som sa narodil. Neznášam chuť takmer všetkých vegetariáni okrem malej hŕstky, ktoré som jesť čo môžem. (Keď hovorím nenávidím chuť, myslím doslova sa roubík a zvracať. Je to tiež textúru vec. A snažil som sa im v mnohých rôznymi spôsobmi, mnohými rôznymi kuchári. Nepárne vegetariáni nemôžem tolerovať, ak coked právo I môžu žalúdka, ale v niektorých prípadoch je metóda jednoducho trvá príliš dlho, pretože mám dve deti doma so mnou v súčasnej dobe a nechať ich po dobu dlhšiu ako 30 minút pripraviť jedlo nie je niečo, čo som ochotný ešte robiť). Je to letný čas skoro a leto pre mňa znamená, že surové brokolica a mrkva, zeler a veľa lahodného šalátu. Som polievka výrobca a mali robiť polievok všetkých druhov rôznych vegetariáni, ako v lete, tak iv zime. Ale teraz, keď som jesť zeleninu milujem skončiť pocit kamiónu bolo zaparkované na mňa ďalší deň a stráviť celý deň v kúpeľni. Nestojí to za čas stratený! Ale ako mám robiť v lete - život - bez vegetariáni ??? !!! Ako môžem zostať zdravý a občerstvenie zdravé deti, ak nemôžem chytiť niektoré mrkvu palice? A v lete bez šalátu je mučenie pre mňa. Je iný spôsob, ako dostať tie dobré živín, bez toho by sa jesť? (O tom pochybujem. Počujeme veľa diét, ale nikdy v žiadnom vegetarián diéty). Som stratený, ako tu postupovať bez trávia neprimerane množstvo času v mojej kuchyni a zanedbávajú svoje deti, ako to urobiť. Surové vegetariáni sú také ľahko dobré ísť k veci. Nejaké nápady? radu? niečo?
Vďaka,
Te
Odpoveď
Vážený Te,
trochu zmätený, musím vás požiadať, aby ste niečo objasniť pre mňa , ako prvý.
Hovoríte, že budete nenávidieť vegetariáni, averzia chuť, od chvíle, keď si bol malý, ale potom idete na chváliť šaláty a polievky a nariekať, ako ťažko ich budete chýbať.
Potom idete na zozname docela málo ste v poriadku s a dokonca hovoria, si môžete vychutnať brokolica surové, ktoré by som nemal byť rýchla Odporúčame pre najrobustnejší črevách. Rozsiahle konzumácia surovej zeleniny môže, mimochodom, spôsobiť dlhodobé podráždenie (ale nie chronicky).
Tiež ste spomenuli, že to trvá 30 minút na prípravu zeleniny, a mám problémy myslieť na všetky zmeny, ktoré by trvať tak dlho variť (možno artičoky alebo kukuričný klas cca 20 minút?). Vedľa pre kiddies by nemal byť stratený čas! Ale veľa zdravia získal.
Okrem toho je takmer nemožné hovoriť o zeleninu príliš široko. Kukurica, napríklad, nie je naozaj zeleniny. Rovnako tak zemiakov (ako ste na ne?). A paradajky, baklažán, tekvica a je ovocie. Bean je šupka, pokiaľ je to bob potom je to prakticky hrach, čo je takmer pulz. Existuje veľa zeleniny, ktoré by mohli nezávisle na sebe spôsobiť problém, ale ich všetky dohromady rake by bol príliš veľký gesto. Môže to byť vec vlákno, ale potom tam by bol ďalší potraviny, ktoré by spôsobovali rovné nepohodlie (zrna).
Môžeme je potrebné zistiť, ktoré produkty, klasicky z rastlinného oddelenia nepracujú pre vás , určite. Potom cut tieto von, a uvidíte, čo vám zostane. Bolo by zaujímavé, aby som zistil, čo šalátové listy urobiť pre vás. Musím ešte naraziť na alergickú reakciu na ekologickú butterleaf šalát. Uvedomte si, že je potrebné sa presvedčiť, že je skutočný zeleninový produkt a nie korenia alebo príchuť, čo je problém (alebo kombinácia: skríženej alergie sú bežné, kde každý výrobok sami o sebe neposkytuje žiadnu reakciu, ale keď dal dohromady v jednom jedle vytvára zmätok). Tiež sa uistite, že ste jedli tie najlepšie príklad svojho druhu! S jablkami, napríklad existujú niektoré varietes ktoré nemajú za následok alergickú reakciu; a pre niektorých ľudí spôsob pestovania môže byť rozdiel (bio-dynamická v organickej i).
Niektoré podráždenie, najmä v črevách alebo kože môže byť úzko spojený s nervového systému a vyvolaná duševné nepáči (textúra, chuť, zlé /vŕtacie spomienky) .v liečiť len to je tréning.
Vy ste tiež podráždené Juiced surovej zeleniny, povedzme, mrkvová šťava (zmiešané s applejuice alebo pomarančového džúsu)? Zeler je známe, že spôsobujú podráždenie u niektorých ľudí a surovú zeleninu cez ľahko dusenou či dusené sú oveľa ťažšie stráviteľné a môžu sa stať veľmi off-uvedenie do systému.
Ako ste na ovocie? Hrušky, dule, cocount, rebarbora, liči, kivi, borovica-jablko, jahody, citrusové plody, jablká, melón atď pokiaľ ide o šťavou alebo skutočné kúsky? Zvyčajne ľudia sú alergickí alebo nesympatický k niektorým rodinám ovocia. Možno by ste mohli rozoznať konkrétnu skupinu zeleniny, ktoré vám dáva pocit nevoľnosti. Kapusta majú veľmi odlišné vlastnosti mrkvy alebo paradajok. Paradajky a papriky a zemiaky majú veľa spoločného. Často, citlivosť týka surovej zeleniny (príliš vláknité) alebo koreňovú zeleninu (príliš veľa sacharidov). Alebo šaláty to môže niekedy byť istý obväz. Komplexne, môžeme sa pozrieť na zeleninu vo svetle otepľovanie alebo ochladzovanie vlastnosti; Niektoré systémy potrebujú viac alebo menej z jedného alebo druhého. Ak chcete to analyzovať, by som potrebovať viac podrobností o tebe typ všeobecne telo, veľkosť, vek, etc. som hádať tridsiatke na začiatku tridsiatych rokov, keď taký hrob vhľad a nevyhnutné prijatie toho, čo nemôže robiť (ale možno chceli vyriešiť, doteraz) má tendenciu hit jeden.
Tam je vždy viac holistický pohľad, aby sa tým, že pochopenie diela zelenina opýtať vášho tela spracovávať ich "cudzie" povahu. Mäso, ryby, vajcia, mliečne výrobky sú ľahšie process.Our orgánov je potrebné urobiť intenzívny Soulwork previesť preteky do ľudských stavebných blokov. Keď je človek unavený alebo v strese, bude existovať menej energie pre tento a podráždenie môže nasledovať. Energia príde nazmar, ba (v kuchyni brucha!). Pre-spracovanie zeleniny ľahko s ľahkými metódy varenie, alebo strúhanie a odšťavovanie môžete zmierniť systém ťažkú prácu trochu. Niekedy je veľmi myšlienka akéhokoľvek (svetského) prácu môže robiť jedného veľmi nepriaznivý na niektoré potraviny, čo má za následok skutočné fyzické nepohodlie, ktoré môže vyvinúť chronické ochorenie.
Chvíľu trvá, než prísť na to, ako sa stať pánom nad svojím vlastným telom znova. Ale s malými deťmi, ktorým sa zdravú vzor je vždy niečo, čo matka usiluje o. Takže, som ochotný vám pomôže zistiť viac informácií o tejto podivné neporiadku, ak by ste chceli, aby ma naplní niektoré ďalšie podrobnosti. Mohli by ste vytvoriť zoznam prípadných zeleniny naozaj rád k jedlu a potom je stupeň na to, ako dobre alebo zle vám dariť na ne? Mohli by ste urobiť to isté pre ovocie a obilie a podobne (pšenica, špalda, raž, jačmeň, pohánka, quinoa, prosa, ryža, amarant, ovos, atď.) Ako ste na chlieb, napríklad? Jete nejaké jogurt alebo kyslé mliečne výrobky? Čo majú tendenciu jesť so zeleninou, či vôbec niečo?
Mohli by ste tiež vytvoriť zoznam top desať (alebo tak nejako) zeleniny, ktoré sa budete cítiť dobre /nevoľno len pri pomyslení na ne? Záleží na tom, ako sú pripravené (surové, pyré, pečený, polievky, omáčky atď).
Existuje jedna vec, ktorú by som chcel navrhnúť, aby ste prehodnotila, aj keď už teraz. Správne, zdravé, zdravé jedlo, a to aj pre malé deti, trvá najmenej 30 minút na prípravu. Pre veľa z tohto času nemusíte byť "preč" od svojich detí (žiadny bod sledoval hrniec varí ...). Tiež sa snaží zahrnúť deti pri príprave jedál v ranom veku pre stimuláciu vedomej povedomie o zdraví - aj keď to závisí od typu kuchyne a nenapíšu detí, ktoré máte (hyper deti nie sú tak dobré mať okolo seba v potenciálne nebezpečné prostredie).
Aj keď nie je možné sa tam dostať včas, aby sa "dokonalý" exapample (ha ha, udržať snívanie, my sme len mamičky!), je dôležité, aby si podporovať prieskum textúr a chuťou vo svojich detí. Dávajte pozor, aby ste pyré príliš veľa príliš dlho. Táto skúsenosť ochutnávky a žuvanie buduje charakter. A budete vedieť, zo svojej vlastnej skúsenosti, že budete musieť držať potravy legrace (nie je infantilné) s farbou a recepty z celého sveta.
tak dúfam, že môžeme prísť na to, čo je skutočne v srdci svojho strašného nepríjemnosti, takže prosím odpovedať na moje otázky, ak je to možné, a ja sa vrátim k vám s inou odpoveď, možno s nejakou ďalšiu pomoc, ak prípadne malo zrejmé, ku mne.
Dávajte pozor teraz,
Evelyn
