Účinky vegetariánska strava
Otázka
Dobrý deň,
Som 16 rokov starý vegetariánsky (boli prísny vegetarián, pretože som bol twelve- žiadne mäso, hydina alebo morské plody priamej živočíšne produkty ako masť alebo želatína, ale ja jesť vajcia a mliečne výrobky), a napadlo ma, o dlhodobých a krátkodobých vplyvov svojej strave. Rodičia mi hovoria, že ak nebudem jesť veľa náhradiek mäsa, budem mať nejaké komplikácie v budúcnosti. Som drobná (5 nohy dve a 105 libier), a ja zisťujem, že nemôže jesť odporúčaných náhradky. Mám veľmi malú alebo žiadnu chuť do jedla, možno jesť jedno veľké jedlo denne (zvyčajne obed alebo večera) a malé sústo na raňajky (pol krajec prostý toast, niekedy aj vaječný žĺtok s štvrť pomaranče), a ja prichádzajú zďaleka odporúčanému príjmu v príručke kanady potravín. Vzal som železo kapsúl a tabliet na chvíľu (moja hladina železa sú extrémne nízke), ale nechcem, aby im trvať večne. Moja matka je veľmi dobrá s svojej strave, čo recepty obsahujúce sóju, šošovica, fazuľa, atď, ale moje hladina železa sú len klesá (ja som mal dostať ďalšiu krvné testy, aby zistil, či som anemický alebo nie). Nemám pestuje vôbec, pretože mi bolo jedenásť (čas som sa stal vegetariánom), ktoré majú problémy s ležadlom a som veľmi podráždený. Môj zrak sa zhoršuje, a zistil som, že takmer žiadny hluk ma bude obťažovať (žuvanie, dýchanie hlasno, stoličky pišťanie, mumlanie, niečo) a matka navrhol, je to preto, že som s nízkym obsahom niečo (aj keď beriem dva multivitamíny denne) , Nie je to len môj mäso a alternatívy skupina potravín, ktoré som nespĺňajú hoci; Som nízka u ostatných skupín rovnako. Zistil som, že keď som sa pokúsil jesť odporúčané ovocia a zeleniny a obilných výrobkov, cítim Plnené a nafúknutý. Nemôžem fyzicky zjesť všetky porcií, ktoré sú odporúčané, ale urobil som chorý, keď sa pokúsim, aby tak urobili. Okrem mojich ďalších zdravotných problémov, mám problémy so spánkom (ale to bolo pred mojím zmenou diéty problém), a stratu občasné pamäť (tj idem niekam a zabudnúť, prečo som tam ja, som neustále stratí, a nemôžu recall jednoduché veci, ako kde som dať niečo). Moje vlasy sú stále tenšie a som veľmi bledý; Občas mám "okienka" (keď vstávam nevidím nič, ako keď potom, čo čumia na žiarovky na chvíľu vidíte vnemu, s výnimkou tejto bloky skoro všetko, čo vidím a trvá asi 10 sekúnd), I mať bolesti hlavy pravidelne (nad očami, myslím, že jeho sinus?), a som tiež veľmi chladno (do bodu, keď sú fialové ruky a nohy, a keď sa ich dotknem ľahko existuje žltej na bielu na kontaktnom mieste, ktoré nepôjdem preč, ako je 15 sekúnd). Som si takmer istý, väčšina z nich sa vzťahuje k mojim úrovne železa, tak chcem vedieť, ako môžem vynahradiť môj nedostatok spotreby mäsa (okrem multivitamíny, strukovín a železo kapslí Už trvať).
Odpoveď
Hi Leiu,
Po prvé, ja som chcel povedať hneď bat, že som naozaj vec, ktorú je potrebné veľmi úzko spolupracovať s ako lekár a miestne dietetika, aby pomohla zlepšiť svoju nutričnú a zdravotný stav. Som znepokojený tým, že uvediete, nemáte chuť k jedlu a nie sú schopní jesť veľa jedla naraz - to nie je normálne pre niekoho vo vašom veku. Myslím, že je potrebné mať veľmi dôkladné fyzikálne vyšetrenie Lekár -The problémov, ktoré sa opisujú ako je nedostatok rastu za posledných 5 rokov ísť nad rámec toho, že budete jesť vegetariánsku stravu.
Robí znieť ako váš príjem železa je pravdepodobne nízka, rovnako ako zinku (táto živina je naozaj dôležité pre rast a mohol by prípadne * * byť jedným z dôvodov pre svoj nedostatok rastu, ale nemyslím si, že je pravdepodobné, že bude jediným dôvod). Z toho, čo ste mi povedal, že je pravdepodobné, že nie ste uspokojenie svojich potrieb pre celý rad ďalších živín rovnako.
Spomenuli ste, že máte pocit, nafúknutý, ak sa pokúsite jesť odporúčaný počet porcií zŕn a ovocie a zelenina. Existuje pravdepodobne niekoľko dôvodov pre toto: po prvé, pretože si väčšinou moc nejem, je pravdepodobné, že váš žalúdok sa zmenšil a nemá kapacitu k záveru, že veľa potravín naraz; Druhá, tieto potraviny majú vysoký obsah vlákniny a zvýšiť svoj príjem vlákniny naraz môže viesť k problémom s plynom a nadúvanie.
Je to naozaj žiadna "magická guľka" typ odpoveď na otázku, ako sa môžete dostať okolo nedostatku mäsa spotreba. Ak chcete mať adekvátnu výživu ako vegetarián, musíte jesť pravidelne zdrojov bielkovín na rastlinnej báze, ako sú šošovica, sója, a fazuľa. Tieto potraviny sú veľmi "objemné" - niektorí ľahšie stráviteľné alternatívy by bolo vajce a mäso "analógy", ako Veggie Burger a sójové deli plátky.
Opäť platí, že všetky zložité otázky popisujete, naozaj cítim, mali by ste sa dostať pomoc od svojho lekára pre svoje zdravotné otázky a miestne dietológa, ktorý vie posúdiť hĺbkovú analýzu vašej strave a pomôže vám postupne pracovať na viac vyváženú stravu.
Karen
65 úžasných nechtových návrhov pre krátke nechty
Toto 13-pohybové cvičenie na horné brušné svaly vám pomôže vyrysovať svaly so šiestimi zábalmi
15 najlepších dámskych krémov na holenie,
63 nápadov na nekonvenčnú zelenú farbu vlasov:Súpravy na farbenie zelených vlasov, ktoré budú „zelené“
41 kreatívnych exponovaných účesov Bobby Pin:Ako používať špendlíky Bobby
