tofu
Pergunta
Hi Lawrence, eu sou um homem de meia idade, magro e fisicamente ativo. Recentemente, Meu médico me disse que eu tinha níveis anormalmente elevados de colesterol. Ambos os níveis de HDL e LDL são elevados. Como resultado, eu já transitou minha dieta. Mais legumes, nozes e fibras. Um dos alimentos, Tofu, eu incoporated como um substituto para o meu consumo de carne vermelha. Na verdade, eu gosto das coisas. Mas relatórios recentes que a ingestão de 'inphytoestrogens', o material em Tofu, em homens mais velhos pode causar um risco significativamente maior de Demétia e doença de Alzheimer. Eu deveria estar preocupado com isso. O estudo foi realizado em 2008, pode encontrar qualquer coisa, desde então, para refutar esta conclusão
Resposta
Não se deve colocar muita fé em apenas um estudo. Recentemente, olhou para os efeitos na saúde de soja, e os artigos de revisão sobre o tema, disse, além de alergias não há riscos para a saúde reais de comer soja. Eu não notei nada sobre a demência quando eu estava revendo as provas.
