Zet je bumperoogst aan het werk met deze salades, bijgerechten, hoofdgerechten en meer op basis van pompoen.
1 / 12
Smaak van thuis
"Deze salade past heel goed bij alle leeftijden, en het is een goede manier om kinderen zomerpompoen te laten eten." —Opal Shipman Levelland, Texas
Bekijk het recept voor Zoetzure Pompoensalade.
2 / 12
Smaak van thuis
"Ik geniet er altijd van om deze gezonde optie mee te nemen naar feestjes en potlucks, en mensen lijken het echt te waarderen. Er is geen olie nodig voor deze salade; het citroensap combineert met de feta om de heldere, verse ingrediënten lichtjes te bedekken." —Camille Parker, Chicago, Illinois
Bekijk het recept voor de gele pompoen- en watermeloensalade.
3 / 12
Smaak van thuis
"De eerste keer dat ik een tuin kweekte, oogstte ik zomerpompoen en kookte deze met knoflook en kruiden. Het gebruik van patisson is een creatieve draai." —Kaycee Mason, Siloam Springs, Arkansas
Ontvang het recept voor Knoflook-Kruidenpattypanpompoen.
4 / 12
Smaak van thuis
"Mijn favoriete maaltijden tonen liefde voor familie en eten. Dit courgettegerecht met tomaten is als een verkleinde ratatouille." —Adan Franco, Milwaukee, Wisconsin
Ontvang het recept voor gebakken pompoen met tomaten en uien.
5 / 12
Smaak van thuis
"Met een prachtige mix van smaken, kleuren en texturen kan deze indrukwekkende salade in enkele minuten worden gemaakt voor een lunch met een vriend of voor een licht diner met je geliefde. Het is mijn favoriete snelle recept!" —Mildred Sherrer, Fort Worth, Texas
Ontvang het recept voor Gele Pompoenkalkoensalade.
6 / 12
Smaak van thuis
"Gebakken gele pompoen is heerlijk krokant. Je hoeft de stukjes niet te draaien, maar houd ze wel in de gaten." —Debi Mitchell, Flower Mound, Texas
Ontvang het recept voor Gebakken Parmezaanse Gepaneerde Pompoen.
7 / 12
Smaak van thuis
"Deze knapperige plakjes, gekruid met selderijzaad en mosterdzaad, hebben een zoetzure smaak waar iedereen zeker van zal genieten! De kleurrijke mix van gele pompoen, zoete rode paprika en gesnipperde ui zorgt voor een prachtige presentatie." —Eleanor Sundman Farmington, Connecticut
Bekijk het recept voor zo-zoete pompoen-augurken.
8 / 12
Smaak van thuis
"Ik hou ervan om verschillende recepten uit te proberen voor de pompoen die ik in mijn tuin kweek. Het is leuk om deze prachtige ovenschotel mee te nemen naar de potlucks, omdat ik weet dat het snel zal gaan. Zelfs de kleintjes vinden het lekker." —Lucille Terry, Frankfort, Kentucky
Ontvang het recept voor Calico Squash Ovenschotel.
9 / 12
Smaak van thuis
"Deze salade heeft een perfecte crunch en is een smakelijk alternatief voor koolsalade. Zoals de meeste tuinders hebben we in de zomer meestal een overvloed aan pompoen en courgette, dus dit gerecht is een geweldige manier om onze verse producten te gebruiken." —Diane Hixon, Niceville, Florida
Bekijk het recept voor zomerpompoensalade.
10 / 12
Smaak van thuis
"Deze rijke, romige ovenschotel met pompoen en courgette, met zijn knapperige topping, zou een prachtig gerecht zijn om mee te nemen naar zomerse borrels en picknicks, of om te combineren met een grote verscheidenheid aan voorgerechten. Je zult genieten van de boterachtige smaak van deze 'troostgroenten'!" —Jennifer Wallace, Canal Winchester, Ohio
Bekijk het recept voor de Zomerpompoen-champignonschotel.
11 / 12
Smaak van thuis
"Gele pompoen met milde smaak krijgt een flinke boost door smaakvolle chilipepers, jalapenos en rode ui. Dit bijgerecht werkt ook goed met courgette." —Tommy Lombardo, Euclides, Ohio
Ontvang het recept voor Tex-Mex Zomerpompoenschotel.
12 / 12
Smaak van thuis
“Serveer dit kleurrijke roerbakgerecht met hartige reepjes zijsteak en veel groenten over rijst voor een heerlijk avondmaal dat in minder dan een half uur op tafel staat.” —Gayle Lewis, Yucaipa, Californië
Ontvang het recept voor Pepersteak met Pompoen.
Waarom combineer je deze zomerpompoenrecepten niet met een eenvoudig no-bake-dessert?