어떤 아이가 젤리 스낵을 좋아하지 않습니까? 이 버전에는 건강을 증진시키는 엘더베리 시럽이 포함되어 있어 감기와 독감 시즌에 적합합니다. 엘더베리 시럽은 이맘때 우리 집의 필수품입니다. 그것을 젤리로 바꾸는 것은 아이들이 엘더베리를 즐길 수 있는 재미있고 덜 지저분한 방법입니다.
이는 엘더베리 시럽의 면역 강화 이점과 젤라틴의 장내 이점을 결합합니다. 독감을 이겨내는 건강하고 맛있는 방법입니다.
우리 아이들은 이것을 좋아합니다! 작은 손이 자꾸만 닿아서 처음에는 좋은 사진을 얻기가 어려웠습니다. 우리 아이들은 과일 젤리를 한 줌씩 간식으로 먹는 것을 좋아하지만, 이것이 더 집중적이라는 점을 명심하십시오. 어린 아이들에게는 한 번에 몇 개만 필요합니다.
레시피를 만들려면 먼저 엘더베리 시럽이 필요합니다. 직접 만들 수도 있고 상점에서 구입한 것을 사용할 수도 있습니다. 일부 농산물 시장에서는 이제 엘더베리 시럽도 판매합니다. 내 집에서 만든 버전은 대부분의 다른 제품과 다르며 설탕 대신 생꿀을 사용하기 때문에 더 얇습니다. 걸쭉하고 시럽 같은 상점에서 구입한 것을 사용하는 경우 먼저 주스로 50/50으로 희석하는 것이 좋습니다.
엘더베리는 최근에 더욱 유명해졌으며 유명인사들도 이를 언급하기 시작했습니다. 그러나 엘더베리는 오랫동안 질병을 예방하는 데 사용되어 왔습니다. 최근 과학은 전통적인 치료사가 수천 년 동안 알고 있었던 것을 확인했습니다.
대부분의 사람들은 엘더베리를 예방 목적으로 사용하지만, 감기나 독감에 걸린 경우에도 도움이 될 수 있습니다. 여러 메타 분석에서는 엘더베리가 상부 호흡기 증상을 크게 줄일 수 있다는 결론을 내렸습니다. 연구원들은 또한 엘더베리가 일부 항염증 효과를 보인다고 지적했습니다. 또한 감기와 독감의 지속 기간과 중증도를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
아이들(그리고 어른들도!)이 좋아할 홈메이드 엘더베리 젤리를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
엘더베리 시럽을 사용하여 면역체계를 지원하는 집에서 젤리곰 젤리를 만들어 보세요. 감기와 독감을 이겨내는 맛있는 방법.
들러붙는 것을 방지하려면 틀이나 유리 팬에 코코넛 오일을 바르세요.
식힌 엘더베리 시럽 ¼컵을 2컵 계량컵에 넣고 젤라틴 가루를 빠르게 섞어주세요.
끓는 물이 아닌 뜨거운 물 ½컵을 넣고 부드러워질 때까지 빠르게 저어줍니다.
나머지 엘더베리 시럽을 추가하고 완전히 부드러워질 때까지 저어주거나 휘젓습니다.
틀에 붓고 2시간 동안 또는 완전히 굳을 때까지 냉장 보관하세요.
틀에서 꺼내어 층 사이에 양피지를 넣고 밀폐 용기에 보관하세요.
영양성분
엘더베리 구미 레시피
1회 제공량당 양(구미 2개)
칼로리 7
% 일일 가치*
지방 0.04g0%
포화지방 0.03g0%
고도불포화지방 0.001g
단일불포화지방 0.003g
나트륨 1mg0%
칼륨 1mg0%
탄수화물 1g0%
섬유질 0.003g0%
설탕 1g1%
단백질 1g2%
비타민 C 0.01mg0%
칼슘 0.5mg0%
철 0.01mg0%
* 일일 섭취량 백분율은 2000칼로리 식단을 기준으로 합니다.
실제로 얼마나 많은 양을 사용하는지는 어떤 크기의 금형을 사용하는지에 따라 다릅니다. 그리고 이것은 식품 기반 치료법이기 때문에 (OTC 및 처방약에 비해) 복용량 오류의 여지가 훨씬 더 많습니다.
1테이블스푼과 젤리 액체 2와 ¼티스푼은 엘더베리 시럽 1테이블스푼과 같습니다. 젤리 베어 한 개가 4ml인 젤리 베어 몰드를 사용하면 대략 6~7마리의 젤리 베어가 됩니다.
이것은 단지 예일 뿐입니다. 곰팡이가 훨씬 더 크면 1인분당 더 적게 섭취하세요. 크기가 작다면 몇 개 더 드세요. 어느 쪽이든 맛있습니다!
엘더베리를 즐겨 사용하는 방법은 무엇입니까? 댓글을 남겨서 알려주세요!
