Lo sapevate che Maiz Morado può aiutare a controllare il peso? Oltre alla ricerca esotiche e di essere una delle cose più venerati degli Incas, Maiz Morado, o il mais viola, può aiutare a combattere il cancro e prevenire l'obesità.
Inoltre, questo ingrediente ha una serie di altri benefici sorprendenti . Volete sapere cosa sono? Continuate a leggere!
Che cosa è Maiz Morado?
Maiz Morado o di mais viola è una varietà di mais vitreo che era popolare tra gli Inca. La pianta originata dal Sud America e ha un ricco colore blu viola o profondo, dandogli il suo nome. Peruviani usano Maiz Morado a cucinare molti dolci e alimenti.
Il colore blu o viola profondo è a causa di un gruppo di polifenolo speciale chiamato antocianine. Il nome antociani viene dal greco - anthos (fiore) e kyanos (ciano o blu). L'alto livello di antociani contribuisce non solo per il colore ricco, ma combatte il cancro e
Questi i sorprendenti benefici per la salute di Maiz Morado:.
1.
Antiossidante
Maiz Morado è un potente antiossidante che non solo aiuta a ridurre lo stress ossidativo dal corpo, ma elimina anche pericolosi radicali liberi dal vostro corpo. Maiz Morado deve le sue caratteristiche antiossidanti alla matrice formidabile di polifenoli in esso contenuti. I polifenoli sono antiossidanti forti, e la presenza di antociani (polifenoli blu colorati) fa Maiz Morado un buon antiossidante. I polifenoli aiutano a prevenire molte condizioni di salute come le malattie cardiache, l'osteoporosi, il diabete, e anche contrastare infezioni della pelle come l'acne e infezioni fungine (1).
2. Anti-cancerogeni
Maiz Morado non è solo un buon antiossidante. E 'anche un buon agente anti-cancro, e aiuta a prevenire l'insorgenza del cancro. Come già accennato, le antocianine svolgono un ruolo importante nel plasmare la caratteristica anti-cancerogeno di mais viola. I polifenoli non presente soltanto uccidere le cellule cancerose, ma anche inibire la crescita tumorale (2).
3.
anti-infiammatori
Maiz Morado è un agente anti-infiammatorio efficace. Gli studi clinici su un gruppo di ratti concludono che ricchi di antocianine mais viola esibisce una forte attività anti-infiammatoria e aiuta a ridurre gli effetti di infiammazione nei ratti. pigmenti antociani, che sono accumulati facendo bollire il pannocchie di mais viola in acqua e mantenere l'acqua, vengono utilizzati per la produzione di coloranti alimentari che sono antiossidanti e anti-infiammatori in natura (3).
4. Controlli obesità
mais viola non è solo una bella alimentare; ma è anche un alimento potente che può aiutare a mantenere il peso sotto controllo. Cosa c'è di più, manterrà i livelli di zucchero nel sangue sotto controllo pure. Maiz Morado è ricco di alimentare cianidina 3-O-beta-D-glucoside, che è l'agente attivo che mantiene il peso sotto controllo. Esso regola la funzione delle cellule di grasso e controlla l'obesità (4).
5. Regola insulina
Maiz Morado ha molti benefici per la salute, e uno di loro è che regolano i livelli di insulina. Abbiamo detto sopra che Maiz Morado può aiutare a ridurre lo zucchero nel sangue. Anche in questo caso, gli antociani (li benedica) sono i responsabili per prevenire la resistenza all'insulina e la regolazione dei livelli di insulina. Quindi, se siete un diabetico, un malato di cuore, o sono obesi o hanno il cancro, il mais viola è la soluzione (5).
6. Promuove produzione di collagene
Il collagene è la proteina più importante nel nostro corpo. È ciò che costituisce la base per lo scheletro umano. Si collega tessuti; aiuta a mantenere le ossa a posto. Il collagene è essenziale per voi come l'acqua è per i pesci. mais viola contiene molti fitonutrienti e quelle belle antocianine che aiutano a promuovere la produzione di collagene. La produzione di collagene garantisce più veloce rigenerazione e la riparazione dei tessuti (6).
7. Riduce i livelli di colesterolo
mais viola è l'ultimo cuore salute alimentare d'amplificazione. E 'anti-diabetici; aiuta a regolare i livelli di insulina e controlla il tuo peso. L'unica cosa che manca da questa lista è - sì, avete indovinato giusto - la riduzione del colesterolo. Ma aspettate, Maiz Morado lo fa pure. Il pigmento di mais viola, il nostro nuovo antociani preferito, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue (7).
8. Disintossica
Gli antociani sono il gruppo principale composto chimico in Maiz Morado. Gli alti livelli di antociani assicurano che gli atti di mais viola come un grande agente disintossicante. Gli antociani contribuire a disintossicare ed eliminare le tossine e altre sostanze chimiche nocive dal corpo. È possibile ordinare viola estratto di mais o addirittura ordine secco viola estratto di mais in polvere online (8).
9. Rallenta l'invecchiamento
consumo Maiz Morado non ha solo benefici per la salute di cui sopra; può anche aiutare a rallentare l'invecchiamento e ridurre le rughe e linee sottili. La caratteristica è ancora una volta a causa delle antocianine. I polifenoli, che sono in realtà potenti antiossidanti, aiutano a promuovere la rigenerazione della pelle e rallentare il processo di invecchiamento. Quindi, se si pensa che è necessario per sembrare più giovane, in considerazione tra cui il mais viola nella vostra dieta.
10. Riduce Ipertensione
Maiz Morado aiuta anche a ridurre la pressione arteriosa alta. Gli studi dimostrano che una persona con ipertensione può sperimentare un calo della pressione sanguigna, ed essere in grado di tenere sotto controllo l'ipertensione senza utilizzare farmaci, con l'inserimento di mais viola nella sua dieta. Il cianidina alimentare 3-O-beta-D-glucoside non solo aiuta a controllare il peso, ma riduce anche i livelli di zucchero nel sangue e riduce al minimo le probabilità di un aumento dei livelli di pressione sanguigna.
Maiz Morado Ricetta
Ora che sapete i molti benefici per la salute di avere qualcosa di bello e nutriente come mais viola, si potrebbe desiderare di provare alcune ricette con il cibo meraviglioso viola. Diamo un'occhiata a un dessert peruviano tradizionale, il Mazamorra Morada - peruviano viola Corn Pudding
Mazamorra Morada - peruviano viola Corn Pudding
è necessario:. Come: Quindi, includere Maiz Morado nella vostra dieta oggi! Inoltre, se siete a conoscenza di altri benefici di Maiz Morado, non ci dicono commentando nella casella qui sotto.
