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3 Yummy Ricette insalata russa si dovrebbe provare

Ho un angolo morbido per la Russia - forse è il loro amore per la vodka o il cameratismo nostre nazioni hanno condiviso durante la guerra fredda - non importa il motivo, mi piace tutto russo! E oggi mi assicurerò innamorare con qualcosa russa, come pure!

Si sta gettando un partito e non vogliono aderire alla stessa cetriolo, pomodoro, cipolla e carota insalata vecchio? Vuoi stupire i vostri ospiti con un sofisticato insalata continentale? Non cercate oltre, insalata russa è perfetto per i principianti che vogliono provare qualcosa di nuovo. E 'molto facile per racimolare perché comporta assolutamente nessuna tecnica (se non si considera mescolando tutto insieme una tecnica!). Tuttavia, non vi è di più per le ricette di insalate russe che la patata e prosciutto bontà mayo caricato. Ha un bel paio di variazioni. Qui ci sono alcuni dei migliori variazioni insalata ricetta russi che sono altrettanto facili da montare:

3 Yummy Insalata russa Ricette

1. Olivye Insalata:


L'insalata russa che di solito è servita quando si chiede uno presso i ristoranti è in realtà l'insalata Olivye. Grazie alla sua popolarità internazionale, è ormai sinonimo di insalata russa. Si tratta di una variazione del 19 ° secolo insalata russa creato da chef francese Lucien Olivier

Ingredienti:.
4

Come Fare :.

  • Cook 750 grammi di patate di cera sbucciate e affettate in acqua bollente salata per 5 minuti
  • Fetta 2 carote e aggiungere all'acqua cuocere per 2 minuti.
  • Aggiungi 200 grammi (circa 1 e 2/3 tazze) di piselli surgelati per l'acqua e cuocere per 1 minuto.
  • Dopo che tutto è tenero, drenare l'acqua e si diffuse rapidamente su carta asciugamani per raffreddare e asciugare.
  • Dadi finemente del prosciutto o salame.
  • per fare la salsa, mescolare 2 cucchiaini di senape di Digione con la tazza ¾ di tutta la maionese di uova. Spremere il liquido da 6 cornichons o cetriolini e 1 cucchiaio di capperi, tritateli finemente questi e mescolare nella medicazione.
  • Infine, aggiungere un po 'di prezzemolo tritato.
  • Mescolare le verdure, prosciutto e spogliatoio insieme fino a ben miscelati. Gusto e stagione (ricordate i cetrioli sono salato, quindi potrebbe essere necessario aggiungere poco sale o del tutto assenti).
  • Ora grata 4 uova sode in cima alla insalata.
  • Servire fresco .

    2. Vinaigrette russo:


    Questo è un fiocco in cucina casalinga russa, ma non è così popolare come il Olivye a livello internazionale. La ricetta insalata vinaigrette russa è una sana insalata che si può avere con ogni pasto e il suo gusto piccante eleva il gusto del tutto pasto

    Ingredienti:.
    8

    come fare:.

  • Fate bollire 3 barbabietole per un'ora fino a quasi tenero
  • Pelare le barbabietole dopo la bollitura, come si può semplicemente slough off la pelle con le dita o con un asciugamano.
  • Lessare 3 sbucciate le patate e le carote 3 per 30 minuti fino a tenerezza, ma non cuocere troppo loro o si trasformerà in una poltiglia mentre grata.
  • Scolate le verdure e aggiungere acqua ghiacciata in fretta per fermare la cottura.
  • Dopo che le verdure sono raffreddati, li dadi.
  • Aggiungere una piccola cipolla, tritata finemente, per le patate tagliate e carote.
  • Ora dadi 3 cetrioli in salamoia medie e aggiungere le verdure tritate.
  • Aggiungi mezza tazza di crauti.
  • per le barbabietole a dadini tenuti separati, aggiungere 1 cucchiaio da tavola di olio di girasole e mix (questa miscelazione separata impedisce la lisciviazione del colore di barbabietole alle altre verdure).
  • Ora punta il mix di barbabietola nelle altre verdure e sottaceti e mescolare con un altro cucchiaio di olio di semi di girasole e 1 cucchiaio di aceto .
  • Servire freddo

    3. La Versione di frutta:


    Se la maionese cremoso o sottaceti piccanti non sono la vostra passione, si può provare questa ricetta dolce di insalata russa. Si tratta di una sana macedonia di frutta con generose porzioni di una varietà di frutta

    Ingredienti:.
    3

    Come fare:

  • Mescolare mezza mela (pelati e tritati), 1/3 tazza fette di ananas (tritato) e mezzo cetriolo (grattugiato) insieme.
  • Aggiungere 2 cucchiai di semi di melograno, 2 cucchiai di verde o rosso uva e mescolare bene con 2 cucchiaini di zucchero.
  • mescolare in 1 tazza di yogurt e servire freddo

    Fare queste insalate è facile come si arriva. Se il vostro amore per la cucina è nuova e ancora passere intorno alla cucina, quindi questi sono alcuni dei piatti più semplici si possono preparare per stupire i vostri ospiti ... e ringraziare la Russia per esso!

    Avete mai provato uno di questi ricette di insalata russa? Avete una speciale ricetta insalata russa? Non condividere con noi nella sezione commenti qui sotto.