im in perdita
Domanda
mia figlia è stato recentemente detto di tagliare latticini uova di grano yeasr fuori solo organico veg carne frutta ecc e capre prodotti lei è di 20 mesi e vuole pane hanno provato la sua dieta rcipes tutto i gusti orribile per lei sarebbe solo sapere come tomake un buon pane di degustazione per lei senza uova grano lievito ecc grazie. ps il suo ashma è andato exzema si è calmata ed i suoi stati d'animo sono migliori.
Risposta
Caro Louisamoon,
Dimenticate le uova, il bastone per la capra e di fare un buon pane di degustazione, senza lievito non è così difficile: pasta acida o soda /lievito offrono una vasta gamma di alternative. Il grano è dove il problema comincia!
ho paura io non sono un esperto di allergie per sé e io sono sempre diffidare di tagliare gli alimenti a meno che gli ospedali hanno fatto test approfonditi (patch) e in realtà il nome allergeni specifici. In caso contrario, un sacco di consigli (ben inteso, ma imprecisa) lascia la mamma che lotta e il bambino perdendo. Parlo per esperienza, essendo stato chiesto di tagliare il grano e lievito dalla mia dieta quando ero l'allattamento al seno mio figlio (con eczema ereditari).
Alla fine ho scoperto il lievito e il latte non erano favorevoli per la sua condizione ( ma arachidi erano peggio: anche se non ha avuto un'allergia), ma non ho mai dovuto andare nella misura di un intero divieto di grano e prodotti lattiero-caseari, a partire da zero aggiungendo solo su ciò che è stato richiesto dalla sua crescente needs.So mi sono fermato a modeste quantità di prodotti agro-latte e overridingly servire pane acida-impasto quando arrivavano con un massimo 2/3 di grano. Ma naturalmente ogni caso è individuale. Nessun fan di soia, ho trovato buone alternative anche a riso, avena e nocciola, mandorla, come "latte". Nel mio caso, un po 'di cagliata in un (a malapena zuccherato cheese-cake) impasto non ha avuto ripercussioni, e ha fatto un bel festa brioche /"sostituto del pane", tagliate a stella forme o orsacchiotti (spessore di 1/4 di pollice). Non so se si può permettere un po 'più ambito (non ha bisogno di essere molto, ma un totale esclusione di tutti gli alimenti, si fa riferimento in realtà avrebbe bisogno di una nutrizionisti professionale di consulenza o di un manuale specialista -. Molti là fuori in questi giorni ). Se qualsiasi tipo di reazione anafilattica è probabile che si verifichi quindi non pensate nemmeno di tagliare gli angoli, naturalmente. Ma da quello che mi dici sulle condizioni di sua figlia non è questo il caso, e può essere di essere più rigorosi sulle limitazioni reali, piuttosto che il divieto totale.
Se è veramente NO a tutto quanto sopra, senza alcuna flessibilità, è sta andando ad essere in un giro duro, e spero che tua figlia crescerà fuori delle peggiori reazioni a questi alimenti molto presto.
Se avete provato ricette di pane, presumo questo include lievito alternativo (vegan), agro-pasta, soda /bakingpowder? Mi chiedo se farro e kamut non sono anche permesso (se tua figlia ha un'allergia celiaca sicuramente non;. Ma per il resto ho sentito parlare di grande tolleranza per questi grani, che sono antiche varietà di grano dubito che non avresti provato questo già , se si potrebbe avere, perché avrebbero risolvere tutti i vostri problemi, dal momento che sono naturalmente di nocciola e dolce (er di grano) e si combinano bene con orzo, avena o farina di riso (grande se riso cotto viene aggiunto alla miscela dell'impasto troppo), e non avrebbe lasciato il pane così denso e pesante come un orzo pagnotta Tibetian. Per essere onesti, però, compro tutto il mio pane pasta acida da un eccellente panetteria, dal momento che i miei tentativi di coltivare il prodotto lievitazione ha preso un sacco di duro lavoro con scarsi risultati.
pensando ad alta voce per voi, qui, posso vedere come mais e grano saraceno (spesso utilizzati come sostituti di grano) possono degustare (ricette a pasta acida /soda pane) amaro e blando. Rye, lo ricordiamo, è troppo pesante per un giovane di 20 mesi di tempo per digerire correttamente. sono sicuro che hai provato pancake senza uovo (o sostituto uovo se siete in questo genere di cose), che consente di utilizzare grano saraceno e orzo e riso farine in combinazioni (se si potrebbe usare un latte Hazle-avena o un latte di riso sarebbe aggiungere sapore e la dolcezza). Suppongo che il fastidio di costante cuocendo freschi possono essere un problema! Ma you'ld nutrizionalmente bene. Lo stesso vale per le variazioni messicano Tortilla-tipo, japati indiana, ebrea Matze (farro /orzo), o di un impasto pie-crust (un po 'di farina di ceci aggiunti un'altra farina di base fa per una bella alternativa) con il lievito, acqua e un paio di cucchiai di olio: blind-cotto in un vassoio e tagliatela a cracker (cospargere formaggio tofu /capra /pecora, sulla parte superiore per un successo garantito) almeno si potrebbe memorizzare quelli meglio
è solo perché insisti che. tua figlia vuole pane, altrimenti mi sento di raccomandare quello che ho fatto per mio figlio fino all'età di circa tre: i carichi di diverse porridge (che variano cereali e "latte") per la prima colazione e il riso (dolci) cracker o pancake "pizze" (con tahin, . nutpaste, (vegetariano) diffusione /pate per il pranzo Assicurarsi che i cracker negozio-comprato non sono addolciti o salati se si può forse, si può sempre alto con una marmellata senza zucchero)
sono solidale con la difficoltà di mantenere. il vostro bambino felicemente alimentato, soprattutto se si vuole sentire uno della famiglia e avere il suo pane troppo, ma sono sicuro che, se il taglio è davvero essenziale per la sua salute, lei sarà presto imparare a godere i vostri sforzi particolari come privilige speciale e hanno cibo nutrizionale che ama, anche se è solo un equivalente di pane.
Tutto il meglio di fortuna, pasti felici di voi e la vostra famiglia, I love Evelyn.
59 Magical Star Nails per accendere l'immaginazione del tuo sognatore
Serie di elenchi di attività per il piano di nozze| Damigella d'onore
Pasta con pollo al formaggio italiano One Pot Meal
36 trecce e colpi di scena all'uncinetto per il tuo gioco di acconciatura protettivo
Metodo di doppia pulizia coreano:17 detergenti e suggerimenti per una doppia pulizia
