Sale nella dieta Primal?
Domanda
Caro Geoff,
Ho letto le risposte alle altre domande dei lettori e li ho trovati estremamente utile per un 'neonato Primal Dieter'. :) Comunque, una cosa che devo ancora ottenere una risposta è ... sale. Non si mangia sale a tutti sulla vostra dieta Primal? Io non l'ho visto indirizzato su altre pagine. Dal momento che non è detto, una parte di me pensa che non è incluso in questa dieta, ma dato che non è menzionato in modo negativo ... mi chiedo. Si può consumare sale a tutti? Se sì, di che tipo e in che quantità?
La ringrazio molto per la lettura,
Jenny
Risposta
Beh, Aajonus Vonderplanitz, il nutrizionista dietro la Primal dieta, tende ad assumere una linea molto duro con sale in entrambi i suoi libri Primal dieta, in quanto solleva la pressione sanguigna, ecc .. sono stato consigliato di solito a mangiare pomodori, invece, per il sodio necessario.
I normalmente accordo con Aajonus re la mancanza di necessità di sale su una dieta cruda. Tuttavia, in questi giorni ho spesso andare in palestra e la sauna - dal momento che la sudorazione è noto per provocare la perdita di sali dal corpo, ho iniziato a prendere molto piccole quantità di sale con le mie carni crude per sostituirlo (solo un paio di pizzichi di sale ogni 3 giorni o giù di lì). Tuttavia, tendo a reagire piuttosto male a una maggiore quantità di sale.
Ovviamente, va da sé che si dovrebbe acquistare solo non chimicamente trattati sale marino o salgemma, e non la tavola- iodato sale che di solito è venduto. Personalmente, all'inizio di andare prima, ho preferito pepe e aglio crudo per condire le mie carni, ma, ancora una volta, l'ho trovato molto più facile sullo stomaco, se continuavo a loro di quantità molto piccole.
Hope Questa aiuta,
Geoff Purcell
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