flour
blanco |
Pregunta
Soy 55. tiendo a ser un poco hinchado después de comer cualquier cosa hecha con flour.If blanco que contiene azúcar a continuación, también tengo náuseas.
Esto me llevó a pensar que había intolerancia al gluten o celíaca, pero cuando tuve mi último médico que dieron negativo para esto. No tengo la diarhea o los otros síntomas principales, sólo la hinchazón y el malestar.
Me parece estar bien con pan de trigo integral, copos de salvado, etc., por lo que quizás no es la intolerancia al gluten.
Hay una historia familiar de la diabetes. Yo no lo tiene, pero podría ser esto una indicación de que soy susceptible?
Gracias
Respuesta
Hola Connie,
Muchas personas tienen una la sensibilidad al gluten que puede producir síntomas similares a la enfermedad celíaca, pero sin daño a los intestinos como un paciente celíaco tendría. Si se puede comer productos de trigo entero sin síntomas es probable que no tienen una sensibilidad, sin embargo, se puede tratar de eliminar todos los productos de harina durante una semana para ver cómo responde su cuerpo.
Comer pan integral y cereales de salvado son una gran opción ya que la fibra ayuda a mantenerse regular y reduce la hinchazón. El trigo integral y cereales integrales son normalmente sin refinar y contienen menos azúcar que otros productos en el mercado. Si se puede, tratar de apuntar a 20 gramos o más de fibra todos los días. La mayoría de la gente no tiene suficiente fibra en su dieta.
Me preocupa que se obtiene náuseas al comer azúcar, puede que ya han probado para la diabetes, pero si no es así, la próxima vez que visite a su doctor, es posible que desee asegurarse de que sus niveles de azúcar son normales.
Si hay diabetes en su familia, que están en un riesgo mayor de contraer la enfermedad, especialmente si usted tiene sobrepeso. La buena noticia es que la diabetes tipo 2 a menudo puede ser controlada con dieta y ejercicio.
Espero haber respondido a todas sus preguntas, por favor, hágamelo saber si puedo ayudar con cualquier receta, diabéticos o sin gluten.
Tener una gran fiesta!
Cheri
