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cena vegetariana barata recipes


Pregunta
Hola Evelyn,
estaría muy agradecido si usted podría compartir algunas recetas para cenas vegetarianas baratas conmigo ya que estoy cansado de caja macarrones con queso, pizzas congeladas y patatas dulces horneados. Sé que debería estar comiendo más sano, pero estoy atascado para las comidas fáciles y baratas. Estoy cocinando sólo para mí, pero no me importa sobras.
Respuesta
Estimado Laurel,
Esto no es realmente esquina del experto para las recetas o el vegetarianismo. Pero a menudo me doy recetas, porque siento una dieta especial es otra cosa que comer de forma saludable y vivir una vida holística que es respetuosa de las necesidades individuales, lugares y el medio ambiente en general.
Lo tanto, es "No" para Mac en más que las cuentas de la dieta! Y mis recetas toman como fundamento salubridad. Pero por todos los medios tienen una oportunidad, sin embargo, teniendo en cuenta lo siguiente: No tengo trucos para comidas vegetarianas baratas como alternativas a la comida basura o la cocina tradicional lento. Sin embargo, en tiendas de alimentos saludables (y las secciones de los supermercados) hay muchos arreglos más rápidos que los que yo personalmente puedo darse el lujo de seguir. La comida más barata, sin embargo, simplemente toma
a) tiempo para preparar y compra (de la selección cuidadosa, la planificación anticipada con el fin de comprar productos a granel y en primas en lugar de las cosas pre-envasados ​​o semi-preparados más costoso) sobre B ) un gusto adquirido (que también necesita tiempo para desarrollarse; aunque en realidad es una cuestión de re-encuentro sus papilas gustativas originales que hayan sido sensorialmente corruptos - también por la publicidad en los medios y otros aspectos de los malos hábitos alimenticios, como "tomando un aperitivo" o "recoger", o sustitutos y suplementos): perfil del primero la base:. hidratos de carbono, que llenan y contienen minerales /vitaminas que complementan la verdura-Part Rice ofrece una base ideal para construir una amplia variedad de. recetas. Se puede preparar rápida (integral precocido). Pero es más barato comprar las cosas que necesitan al menos 1,5 horas de remojo para servir, si lo quieres lo suficientemente sabrosa al amor como un alimento básico.
Una vez que domine el arte de hacer un par de salsas de base /guisos y sopas de verduras, se puede tratar el mijo, la quinoa y el progreso hacia otros granos y granos de los cuales los beneficios para la salud son incalculables. De lo contrario, no se olvide de su cuscús más familiar (muy rápido pero sosa y no tan nutritivos) o bulgur (una gran alternativa de sémola de trigo) y los muchos tipos de pasta (también los hechos de arroz, mijo, espelta, kamut, trigo sarraceno , con la castaña, el ajo, el chile, aromas espinaca). Pasta, por supuesto, da el éxito más garantizado que atenerse a una nueva dieta vegetariana para los adictos a la mala alimentarios como usted. Pero trata de progresar a.s.a.p. para los mejores resultados (si se siente mejor y más saludable para comer esta dieta, se sentirá recompensado más y ser más disgustado con la comida que en última instancia puede reducir su vida mucho más corta, según informes médicos actuales). Piense en
a base de tomate salsas que pueden comenzar con las cebollas y el ajo y una selección siempre cambiante de las hierbas frescas o secas estacionalmente. Es posible añadir los champiñones fritos para algo italiano. un día, las zanahorias y los calabacines con avellanas o almendras picadas en cubitos para una sensación más andaluz, dulce y aromas amargos (miel /una pizca de azúcar, vinagre o vino de arroz chino, o "mirin" japonés, cinco especias), o un guión un poco de salsa Worcester en una salsa de puerros y calabaza, añadir un poco de chiles y pimientos dulces para una sensación mexicana. Asado de berenjena /berenjena en el horno, o hacer una musaka vegetariana (capas de patata, berenjena, tomate, queso, queso de soja para la carne picada o nueces molidas, con una salsa blanca opcional por si fuera poco); fuentes para el horno puede durar 2-3 días. Lasaña puede ser simple y más emocionante que su reputación le da crédito, siempre y cuando se varían las verduras entre las láminas de pasta. Pruebe diferentes con sabor a queso (queso mozzarella ahumado si se puede encontrar cualquiera o gorgonzola si le gusta).
rápida y fácil proteínas están en los huevos (no demasiados) o frijoles. Hornear unas papas regulares y les llene de ojos negro, adiku, mung, frijoles o mantequilla, que ha aderezado con algunos (no hay números E, orgánicos) listos embotellados los aromas (Curry, México, Indonesia, Tailandia, Mediterránea, etc) o tomates, pesto, cohetes, de oliva o de rábano picante pastas. Aiolis crema fresca (mayonesa de ajo) ir bien con diferentes verduras al vapor, a la parrilla o wokked, servido con huevos revueltos, fritos o hervidos en una gruesa rebanada de Pan integral recién horneado (piense en diferentes tipos de grano aquí también) se extendió con la parte superior gama de bienes mantequilla (más finos ingredientes en la moderación hacen para comer delicioso y ayudan a cumplir con una gran dieta).
Tenga un día sopa (que también abarca 2-3 días si realiza al menos un litro). Descubrir las legumbres y los granos (en conserva es simple, pero es más barato si se secan mucho más laborioso). Trate de no comprar pre-sabor (que se perderá en nutrientes y son caros). Tacos, falafel, y tortillas son rápidos. Quiche, musaka, lasaña y pasteles de pastor vegetariana son inversiones de tiempo y los ingredientes que pueden durar varios días. Utilice las tuercas (tierra), las muchas variedades de queso de soja, Tempe y seitán con estas salsas /sopas, y no como un punto de partida, para evitar quedarse atascado en el sustituto de carne vegetariana (= comida basura también!). Por encima de todo convertirse en un amante de ensalada mixta. Piense en las espinacas, endibias, berros, acelga, rúcula, endibias /achicoria, achicoria, de Batavia, crujiente, babyleaf). Se podría hacer una ensalada diferente cada día del mes si se piensa en la adición, zanahorias ralladas con aguacate y un aderezo de naranja con piñones; sugarsnaps y aceite de sésamo y rábano; nueces de pacana, goatscheese, arándanos; cáscaras, judías verdes, aceitunas, pimientos y queso feta; apio, manzana y nueces y semillas de girasol.
tirón a través de libros de cocina sólo para obtener los jugos que fluyen: lo principal es llegar a ser inspirado y trabajar hasta un apetito real para el uso de los mejores ingredientes para preparar comidas que mejoren su digestión, la respiración, el cabello, tez, la resistencia y la ralladura para la vida.
Diviértete en su aventura.
feliz comiendo, España Evelyn.