Los suplementos de aminoácidos
Pregunta
Soy vegetariano y me preocupa que no estoy recibiendo suficiente proteína. He comprado un suplemento de aminoácidos, pero no tiene ni de lejos las cantidades diarias recomendadas para cada aminoácido. ¿Existe algún suplemento que tienen cerca de la ingesta diaria necesaria?
Gracias
Respuesta
Hola Meg,
En una dieta holística los suplementos no son el camino a seguir. Es muy duro, para cualquier dieta, para encontrar un suplemento de aminoácidos que hace lo que dice en el envase /paquete /botella! Todo el sistema de procesamiento de la proteína es extremadamente compleja y en mi opinión se necesita más que una clase de química para entenderlo.
Una dieta vegetariana puede ser completamente satisfactorio en ácidos ingesta de proteínas y aminoácidos. Tratan de olvidar los números y echar un vistazo a sus materias primas: ¿son variados, frescos y de diferentes grupos de alimentos?
En alternativa, las dietas naturales, su estado general de salud, condición física, y la inmunidad depende de su cuerpo la fuerza vital que es una entidad inteligente en su propio derecho. Encontrar formas de sintonizar en él. El tipo de proteína que soporta la fuerza de la vida se encuentra en legumbres, frutos secos, productos lácteos, huevos, por supuesto, pero también cereales y hortalizas; pero eso no es todo lo que hay que saber. Perdemos una gran cantidad de valiosos nutrientes por la forma en que nos los comemos: al no masticar o saborear adecuadamente, comer en momentos equivocados, mezclando combinaciones erróneas o el uso de productos que son pobres en nutrientes (mal de granja ni excesivamente procesados). Estas cosas deben ser tomados en consideración para que ofrecen una visión global e integrado que soporta la salud física.
Si usted puede centrarse en la preparación de comidas coloridas, frescas, alegres vegetarianos que responden a un apetito saludable (/entrenado bien informada) es poco probable que tenga escasez en su dieta, dada la abundancia de opciones que existen (en nuestros países privilegiados por lo menos). Para cortas aumenta, afilados de ahondar proteína en la industria alimentaria o súper alimento crudo y añadir una cucharada de arroz o proteína de guisante, polvo de cáñamo o de baobab a su muesli y yogur para el desayuno o la hora del almuerzo batido. Es todo extra, y sólo los atletas muy activas o adolescentes que crecen realmente necesita mucho de esto.
Si se siente como usted es deficiente en proteínas, puede que tenga que rediseñar su dieta y aprender más acerca de lo que constituye una dieta equilibrada, satisfactoria, saludable vegetariana; o puede que tenga que reconsiderar ser vegetariano en toda regla (es por eso que algunos de nosotros estamos fishytarian). No cada cuerpo es necesariamente feliz en alimentos vegetales solos. Esto puede ser determinado genéticamente, en cierta medida, y se abre toda una serie de otras consideraciones si desea impugnar esta predisposición natural de nutrición.
Le deseo mucha suerte en su investigación adicional sobre el vegetarianismo.
Tome cuidado!
Evelyn
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