Das Material, in dem wir unser Essen kochen können Ihre gesunde Lebensmittel ungesund machen. Abgesehen davon, dass Ihre Lebensmittel frei von Nährstoffen, einige der Kochgeschirr Freisetzung toxischer Substanzen in Ihre Nahrung.
Es gibt viele gesundheitliche Risiken von Kochgeschirr so heute wir helfen Ihnen, sichere und gesunde Kochtöpfe wählen.
Wählen Sie ein Kochgeschirr richtig, vor allem, wenn Sie für eine lange Zeit auf Hitze kochen werden. Dies kann in hoher Wärmefreisetzung giftige Chemikalien in der Nahrung zu Toxizität, wie Antihaftkochgeschirr führen.
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Einige Kochgeschirr, wie Eisen kann Eisen in Lebensmitteln lösen. Das ist gut für die mit Eisenmangel. Jedoch kann überschüssiges Eisen freie Radikale im Körper zu erhöhen somit das Risiko von Krebs und Herzerkrankungen erhöht.
Wie sichere und gesunde Kochtöpfe zu wählen? Heute Boldsky mit Ihnen teilen einige Cookwares und ihre gesundheitlichen Risiken.
Antihaftkochgeschirr
Die gesundheitsschädlichen Auswirkungen von Antihaft-Kochgeschirr kann durch Kochen von Speisen bei schwacher Hitze für kürzere Zeit vermieden werden. Die Chemikalien, die in der Herstellung von Antihaft-Kochgeschirr verwendet werden, sind krebserregend (krebserregende). Eine übermäßige Erwärmung von Antihaft-Pfannen auf hoher Temperatur verursacht die Freisetzung von giftigen Chemikalien.
Gusseisen Kochgeschirr
Ist in Gusseisen Kochen gesund? Das Kochgeschirr kann sehr hohen Temperaturen standhalten und ist gut für das Kochen von Essen, die für einen längeren Zeitraum eine hohe Wärme erfordern. Sie können Eisen in Lebensmitteln lösen. Verwenden Sie ein Emaille beschichtete Eisenbehälter gesundheitlichen Gefahren des Kochens mit Gusseisen.
Edelstahl Kochgeschirr
Es ist am besten zu verwendende Material auf Herd zu verhindern. Es kann hohe Temperaturen widerstehen und wird für längere Kochen verwendet. Verwenden Sie die Öle, die Hitze widerstehen können und nicht in Edelstahlbehältern wie Kokosöl oxidiert bekommen. Nicht Überschuss überschüssiges Öl oder Fett in rostfreiem verwenden und nicht frittieren darin, wie sie die Qualität der Öle verderben können.
Kupfer Kochgeschirr
Kupfer Cookwares sind sehr teuer und mehr Pflege braucht . Sie müssen mit Zinn oder Edelstahl als Kupfer beschichtet werden können mit Lebensmitteln reagieren.
Aluminium-Kochgeschirr
Aluminium kann auch reagieren mit Substanzen in der Nahrung, so dass es keine empfohlene Kochgeschirr. Es befindet sich zwischen Edelstahl-Töpfe und Topfboden für gleichmäßige und gleichmäßige Temperaturverteilung überlagert in, wie es ein guter Wärmeleiter ist. Es gibt weniger Gesundheitsgefahren von Aluminium-Kochgeschirr mit Ausnahme Reaktion von Aluminium mit Lebensmitteln.
Kunststoff Kochgeschirr
Sie enthalten eine giftige Substanz namens als Bisphenol A (BPA). Diese Substanzen entweicht aus Kunststoff in Lebensmitteln. Dies kann das Risiko von Diabetes, Herzerkrankungen erhöhen und bewirkt, dass die Gewichtszunahme. Vor Hitze und Aufbewahren von Speisen im Plastikbehälter zu schützen Sie sich vor den schädlichen Auswirkungen von Plastik.
Glas und Keramik-Kochgeschirr
Sie werden zum Backen verwendet. Kochgeschirr aus 100 Prozent Glas und Keramik werden verwendet, um Lebensmittel in der Mikrowelle erwärmen. Allerdings haben die Mikrowelle nicht keramikbeschichtete Gusseisen Kochgeschirr. Sie sind am besten für Lebensmittel im Kühlschrank und Gefrierschrank lagern.
