Ansicht PhotosPurple 'Majestät ist Ihr Gaumen sehr bald zu behandeln. Gesundheitsexperten Kartoffelchips als ungesund wegschieben kann, aber nicht mit den Wissenschaftlern nun mit dem gesunden Chip haben kann kommen, abgesehen von seinen anhaltenden Geschmack, die Ihren Gaumen behandelt, es verlängert Ihr Leben jedoch das einzige Problem, dass, dass es sein kann, ist lila. Laut dem Bericht der Schotte, Pflanzenwissenschaftler an der Scottish Crop Research Institute (SCRI) in Perthshire zusammen mit US-Forscher sind bei der Arbeit derzeit stark pigmentierten lila spuds mit gesundheitlichen Eigenschaften entwickeln die Gesundheit zu fördern. Die lila Überraschung wird sich in den Antioxidantien, reich zu sein, die den Körper gegen eine Reihe von Krankheiten, einschließlich Krebs und Herzkrankheiten schützen. In den Worten von Dr. Mark Taylor, leitender Forscher an der Scottish Crop Research Institute in der Nähe von Dundee, sagte: "Ja, sie mit ihren lila Fellen und lila Fleisch ungewöhnlich aussehen wird
." Es gibt eine Frage, ob Menschen wird sie essen oder nicht, aber wenn wir die Menschen davon überzeugen können, sie sind gut für Sie, warum dann nicht? ", Trauben, Pflaumen, Auberginen und Heidelbeeren, die sind bekannt unter dem lila und blau-enthäutete Lebensmittel Kategorie fallen reich an Anthocyaninpigmente zu sein das haben die antioxidative Wirkung-Agenturen
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