10 KEFIR GESUNDHEIT SIE kennen müssen
10 Kefir Nutzen für die Gesundheit Sie
müssen wissen,
Was Kefir ist? Ursprünglich aus dem Nordkaukasus-Gebirge, Kefir ist ein fermentiertes Milchprodukt, ein wenig wie Joghurt, und es ist manchmal die Champaign Milch genannt, weil sie und Sprudeln, dass es perlenden Geschmack macht. Es wird zunächst durch Erhitzen von Milch, hergestellt unerwünschte Bakterien zu eliminieren, und dann eine Mischung aus Hefe und Bakterien Zugabe, die den Fermentationsprozess beginnt. Dieser Prozess der Fermentation schaltet die Lactose der Milch in Milchsäure, wodurch sie einen pikanten Geschmack verleiht und es schafft auch eine sehr geringe Menge an Alkohol und Kohlendioxid, das es den Fizz gibt. Die Nutzung des Getränks für seine gesundheitlichen Vorteile wird angenommen, dass wieder mehr als tausend Jahren bis heute. Die Menschen in den Bergen des Kaukasus, wo sie viel Kefir trinken, sollen leben sehr langes und gesundes Leben. Es kann eine gewisse Wahrheit in dieser sein und hier sind zehn der Kefir gesundheitlichen Vorteile, die für diese Langlebigkeit erklären könnte:
1. Kefir eine gute Quelle für Vitamin B ist
Wir brauchen Vitamin B, um das ordnungsgemäße Funktionieren vieler Teile unseres Körpers aufrecht zu erhalten. Vitamin B fördert eine gesunde Haut, unterstützt das Nervensystem und verbessert die Verdauung und Kefir ist eine reiche und natürliche Quelle von B-Vitaminen.
2. Es hat hat Anti-Stress-Eigenschaften und hilft, das Nervensystem gesund
Kefir enthält eine Aminosäure namens Tryptophan, die vom Körper benötigt, eine der wesentlichen Bausteine ist es, Proteine zu produzieren, die helfen, Ihre Körper ein gesundes Nervensystem aufrecht zu erhalten.
3. Trillionen gute Mikroorganismen in einer Tasse
Kefir ist eine gute Quelle von Probiotika. Die fermentierte Milch ist eine sehr gute und kostengünstige Möglichkeit, die guten Bakterien im Darm nach oben auf. Eine einzige Tasse Kefir enthält mehr als 2 Billionen gute Mikroorganismen und das ist eine Menge der kleinen, wenig "Bugs", die Sie in ein Getränk gut tun!
4. Es wirkt als mildes Abführmittel und normalisiert den Stoffwechsel
Bessere Stoffwechsel ein weiterer Nutzen für die Gesundheit von Kefir ist. Diese Eigenschaft ist vielleicht nicht derjenige, der die lange Leben der Menschen erklärt, die Kefir trinken, aber es ist sinnvoll, ein zu wissen. Trinken Kefir nach einer Mahlzeit hilft, das Verdauungssystem zu verbessern und es wird Ihren Stuhlgang regelmäßig halten.
5. Reduziert Cholesterin
Es ist das gute Cholesterin, und es gibt schlechte Cholesterin. Die schlechte Cholesterin wird als LDL bekannt, die für Low-Density-Lipoprotein steht und das ist, was kann Ihre Arterien verstopfen und Herz-Kreislauf-Probleme verursachen. Kefir ist eines der Lebensmittel, die das LDL-Cholesterin im Blut aktiv zu reduzieren und so kann es helfen, Herzinfarkt und Schlaganfall.
6 zu verhindern. Es ist leichter verdaulich, als normale Milch
Die Fermentation der Milch in Kefir hält alle die Güte der Vitamine und Mineralien, sondern macht es viel leichter zu verdauen, und da die Laktose in umgewandelt wird Milchsäure, kann es von Menschen getrunken werden, die Schwierigkeiten haben Laktose zu verdauen.
7. Es wird angenommen, den Alterungsprozess zu verlangsamen
Kefir Nutzen für die Gesundheit Anti-Aging sind. Es ist nicht nur die Menschen in den Bergen des Kaukasus, die die Kefir glauben, dass Ihr Leben verlängern kann, renommierte Wissenschaftler zu dieser Meinung haben. Über hundert Jahren, hervorragender Wissenschaftler und Nobelpreisträger Elie Metchnikoff, erforscht die Vorteile von Kefir trinken und veröffentlichte zahlreiche Arbeiten zu diesem Thema.
8. Es stärkt das Immunsystem und beschleunigt Heilungsprozesse bis
Stärkere Immunsystem ist ein weiterer von Kefir Nutzen für die Gesundheit. Kefir hat viele Anti-Pilz und antibakterielle Eigenschaften, die Krankheiten und Infektionen zu bekämpfen abzuwehren helfen kann. Es fördert die eigenen Ihrem Körper die natürlichen Abwehrkräfte und hilft Ihnen, davor zu schützen, Husten und Erkältungen zu kontrollieren.
9. Reich an Antioxidantien, Kefir helfen, den Körper zu entgiften
Kefir Nutzen für die Gesundheit sind auch Körper entgiften. Einer der Gründe für den Ruf des kefir als Anti-Aging Getränk kann die hohe Niveaus von Anti-Oxidantien, die es enthält. Wenn man älter wird, leiden die Gewebe in Ihrem Körper vor Oxidation, die Zellen schädigen können und die Zeichen des Alterns führen; aber zu trinken und zu essen Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, wie Kefir, können diesen Prozess verlangsamen und helfen Sie länger jünger aussehen.
10. Eine gute Quelle für Mineralien und Vitamine, Kefir Ihre Energie steigern kann
Kefir ist ein guter Allrounder und können Sie mit vielen der Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper braucht. Es ist eine gute Quelle von Kalzium und Magnesium, für starke Knochen und Zähne und versorgt Sie mit den Vitaminen A, B2 und K, sowie alle, die gesunde Probiotika.
Sie gern trinken Kefir? Welche anderen Kefir Nutzen für die Gesundheit haben wir vergessen zu erwähnen? Fühlen Sie sich frei, Ihre Gedanken in den Kommentaren unten zu teilen.
Bleiben Sie glücklich und gesund!
