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5 Brotsorten und ihre gesundheitlichen Vorteile

Wir laufen immer nur wenig Zeit. Rushing von einer Aufgabe zur anderen, scheint eine 24-Stunden-Tag Weg für viele von uns zu kurz! Es gibt Tage, wenn wir das Gefühl, dass wir keine Zeit, um selbst ausatmen haben. Also, in einem solchen Szenario, Kochen fast exotisch scheint!

Mit den sich ändernden Lebensstil, unsere Essgewohnheiten auch weiterentwickeln. Essen oder das Essen verarbeiteten Lebensmitteln wird über Kochen bevorzugt, nachdem alle, die Zeit, um alles von Grund auf zu kochen hat? Im Hinterkopf wissen wir, dass das verarbeitete Junk wir uns füllen mit unserer Gesundheit nicht gut tut, aber wir sind in der Regel, dass die quälende Sorge zu übersehen. Brot ist ein Grundnahrungsmittel für die Mehrheit der Haushalte auf der ganzen Welt. Es gibt verschiedene Sorten von Brot auf dem Markt erhältlich; jede von ihnen hat ihren eigenen Nutzen für die Gesundheit. In diesem Beitrag habe ich fünf verschiedene Arten von Brot diskutiert und ihre Nutzen für die Gesundheit zu helfen, die richtige Auswahl von Lebensmitteln.

1. Brown Bread:

Brown Brot sind eine gesündere Ernährung Option als normale Weißbrot. Sie sind mit Vollkornmehl. Die Kleie und der Keim des Weizens nicht während seiner Entstehung entfernt. Als Ergebnis werden die wesentlichen Nährstoffe im Brot erhalten bleibt. Ein braunes Brot enthält etwa 3,9 g Eiweiß, 23,6 g Kohlenhydrate, 2,8 g Ballaststoffe, 15.2mg von Kalzium, 1,4 mg von Eisen, 37.3mg von Magnesium und anderen Zutaten wie Kalium, Natrium, Zink und essentiellen Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren. Die Faser in Schwarzbrot hilft, das Risiko von Verstopfungen und Hämorrhoiden zu reduzieren. Die Chancen von Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und hohem Blutzuckerspiegel sind auch mit der regelmäßige Verzehr von Schwarzbrot reduziert. Brown Brot ist sehr kalorienarm und hilft, die Körpergewicht zu kontrollieren. Frauen Schwarzbrot raubend sind auch bei einem geringeren Risiko für Gallensteine.

2. Honig und Hafer Brot:

Honig und Hafer Brot ist reich an Kohlenhydraten. Ein 6-Zoll-Rolle von Honig und Hafer Brot enthält 49 g Kohlenhydrate, etwa 5 g Ballaststoffe, und etwa 260 Kalorien. Es enthält auch Vitamin B. Die meisten von uns bei "U-Bahn." Lieben zu essen U-Bahn bieten Sorten von Brot zur Auswahl. Der Honig und Hafer Brot wird behauptet, unter allen anderen Sorten gibt die nahrhafte sein. Hafer sind Vollkornprodukte hergestellt und sie helfen, das Risiko von Cholesterin zu senken. Der Verbrauch von diesem Brot hilft auch bei der richtigen Verdauung. Jüngste Studien zeigen, dass die ganze Weizen Lebensmittel wie Haferflocken und Honig Brot können Frauen gegen Brustkrebs schützen. Also, das nächste Mal planen bei der U-Bahn zu essen, tun dieses Brot probieren!

3. Roggenbrot:

Roggenbrot wird aus einer Mischung aus Roggen und Weizenmehl. Diese Art von Brot ihren Ursprung in Europa und ist jetzt überall erhältlich. Sie kommen in verschiedenen Größen und Formen. Roggenmehl hat Amylase-Enzym, die Stärke in Zucker zu brechen hilft. Roggenteige braucht weniger Wasser als andere Teig aus der gewöhnlichen Mehl. Die Herstellung erfolgt in mehreren Stufen erfolgen, in dem die Säure des Teiges erhöht wird, um die Amylase zu töten. Dieser Prozess hilft den Teig ab, klebrig zu verhindern. Es wird traditionell durch den Sauerteig Verfahren hergestellt. Roggenbrot setzt eine große Menge an Ballaststoffen und minimal Fett. Roggenbrot hat einen niedrigen glykämischen Index und eine größere Menge an löslichen Ballaststoffen, die effektiv Cholesterin steuern kann.

4. Früchtebrot:

Früchtebrot zubereitet Zugabe von getrockneten Früchten wie Rosinen, Korinthen, Orangenschalen, Aprikosen, Datteln usw. und Zucker normales Brot. Hot Cross Bun ist ein populär während Ostern gegessen und ist eine Art Früchtebrot. Um seinen Geschmack, Eier, Zimt, Muskat und Fruchtaromen werden ebenfalls hinzugefügt verbessern. Früchtebrot ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen zusammen mit anderen wichtigen Nährstoffen. Trockene Früchte Mundgesundheit zu fördern und Zahnfleischerkrankungen zu verhindern. Mandeln verbessern die Durchblutung und Hämoglobin im Blut zu fördern. Trockenfrüchte haben einen niedrigen Natriumgehalt zu geringeren Risiko für Bluthochdruck führt. Rosinen und Trockenpflaumen sind reich an Bor, die bei der Erhaltung starker Knochen hilft. So, jetzt wissen Sie, warum Obst Brot so beliebt sind!

5. Baguette Brot:

Baguette-Brot oder Französisch Brot ist auch eine gute Option, wenn es um Ernährung geht. Es hat eine lange schmale Form. Das Brot hat viele ernährungsphysiologische Vorteile wie die Bereitstellung Vitamin B, Zink und Eisen für den Körper. Es hat einen niedrigen Fasergehalt im Vergleich zu den anderen vier Brote, aber es ist sehr effektiv den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Eine mittelgroße Französisch Brot enthält 185 Kalorien, 1,5 g Ballaststoffe, 36 g Kohlenhydrate und 7,5 g Protein. Es enthält auch Folat die Aminosäuren verstoffwechselt und synthetisiert DNA in unserem Körper. Folat hilft unser Herz gesund und aktiv zu halten.

Das nächste Mal, wenn Sie Brot kaufen gehen, stellen Sie sicher, dass Sie Geld für etwas gesund. Diese Brote sind nicht nur voll von Ernährung, sondern werden Sie Zeit zu sparen!

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