10 Gesundheitliche Vorteile von Bulgur
10 Nutzen für die Gesundheit von Bulgur
Bulgur wird mit ganzen Weizenkörnern hergestellt, die teilweise gekocht und dann gebacken, was die Menge an Zeit verringert, die es dauert, um zu kochen, behält aber fast alle der natürlichen Güte des Weizens wurden. Es ist ein Grundnahrungsmittel vieler Länder im Nahen Osten und ist ein Favorit im Westen zu werden. Der wesentliche Unterschied zwischen Bulgur und die meisten anderen Arten von Weizenmehl, die Sie kaufen können, ist, dass Bulgur wurde nicht von seiner Keim und Kleie abgezogen, so dass es enthält mehr Ballaststoffe und mehr Nährstoffe als raffiniert Weizen tut. Hier sind zehn der gesundheitlichen Vorteile, die Sie durch den Verzehr von Bulgur bekommen kann.
1. Es hält das Verdauungssystem reibungslos läuft
Bulgur Essen wird Ihr Verdauungssystem in gutem Zustand zu halten und das kann viele positive Effekte haben. Der hohe Fasergehalt von Bulgur wird Essen bewegen helfen schnell durch den Körper, die Sie Verstopfung bekommen zu stoppen und vermeiden Sie Hämorrhoiden zu entwickeln. Ein gesundes Verdauungssystem ist auch viel effektiver als auch schädliche Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
2. Reduziert das Risiko von Krebs zu entwickeln
Die unlösliche Ballaststoffe, die in Bulgur wetzen gefunden wird, wird das Risiko für Ihre Entwicklung bestimmter Arten von Krebs verringern. Zwei Tassen Bulgur werden Sie mit fast 34% des Tagesbedarfs an Ballaststoffen, die nachgewiesen worden, um das Risiko, an Brustkrebs und anderen Formen von Krebs zu verringern.
3. Reduziert das Risiko von Gallensteinen
Bulgur Wärme hilft durch die Beschleunigung der Bewegung der Nahrung durch den Körper und die Verringerung der Menge der Galle das Risiko der Entwicklung von Gallensteinen zu verringern, die der Körper produziert. Es hilft auch, die Art und Weise zu verbessern, dass der Körper Insulin und reduziert die Menge an ungesunde Fette verwendet, die in dem Körper zurückgehalten werden. Das alles trägt zu einem reduzierten Risiko für Gallensteine zu entwickeln.
4. Reduziert das Risiko von Bluthochdruck
Eine Ernährung, die reich an Ballaststoffen ist hat auch gezeigt, dass das Risiko von Bluthochdruck zu reduzieren, was wiederum das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen reduziert wird. Laut einer Studie von Forschern an der American Heart Association durchgeführt, Menschen, die regelmäßig Bulgur essen, haben ein deutlich geringeres Risiko von Bluthochdruck zu entwickeln.
5. Kämpfe Diabetes
Bulgur hat einen niedrigen glykämischen Index und hohem Fasergehalt, so ist es ein gutes Essen für Diabetiker zu essen. Es verursacht keine die Spikes in den Blutzuckerspiegel, die verfeinert Weizen tut und die Faser verlangsamt die Rate, mit der Kohlenhydrate in Zucker umgewandelt werden. Bei der Erforschung der Auswirkungen verschiedener Körner auf den Blutzuckerspiegel durchgeführt wurde, fanden sie, dass Bulgur einen langsameren Anstieg der Blutzuckerspiegel als Roggenbrot oder Vollkornbrot verursacht.
6. die pH-Werte im Körper balanciert
Die resistente Stärke in Bulgur hilft der körpereigenen pH-Werte und stoppen immer zu sauer zu balancieren. Wenn der Körper zu sauer wird, ein Zustand, wie Azidose bekannt ist, kann es zu Kopfschmerzen Verwirrung und Schlaflosigkeit führen.
7. Es hat entzündungshemmende Wirkung
Essen Bulgur wurde eine Entzündung im Körper gezeigt zu reduzieren. Chronische Entzündung im Körper kann zu Krankheiten führen, wie beispielsweise Herzerkrankungen und Osteoporose und es hat auch zur Entwicklung von Alzheimer-Krankheit und Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht worden.
8. Hilft bei Gewichtsverlust
Bulgur viel mehr Ballaststoffe als raffiniert Weizen enthält, so wird es Sie füllen sich schnell und halten Sie länger voll zu fühlen. Dies kann besonders hilfreich sein, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, weil es Sie wollen essen Snacks zwischen den Mahlzeiten zu stoppen helfen. Es produziert auch langsame Freisetzung Energie, die Sie halten wach und wach ganzen Tag lang fühlen.
9. Es ist eine gute Quelle für Eisen
Bulgur eine gute Quelle für Eisen ist. Wir alle brauchen Eisen in unserer Ernährung, weil sie den Sauerstoff im Blut trägt, und es wird in den Prozess der Erstellung Proteinen und Enzymen verwendet. Eisen hilft, viele der körpereigenen Funktionen aus der Produktion von Kollagen, um das Immunsystem zu unterstützen. Eine Tasse Bulgur liefert 10 Prozent des Tagesbedarfs an Eisen Frau.
10. Es liefert wichtige Mineralien und Vitamine
Bulgur viele der wesentlichen Vitamine und Mineralstoffe liefert, die oft in einer ansonsten schlechte Ernährung fehlt. Bulgur ist eine gute Quelle für Eisen, B-Vitamine, Magnesium und Mangan, die alle dazu beitragen, Sie gesund und munter einen gesunden Stoffwechsel und Jeep zu halten.
Bleiben Sie schön!
