Ist Xylit sicher? Wie soll es genutzt werden?
Frage
Meine Frau
und ich sind gesund 60 Jahre alt. Ehefrau hat diabeties in ihrer Familie.
Unser Ansatz für eine gute Gesundheit ist Fokus auf eine gesunde Ernährung und Bewegung. Vor kurzem fand ich ein Produkt "Xylit" genannt. Ich weiß, was es ist, aber ich weiß nicht, wie sicher es ist oder wie viel täglich zu verwenden. Ich dachte, es kann ein ausgezeichneter Zuckerersatz sein. Auch dachte, es wäre ein ausgezeichneter Zuckerersatzstoff für die Herstellung einer gelegentlichen Wüste sein (z. Haferflocken Cookies oder Bananen-Nuss Vollkornbrot).
Dr. Weil hält es nicht verwendet werden sollte!
Mein Verständnis ist, dass Krankenhäuser uns es für Diabetiker etc.
Auch, wenn Sie mich zu einer medizinischen Schule Website verweisen könnte, wo Forschung hat auf diesem Produkt (Doppelblindstudien) ich würde schätzen, dass getan wurde.
Fazit:? Was ist das "big picture" auf XYLITOL
Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort
Bob
Antwort
Hallo Bob,
Wie Sie vielleicht schon wissen, Xylit ist ein Zuckeralkohol.
Weil Zuckeralkohole aufgenommen und verstoffwechselt vom Körper langsamer als "normale" Zucker, wurden sie einmal geglaubt mit Diabetes gut Zuckerersatz für Menschen zu sein. Allerdings Zuckeralkohole verursachen manchmal Bauchschmerzen und, weil sie Kalorien, sie nicht so populär eine Wahl als künstliche Süßstoffe sind.
einer Aufnahme von nicht mehr als 10-20 Gramm Zuckeralkohole pro Tag empfohlen. Zuckeralkohole sind nicht gut für die Verwendung beim Backen. Wenn Sie mit einem Zuckerersatz backen wollen, ist Splenda mehr dazu geeignet. Im übrigen Krankenhäuser (zumindest keine, die ich bin mir bewusst) nicht Xylit in ihrem Diabetiker-Lebensmittel verwenden, obwohl andere künstliche Süßstoffe (wie Aspartam) verwendet werden.
Der eigentliche Vorteil von Zuckeralkoholen ist auf die Unfähigkeit im Zusammenhang mit Mundbakterien sie als Energiequelle zu verwenden. Daher tragen sie nicht zu Zahnkaries (Kavitäten). Einige Produkte, die Zuckeralkohole schließen harte Bonbons, Schokolade, Tabelle Sirup, Kaugummi, Marmeladen und Gelees und einige Hustenbonbons und Sirups enthalten.
Meine persönliche Empfehlung ist die Nutzung aller künstlichen Süßstoffen so weit wie möglich zu begrenzen. Versuchen Sie, mehr natürliche Quellen von Süße mit, wie Obst und Fruchtsäfte, oder eine kleine Menge Ahornsirup. Zum Backen, könnten Sie eine natürlich gewonnenen Zuckerprodukt wie verdampft Zuckerrohrsaft versuchen (erhältlich in natürlichen /Bioläden).
Die "bottom line" auf Xylit ist, dass ein Produkt, das für mehrere gewesen ist Jahrzehnte und ist von begrenzter Brauchbarkeit als Zuckerersatzstoff, obwohl es Vorteile für die Verhinderung von Zahnhöhlen bewährt hat. Ich glaube, dass heute die meisten der Forschung auf Xylit würde auf diesen Einsatz werden zu konzentrieren. Wenn Sie neuere Forschung zu prüfen wollen, gehen Sie auf die PubMed-Website, die Sie medizinischen Zeitschriften für die neuesten Forschungsergebnisse zu überprüfen können.
Hoffe, das hilft!
Karen
