Protein in roh /gekocht chicken
Frage Bei
würde ich gerne wissen, wie viel Gramm Protein, das Sie pero Unze Huhn, wenn es, wenn gekocht oder roh, differiert. Wann ist die beste Zeit, um ein Teil von Huhn zu gewichten, wie viel Gramm Eiweiß zu wissen, Sie gehen von dieser Mahlzeit zu bekommen. Der Grund, warum ich frage ist, dass ich meine Kalorien in einer Diät zu beginnen werde Zählen ich anfangen möchten.
Angeblich soll seine 7grams Protein pro Unze. Aber
Wenn Sie eine Brust kochen wird es kleiner und kleiner, je mehr Sie es kochen.
Ich mich zu fragen neigen, eine 8 Unzen breat, die in ein 5 Unzen dreht oder weniger, wenn seine geröstet zu, wie viel Protein hat es. Welche Zahl multiplizieren ich um 7?
Ich habe gekocht und ungekocht Gramm macronutrients für Leguminosen, aber nicht für Geflügel.
Allot eines Brüste Gewicht Wasser zu sein scheint, wenn Sie braten und auftauen je nachdem, welche Zeit Sie lassen es auftauen lässt mehr und mehr Flüssigkeit, auch wenn Sie einmal auftauen, im Kühlschrank lagern und tauen wieder heraus. Dann im Ofen wird es weiterhin flüssig /Fett heraus zu lassen.
Vielen Dank für Ihre Zeit!
Antwort
Hallo Michael!
Vielen Dank für Ihre Ernährung Frage. Sie würde die Anzahl der Unzen um 7 mulitiply, nachdem Sie das Huhn gekocht haben.
Wie viel das Huhn schrumpft, hängt von Garverfahren und Feuchtigkeitsgehalt. Zum Beispiel 100 g RAW Küken ist ~ 22 g Protein. Wenn Sie jedoch nach dem Kochen sind Messen, 170 g RAW Huhn kocht bis auf etwa 100 g gegart. Aus diesem Grund ist es notwendig, darauf zu messen. So 100 g gekocht, 150 CALs, und etwas mehr als 30 g. Protein. Für weitere Informationen über Proteingehalt von Lebensmitteln
besuchen www.fitday.com oder nutritiondata.com
Hoffe, das hilft.
-George Rapitis, Bsc. Ernährungswissenschaftler
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