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Dinkelmehl


Frage Bei
Hallo, ich habe über die gesundheitlichen Vorteile von Dinkelmehl zu lesen und ich würde es vorziehen, es zu benutzen, wie Weizenmehl gegenüber. Aber ist das Problem mit den Kohlenhydraten, bemerkte ich, dass die gleiche Menge geben oder nehmen als reguläre Dinkelmehl hat. Ich frage mich, ob diese Kohlenhydrate wirklich zählen, oder wenn die tatsächliche Netto-Kohlenhydrate niedriger Dinkelmehl carb die zählen? Also, im Grunde, wenn ich war niedrig carbing Gewicht zu verlieren, würde das Dinkelmehl eine gute Wahl sein, zu verwenden, um mein eigenes Brot und Muffins zu machen?
Antwort
Danke Heather, Ihre "low carbing" Frage an mich für die Adressierung!
Sie fragen, ob Dinkelmehl eine gute Wahl für Gewicht zu verlieren ist. Es ist nicht wirklich so gut. Nicht aus dem Gewichtsverlust Perspektive, die ich mit, dass die Arbeit geht von Dr. Tom Cowan. Obwohl viel kann etwa sagen, wie kann wie eine bessere Wahl über Weizen aussehen Dinkel. Allerdings ist es nicht in "unser" Programm zur Gewichtsreduktion. Zumindest nicht in der aktiven Gewichtsverlust Zyklus. Meine beste Empfehlung ist, eine Kopie von "The Vierfache Weg zur Heilung" zu bekommen und sein Gewicht-Verlust-Programm lesen. Sobald Sie auf die Idee, dass die übergewichtigen Zustand dann genährt unter symptomatisch ist Ihr Denken über Gewichtsverlust natürlich in Richtung wird gravitieren lernen, wie man sehr gut ernährt werden! Dann lernen Sie nährstoffreiche Lebensmittel (sehr gut in "nährende Traditionen" von Sally Fallon vorgelegt). Dinkelmehl ist einfach nicht ein nährstoffreiche Nahrung. Ich persönlich würde nicht meine kostbare Verdauungskräfte, die auf diese Produkte zu Abfall und vor allem, wenn Sie zum Verlustgewicht fehlen.
sehr gut ernährt!
Chef