Love Beauty >> Elsker skønhed >  >> Home eller familie >> Rengøring >> husførelse

Sådan Slow Down Banana Ripening

Bananer forkæle hurtigt, især hvis de er købt moden. Denne frugt indeholder sådan en begrænset tidsramme til forbrug, at små familier ofte kan stå brun grødet bananer før de har haft tid til at spise hele bundtet. kan træffes nogle foranstaltninger for at bremse modning af bananer og holde frugten frisk i længst mulig tidsramme. Hvis alt andet fejler, så husk at overmodne bananer er ideelle til brug i opskrifter såsom buddinger og brød.

  • Køb bananer, når de er stadig grønne for den længste holdbarhed. Når man høster dine egne bananer, fjerne klaser fra træet, mens de stadig fast og grønt. Bananer modnes bedst fra træet.

  • Opbevar bananer ved stuetemperatur, indtil de er modne. En plet på disken væk fra direkte varme og lys er bedst. Udpeg en frugtskål eller banan rack til netop denne brug. Må ikke opbevares i en forseglet pose eller beholder, da dette forårsager bananer modnes hurtigere. Hold bananer væk fra æbler og tomater, som producerer en gas, der også hastigheder modning.

  • Se bananer til modenhed. Peak modenhed er opnået, når skaller af banan er lys gul og relativt fri for pletter eller pletter. Stammen skal være fleksibel, men ikke blød eller grødet.

  • Placer bananer i køleskabet, når de har opnået modenhed. Dette vil bremse modningsprocessen og bevare frugtens friskhed. Selvom skræl hurtigt vil blive misfarvet, frugten inde vil bo på peak modenhed. Placer ikke umodne bananer i køleskabet, som de vil aldrig helt modnes.