Har du for vane at springe kærnemælk i dine måltider? Fristet af fastfood og andet skrammel, vi til tider tendens til at tage reelle fødevarer "for givet, gør vi ikke? Dette indlæg taler om kærnemælk og det er mange mirakuløse fordele! Læs om at vide, hvad de er!
Hvad er kærnemælk?
Kærnemælk er ikke en blanding af mælk og smør. Det er et derivat af smørret blandeprocessen. Fundet i de fleste indiske husstande og drukket dagligt - enten alene eller efter et måltid, er kærnemælk fremstillet ved anvendelse af et par skeer af naturlig yoghurt blandet med vand og blandes godt. Ofte nogle krydderier som spidskommen pulver, peber, ingefær, grønne chilier, karry blade og korianderblade knuses og tilsættes til blandingen for at forbedre dens smag og terapeutiske fordele.
Drikken er ofte forbruges i indiske husholdninger som en mave eller i sommermånederne for at holde kroppen kølig. Det er helt sikkert en forfriskende drink at have. Kærnemælk er også kendt som "Chaas 'eller' Chaach 'i Hindi,' Majjiga 'i telugu,' Neer Mooru 'i Tamil, Morum Vellum' i malayalam, 'Majjige Huli i Kannada,' Chasa 'i Gujarati,' Thaak ' på Marathi, og 'Ghola' i bengalsk
Buttermilk i gamle tekster:.
i Ayurveda, kærnemælk bruges både til at bevare sundhed og som en behandling mod sygdomme. Der er grunde bag disse anvendelser af kærnemælk for sundheden. Det er let at fordøje, har astringerende egenskaber og en sur smag. Det forbedrer fordøjelsen og lindrer følelsen af hævelser. Det er en naturlig behandling mod hævelse, irritation og fordøjelsesforstyrrelser, gastrointestinale lidelser, milt maladies, anæmi og manglende appetit
Er der forskellige typer af Buttermilk
Som udgangsmateriale -.? Mælk findes i flere varianter; kærnemælk fremstillet af naturlig yoghurt er fire typer med specifikke tiltag. Kærnemælk fremstillet af sødmælk yoghurt med tilsat sukker beroliger fordøjelseskanalen og er sundt i naturen. Det er meget lig naturlig yoghurt i dets attributter. Ingen creme kærnemælk beroliger følelsen af oppustethed og er godt for diabetikere eller dem, der søger at tabe sig. Kærnemælk med halv mængde vand forbedrer kraft og fordøjelse. Ingen fedt kærnemælk naturligt afkøling og reducerer træthed. Lad os nu gå videre til fordelene ved smør mælk!
1. Indeholder Alle Essential Makronæringsstoffers:
Kærnemælk er et fuldfoder. Det er nærende og indeholder alle de elementer, der er nødvendige for en god afbalanceret kost. Det har proteiner, kulhydrater, minimal lipider, vitaminer og essentielle enzymer og gør for et komplet måltid overalt, når som helst. Det bør indgå i alle kost og indtages dagligt. Som over 90 procent af kærnemælk er vand, hjælper forbruget for at opretholde vandbalancen i kroppen. Det absorberes langsomt fra tarmene som dens indhold er for det meste kombineres med proteiner. Det er bedre at drikke kærnemælk end nogen anden aromatiseret drink eller blot almindeligt vand. Fermenteret kærnemælk er sur smag, men biologisk er meget nærende for den menneskelige krop og væv.
2. Har en kølende effekt på fordøjelseskanalen:
Kærnemælk har en tendens til at vaske ned krydret mad og beroliger slimhinden i maven, når indtages efter en pikant måltid. Tilsætningsstofferne i ingefær, spidskommen pulver og andre krydderier også lindre mave enhver irritation, der kan have været forårsaget på grund af fødevarer. Kærnemælk er medvirkende til at reducere kropsvarme. Den er vellidt af kvinder, både før og efter overgangsalderen, da det reducerer kroppens varme og lindrer mange symptomer disse kvinder lider. For de leder efter udsættelse fra hedeture, kærnemælk er en fantastisk måde at opveje disse generende symptomer. Selv mænd, der har en høj stofskifte og kropstemperatur kan benytte sig af fordelene ved kærnemælk for at reducere kropsvarme.
3. Hjælper Wash Down Fedtet Mad:
Følelse oppustet efter et tungt måltid? Et glas kærnemælk kan gøre dig føle sig meget bedre. Den ingefær, spidskommen, koriander og andre krydderier hjælp i at forbedre fordøjelsen og lette dig, hvilket gør du føler dig mindre over udstoppet. Udover at kærnemælk er meget effektive i at vaske ned olier og fedt, som linje de indre vægge af spiserøret og maven. Normalt efter en rig og tungt måltid, vil du føle doven og døsig. et glas kærnemælk Dog vil forynge dig. Du vil begynde at føle sig mere adræt lige efter indtagelse af det.
4. Tilskynder Fordøjelse og behandler mave lidelser:
Kærnemælk har en rimelig mængde af syre i det, der virker mod bakterier og hjælper klar mave og hjælpemidler i fordøjelsen. Alle føjet til kærnemælk krydderier gør meget gode fordøjelsesforstyrrelser agenter. Ingefær, peber og spidskommen alle gør glimrende fordøjelsesfremmende egenskaber. Da de er carminative stoffer, de uddrive gas fra maven. Indtaget sammen har de en afkøling og fordøjelsessystemet virkning på mavetarmkanalen. Et præparat af kærnemælk beruset hjælper regelmæssigt også gastrointestinale betingelser. Nogle af de fordøjelsessystemet lidelser helbredes ved kærnemælk omfatter:
5. Effektiv mod Dehydrering:
Lavet af yoghurt med tilsat salt og krydderier, kærnemælk er en effektiv terapi for at undgå dehydrering. Det er fuld af elektrolytter og er en af de bedste drikkevarer at bekæmpe varmen og tab af vand fra kroppen. Om sommeren, det er virkelig en drink at nyde. Deraf kærnemælk fordele i sommeren ved at reducere sommer-relaterede emner, såsom varmeknopper og generel uro.
PREV POST SIDE 1 2næste
