Salt er den ultimative smagsforstærker, der gør mad forbavsende spiselig. Det er det mirakuløse ingrediens, som kan sætte fut i noget mad. Kan du forestille dig at spise dit måltid uden salt, medmindre det er helt forbudt for dig? Men det er også et vigtigt at bemærke noget spist i overskud eller ud over den tilstrækkelige mængde kan skade os og salt er ikke en undtagelse.
Stop Disse 7 ting for et sundt liv
Det meste, folk som spise frugt efter drysse lidt salt på det som den søde smag af frugt bliver forbedret. Faktisk, tilføjer salt til frugt er et gammelt trick, der hjælper os med at nyde forbrugende frugter, der er lidt umodne eller sur i smagen. Med andre ord, det forbedrer smag og smag af frugt.
Nu er det vigtigt at tilføje salt til frisk frugt for at øge smag eller har det også andre grunde? Svaret er, at saltet tilsættes frisk frugt til mange andre vigtige grunde.
10 bedste fødevarer til at rense blodårerne
Salt er kemisk betegnes som natriumklorid, som har mange vitale roller i vores krop. Salt er en antioxidant og et anti-bakterielt middel. Det hjælper også til at rense frugt og gøre det sikkert for forbrug.
Forbedrer Taste of
Blandt alle de fantastiske egenskaber af salt, dens smag-styrke egenskab viser klart, hvorfor er det vigtigt at tilsæt salt til frisk frugt. En streg af salt på frugt kan reducere sur eller umodne smag og ophøje flavourful sød smag. Det er grunden til, at folk elsker at spise frugt med lidt salt.
Forhindrer Oxidation
Salt kommer i handy mens der skæres frisk frugt i bide stykker på størrelse. Cut frugter oxidere eller brun meget hurtigt. For at undgå oxidation, kan skære frugter lægges i blød i vand med lidt salt. Anti-oxiderende egenskab er en vigtig kendsgerning om, hvorfor det er vigtigt at tilføje salt til frisk frugt.
Retsakter som anti-bakteriel Agent
Frugt er modtagelige for mange mikroorganismer især bakterier. Hvis frisk frugt bevares med højt saltindhold, ville bakterievækst ikke forekomme, og vil bidrage til at bevare frugterne.
Fungerer som Cleanser
Af alle de fakta om betydningen af at tilføje salt til frugter, dens evne til at fungere som sæbe holder betydning ligeligt. Iblødsætning frisk frugt i saltvand kan hjælpe med at fjerne pesticider og andre kemikalier.
Reducerer Syreindhold
Høje-syre frugter, især citrusfrugter dem og grapefrugter, kan forårsage alvorlig surhedsgrad i maven. De er høj i fiber og vitaminer, men har en sur pH på er ca. 3 til 3.3. Under disse frugter med lidt salt kan balancere mængden af saltsyre, som er mavesyre og undgå fordøjelse relaterede problemer.
Natrium-Kalium Balance
Folk der er vilde spise frugt, men er på diæt med lavt natriumindhold bør tjekke deres kalium niveauer, fordi frugterne er høj i kalium. Høj kalium &lav natrium niveauer kan implicere alvorlige sygdomme. Dette er en vigtig kendsgerning at bemærke, mens du søger efter svar på, hvorfor det er vigtigt at tilføje salt til frisk frugt.
Forbedrer Mocktails Og Cocktails
Salt er en speciel ingrediens, som giver det ekstra kick til mocktails og cocktails. Uanset om du har en tequila shot eller et glas Bloody Mary, vil saltet foring kanten af dit glas øge din sensoriske smagsløg med det samme. Rock salt smag er helt almindeligt i frisk frugtsaft.
Køb Bedste Health Insurance Plans
