Se PhotosCitric syre er en svag organisk syre. Da det er et naturligt konserveringsmiddel, det anvendes til fremstilling af fødevarer, samt tilføje smag til maden. Bortset fra at blive anvendt i spiselige fødevarer, denne organiske syre fungerer også godt som rensemiddel. Det anvendes også i produktionen af dyes.For mennesker, citronsyre spiller en vigtig rolle i regulering af størrelsen af calcium krystaller i knoglen. Den holder også en check på forekomsten af glykolyse. Derfor er vigtigt, at vi medtager den rigtige mængde af denne syre i vores kost for at holde vores knogler strong.Check nogle af de naturlige citronsyre kilder: Frugt: Limes, citron og appelsiner indeholder det højeste beløb af naturlig citronsyre. Dette giver en pikant og sur smag disse frugter. De safter af disse frugter anvendes som naturlige konserveringsmidler, således ikke forårsager nogen bivirkninger til body.Berries: Næsten alle typer af bær såsom tranebær, jordbær, hindbær, stikkelsbær, kirsebær osv indeholde små mængder af naturlig citronsyre inden dem. Andre frugter: Tamarind og ananas er andre frugter, der består af denne organiske syre. Forbrugende ananas juice hjælper med at reducere slim i luftvejene system.Vegetables: salat og tomater er en rig kilde til naturlig citronsyre. Disse er nogle af de naturlige citronsyre kilder. Lad os få et kig på fordelene ved denne syre på vores health.1.Citric syre er hjælper med naturligt nedbryde nyresten og balance syreindholdet i urine.2.During sygdom, forbrug af juice, der indeholder denne syre, hjælper med at kontrollere afføring samt forebyggelse constipation.3.One form for syre, dvs. citreret calcium karbamid er undertiden anvendes til behandling af alkoholiske patienter. 4.Potassium citrat, er en anden form for denne syre injiceres i kroppen til at reducere hjertets sammentrækninger, og dermed reducere vanskeligheden ved at udføre en åben hjerte surgery.Note:. Citronsyre kan have negative virkninger på mennesker, der lider af halsbrand
