10 grunde EATING BACON er meget usundt Vejviser
10 grunde hvorfor spiser bacon er meget usundt
Det var en dårlig nyheder dag for bacon elskere nylig, da Verdenssundhedsorganisationen (WHO), at spise forarbejdet kød, som bacon og pølser, kan forårsage kræft, men er bacon virkelig så slemt for dig, som nogle folk siger? Bacon er, og har været i nogen tid, en stor del af mange menneskers kost, men der er en stigende mængde tyder på, at for meget bacon i din kost sikkert kunne være skadeligt for dit helbred. Hvis du har været gad vide hvad den store debat om bacon handler om, her er ti grunde til, at spise bacon kunne være meget usundt for dig.
1. Bacon indeholder en masse dårlige fedt
En af grundene til, at bacon smager så saftigt er den enorme mængde af fedt, som det indeholder, og for at gøre tingene værre, at fedt er for det meste den dårlige slags fedt der forårsager kolesterol og blokke op arterierne. Blot en ounce af bacon indeholder en kæmpestor 30 milligram kolesterol, der kan føre til en øget risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde.
2. Bacon indeholder masser af salt
Bare en enkelt skive af bacon indeholder omkring 200 mg natrium, så, hvis du spiser fem skiver bacon på en dag, er du allerede halvvejs til din maksimale anbefalede daglige indtagelse af salt af 2.300 mg natrium per dag. Hvis du spiser for meget salt, øger du din risiko for at udvikle forhøjet blodtryk og hjertesygdomme.
3. Bacon har været forbundet med lungekræft
Det er nu ved at blive accepteret, at enhver forarbejdet kød, herunder bacon, kan føre til en øget risiko for visse former for kræft. Forskere, der blev offentliggjort deres resultater i tidsskriftet Epidemiologi 4 . Det kan føre til lavere sædkvalitet hos mænd Hvis du forsøger for en baby, så er du måske ønsker at fortælle din mand til at skære ned på de bacon sandwich, fordi spiser for meget forarbejdet kød kunne være sænke sin sædkvalitet. Når forskere fra Harvard School of Public Health gjorde en analyse af mænds sædprøver, fandt de lavere sædtal i prøverne, som mænd, der spiser en masse af forarbejdet kød. 5. Bacon indeholder skadelige nitrater Kød, der er blevet helbredt, ligesom bacon, indeholder nitrater, som anvendes som konserveringsmiddel og som forbedrer smagen af kødet. Hvis du har høje niveauer af nitrat i din kost, kan det føre til åreforkalkning og skader på blodkarrene. Nitrater har også været forbundet med udviklingen af diabetes. 6. Bacon og andre forarbejdede kød øger din risiko for at dø ung Spise masser af forarbejdet kød vil også øge dine chancer for at dø ung. I en undersøgelse, som blev offentliggjort i det medicinske tidsskrift BMC Medicine fandt forskerne, at spise forarbejdet kød som bacon øget chancerne for mennesker, der dør unge med så meget som 44%. 7. Det kan forårsage allergiske reaktioner De konserveringsmidler, der ofte anvendes i bacon kan også udløse allergiske reaktioner og være årsag til astmaanfald hos mennesker, der lider med astma. Nogle eksperter rådgive astmatikere og folk, der er følsomme over for fødevareallergi at undgå bacon helt. 8. Bacon er sandsynligvis at være kommet fra fabrikken opdrættede svin Bacon er relativt billigt, og det er fordi de fleste bacon er lavet af fabrikken opdrættede svin. Selv hvis du ikke er bekymret for dyrevelfærd, kan du være bekymret over den virkning, at nogle dyrkningsmetoder har på din mad, fordi fabrikken kød af opdrættet vil indeholde flere antibiotika og andre kunstige tilsætningsstoffer, der kan være skadelige for mennesker. 9. Det kunne øge din risiko for at udvikle diabetes Spise for meget forarbejdet kød i væsentlig grad kan øge din risiko for at udvikle diabetes. Forskning, der blev offentliggjort i tidsskriftet Science Daily vist, at en kost, der var høj i bacon og andre forarbejdede kød kan øge risikoen for diabetes med 19%. 10. Bacon kan udløse inflammatorisk tarmsygdom At spise for meget kød, bacon inkluderet, ændrer balancen af mikroorganismer, der lever i tarmen, hvilket kan udløse inflammatorisk tarmsygdom på bare to dage. Den seneste World Health organisation advarsel enig i denne dokumentation for, at rødt kød, og forarbejdet kød som bacon i særdeleshed, faktisk kunne være meget dårligt for dit helbred. Mens spise lejlighedsvis rasher af bacon ikke udgør nogen stor sundhedsrisiko, hvis du spiser en bacon sandwich til morgenmad hver dag, kan du vel ønsker at overveje at skifte til noget andet. Hold sundt!
, fundet en direkte sammenhæng mellem indtagelse af forarbejdet kød og forekomsten af lungekræft, hos både mænd og kvinder.
