Love Beauty >> Elsker skønhed >  >> Sundhed og Wellness >> Sund mad

10 OVERRASKE IKKE-DAIRY kilder til calcium

10 OVERRASKE IKKE-DAIRY kilder til calcium Vejviser

10 Overraskende ikke-mejeri kilder til calcium

Calcium er en af ​​vores vigtigste mineraler. Det hjælper til at holde vores knogler stærke og sunde, og derved forhindre kroniske tilstande, såsom osteoporose, og det hjælper vores blod til at størkne. Og fordi 99% af vores calcium er i vores tænder og knogler, vi stole på det for at bevare sundheden for vores kindtænder.

Hvis du ønsker at få din calcium fix et andet sted end mejeriprodukter, er spørgsmålet altid bliver: "men hvor ser jeg ud?" lever for et mejeri-fri kost er nogle gange nødvendigt, hvis du er laktose intolerant, men det kan også være udfordrende i første omgang. Fordi mælk er en vigtig kilde til calcium, vil du nu nødt til at kigge efter alternative kilder. Den gode nyhed er, at der er mange ikke-mejeri kilder til calcium, der har fået din ryg. Lad os tage et kig.

Dåse laks

Du kan også spise laksefileter eller røget laks, men hvis du søger at bytte en 90 cents flaske mælk til en tilsvarende pris alternativ, ville vi nødt til at foreslå dåse laks.

Desuden røget laks kommer uden ben, hvilket betyder, at du mister indholdet calcium alligevel, fordi det er i knoglerne, hvor denne ace mineral er fundet.

i dåse laks, knoglerne er mosede op med fisk, så du får alt det gode. Og fordi knoglerne er mosede op, bliver de blødgøres, hvilket betyder at du ikke behøver at bekymre sig om eventuelle skarpe bits at sidde fast i din hals!

Bok Choy


Bok Choy, som også er kendt som kinakål, er en anden af ​​fabelagtige ikke-mejeri kilder til calcium. En bladgrønsag, den indeholder 105 mg calcium pr 100g servering. Det bedste er, at en kæmpestor 54% af calciumindholdet absorberes af vores krop! For at sætte dette i perspektiv, kan vi kun optage omkring 6% af calcium findes i spinat, og kun 32% fra mælk. Ikke dårligt, hva?

bok choy er også virkelig alsidig, og er rig på mange vitaminer og fibre. Du kan smide det i en røre FRJ eller tjener det som en side parabol med hvidløg. Dejligt.

melasse

Bare en enkelt spiseskefuld blackstrap melasse indeholder 172 mg calcium. Det er temmelig stor

Omhyggelig, selvom!; melasse er utrolig rig på smag, så det er kun virkelig for dem med en rigtig sød tand. Hvis du leder efter ikke-mejeri kilder til calcium, er det en bedre løsning end almindelige melasse, fordi det er fyldt med meget mere calcium. Denne mørke melasse indeholder også flere vitaminer og jern. Bare drapere det på dine pandekager, eller gøre nogle brun sukker med det. Lækker.

Tofu

Tofu er en af ​​de allerbedste ikke-mejeri kilder til calcium. Hvis du kan lide smagen, er du på en vinder her, fordi en enkelt 100gm servering indeholder en massiv 350 mg calcium.

Tofu er også kendt som bønne-curd, og repræsenterer et reelt alternativ, ikke bare til calcium, men også til kød i almindelighed (hvis ikke du er i dette kød ting, også). Væsentlige, det er koaguleret sojamælk, der er tilgængelig i små hvide blokke. Vær forsigtig, men: der er mange typer af tofu rådighed, så deres calcium indhold vil variere

Kale

Kale er nummer et. superfood i øjeblikket, og er kendt som dronningen af ​​Greens. Det er også kendt som den nye oksekød; yup, det er hvor godt det er!

To kopper rå hakket grønkål indeholder næsten 200 mg calcium, hvilket svarer til 20% af dit anbefalede daglige mængde. Samt calcium, er det også rig på antioxidanter, og kan let skiver, skåret eller revet og tilføjet til din næste salat. Prøv det med abrikoser og avocado, eller endda erstatte det for spinat på din næste pizza eller i grøn smoothie. Dejligt.

Broccoli

En af fantastiske ikke-mejeri kilder til calcium er broccoli. For hver 100 g servering af broccoli, får du 47 mg calcium. Sagen er dog, du bliver nødt til at spise en hel del broccoli for at få din calcium fix, fordi vores krop er ikke særlig god til at absorbere det.

Still, denne mørke bladgrøntsager grønne grøntsager indeholder også masser af vitamin C (fordoble mængden af ​​en orange), og har været forbundet med at reducere din risiko for kræft, især tyktarmen og blæren.

Urter

Urter er spiselige planter, som vi brugte til at give smag vores mad. Der er mange køkkenurter rundt om i verden, inkluderet basilikum, laurbærblade, korianderfrø, spidskommen, ingefær, lavendel, jasmin, sennep og dild. Så mange gange vi drys disse eksotiske krydderier end vores mad rent for smag og dekoration. Sjældent gør vi holde op med at tænke over deres næringsstoffer.

Nå, den gode nyhed er, at du nu kan begynde at overbrusning endnu flere urter på toppen af ​​dine salater og supper i et forsøg på at opsuge mere calcium. Friske krydderurter såsom mynte, selleri frø, rosmarin, timian og dild er pakket med calcium. Ikke alene vil de sætte fut din mad, men de vil også sætte fut din krop.

Tang

Japanerne er blandt verdens bedste diætister, og der er japanske øboere, der lever længere end nogen anden på planeten. Dette er ganske enkelt ned til deres livsstil, en stor del er deres kost. En kost, der ikke stole på mejeriet.

Japanerne elsker tang. Såvel som dens skarpe og smukke smag, tang er en af ​​fantastiske ikke-mejeri kilder til calcium. Du kan enten spise tang som en forret eller side parabol, eller du kan medtage den i en velsmagende miso suppe.

Mandler

Vi anbefaler at du spiser en masse nødder, fordi nødder generelt er proppet med calcium. Men hvis der er én type møtrik især, at du skal være opmærksom på, det er den mandel.

Mandler er absolut fyldt med calcium. En enkelt kop indeholder en mega 457mg af mineralet

Samtidig bør du ansætte opmærksom spise, når det kommer til mandler.; ikke snack på en hel kop ad gangen, fordi det også indeholder over 1.000 kalorier. Yikes.

sesamfrø

Ligesom mandler, sesamfrø er gode til at spise som en snack, og du kan erstatte dem for chokolade eller slik .

de repræsenterer også et godt alternativ til mejeriet, når det kommer til din calcium fix, med blot et enkelt spiseskefuld indeholder 88 mg af mineralet.

Hvad er dine yndlings ikke-mejeri kilder til calcium ?

Hold sundt!