Kalorietællinger er det første, du sandsynligvis ser på, når du ser på en ernæringsfakta -etiket. Mad giver energi, der kommer i form af kalorier (eller kilokalorier). Alle fødevarer giver kalorier, om de har et ernæringsmærke eller ej og det er meget lettere at nå dine vægtmål, når du ved, hvor mange du indtager.
En kalorietæller er en af de nemmeste måder at konsekvent holde styr på dit kalorieindtag. Du kan bruge en app på din telefon eller computer. Selvom du ikke konsekvent bruger en kalorietæller, det er en god idé at prøve det i mindst to hverdage og en dag i weekenden for at vide, om du opfylder dit daglige kalorimål. Gør dette kun, hvis dine hverdage og weekender er ens. Hvis din tidsplan er anderledes hver dag, du skal muligvis foretage en kalorietælling for ugen.
Du bør også gøre dig bekendt med kalorietællingen af dine yndlingsfødevarer, så du kan træffe smartere beslutninger i øjeblikket. Start med at gennemgå ernæringsetiketter. Hvis du har din telefon ved hånden, kan du let søge efter madens kalorieindhold. Mange kalorietæller -apps giver dig også mulighed for at scanne en fødevares stregkode for let at finde etiketten med næringsfakta. Ud over kalorier, etiketter giver værdifuld information om, hvad der er i din mad, så det er afgørende, at du forstår, hvordan du læser dem. Og sørg for at følge doser og ting ved at tælle kalorier korrekt!
Hvor mange kalorier skal jeg spise?
At kende kalorietællingen af dine yndlingsfødevarer er kun nyttigt, hvis du kender det samlede antal, du skal stræbe efter. Sandheden er, at antallet varierer fra person til person baseret på alder, køn, aktivitetsniveau, daglige forbrændte kalorier, og vægtmål. Med andre ord, "2, 000 kalorieindhold ”, der er angivet på etiketter med næringsfakta, gælder ikke for alle.
Så hvor mange kalorier skal du spise? Indtast dine oplysninger i en daglig kalorimålsberegner for at finde ud af, brug derefter en kalorietæller til at spore dit madindtag og se, om du opfylder dit mål.
Hvor mange kalorier er der i kulhydrater, Proteiner, Fedtstoffer, og alkohol?
Nogle fødevarer indeholder flere kalorier end andre, og det afhænger ofte af madens indhold af makronæringsstoffer. Generelt, fødevarer består af kulhydrater, proteiner, og fedtstoffer, som hver giver et andet antal kalorier:
Hvis du drikker alkohol, Husk, at et gram giver 7 kalorier. Efter et par drinks, kalorierne i dine yndlingsalkoholholdige drikkevarer kan virkelig stakke op - og det giver mening.
Korrekte portionsstørrelser giver en afbalanceret mængde kalorier. Lav et par fejl i portionsstørrelsen, eller spis et måltid, der er for højt i kalorier, og du kan komme til at tage på i vægt.
Forståelse af kalorier versus diætkvalitet
Er det ligegyldigt, hvor dine kalorier kommer fra? Er det bedre at få de fleste af dine kalorier fra protein, eller spise færre kalorier fra kulhydrater?
Eksperter har argumenteret om dette emne i nogen tid, men svaret er enkelt:en kalorie er bare en kalorie, når det kommer til at tælle tallene, men de forskellige kalorier kan have forskellige effekter på din vægt på grund af faktorer som mæthed og virkninger på hormoner.
Bundlinie :fokus på at spise sundt, afbalanceret kost fuld af frugt og grøntsager, fuldkorn, og magre proteiner for at få mest udbytte.
Er næringsfakta -etiketter nøjagtige?
Vi vil gerne tro, at etiketter med næringsfakta er 100% nøjagtige, men på grund af ufuldkomne måleteknikker, FDA -mærkningsbestemmelser, variationer i madlavningsteknikker, og faktorer som fordøjelighed, det er de ofte ikke. De tal, vi ser, er kun skøn - men det er stærke skøn, som vi kan bruge til at nå vores mål.
Husk, formlerne, der bruges til at finde ud af kalorimål, giver skøn, også. Hvis du følger dem tæt, men ikke ser de resultater, du sigter efter, det er en god idé at arbejde med en registreret diætist, læge, eller anden sundhedspersonale for at finde ud af hvorfor.
Prøv vores opskrifts ernæringsberegner
