Love Beauty >> Elsker skønhed >  >> Sundhed og Wellness >> Sund mad

Top 15 Yummy Vegetarisk Dinner Opskrifter Du bør helt sikkert prøve

Så du er en veganer og du finder det en yderst kedelig affære. Nå, bliver vegetar betyder ikke, at dine smagsløg vil blive frataget krydrede fødevarer

Top 15 vegetarisk middag Opskrifter:.

Her har vi givet 15 hurtige vegetariske opskrifter til middag, der vil gøre dig helt glemme krydrede kød elementer:

1. Linser-Byg burgere med Fiery Frugt Salsa:

Lad os starte med en hovedret, burger, som indeholder linser, sidesten perle byg, mange grøntsager, tangy krydderier og overraskende ingen bolle! Opskriften er blevet populær i hele verden, og du kan endda gøre mere flavorful med en topping af søde og zesty frugt salsa

Ingredienser:.

Til Burger:

  1. Tørrede linser
  2. Sidesten perlebyg
  3. Egg
  4. Canola olie
  5. gulerod, løg
  6. Hvidløg
  7. Tomatpuré
  8. Spidskommen pulver
  9. Tørret oregano
  10. Chili pulver
  11. Sort peber pulver
  12. japanske brødkrummer (panko)
  13. Salt, frisk persille
  14. Vand og madlavning spray

    For Salsa:

    1. Mango,
    2. Pineapple,
    3. Tomatillo,
    4. Grape tomat,
    5. Frisk limesaft og Serrano chile

      Metode:.

      1. Kog linser og foretage en jævn pasta af halvdelen af ​​dem
      2. Bland både forarbejdede og uforarbejdede linser i en skål.
      3. saute byg og alle veggies i olien med krydderierne.
      4. mellemtiden forberede salsa ved at kombinere alle sine ingredienser.
      5. Lav 8 lige store bøffer fra vegetabilske blandingen og steg dem indtil hver side får brun.
      6. Endelig tjene med kølet salsa.

        2. Tuscan Hvid bønnesuppe med Escarole:

        Hvad er en middag uden en varm og nærende suppe? Denne italienske suppe opskrift omfatter bløde grøntsager, der smelter i munden og øge din proteinindtag også

        Ingredienser:.

        1. Great Northern bønner (uden salt)
        2. Olivenolie
        3. løg
        4. gulerod
        5. Clove
        6. Rød peber
        7. Sort peber
        8. Escarole
        9. Frisk rosmarin
        10. frisk timian kviste
        11. Frisk parmesanost
        12. Parmigiano Reggiano skorpe
        13. Salt
        14. Hvidvin
        15. Eddike
        16. Økologisk vegetabilsk bouillon og vand

          Metode:

          1. Sauter løg og hvidløg i olien.
          2. Tilføj resten af ​​ingredienserne til det gennem Parmigiano Reggiano skorpe og tillade det hele i kog.
          3. Når alt kommer bud, tilsæt krydderier og rør i nogen tid.
          4. Endelig fjerne sværen ud af gryden og top den varme suppe med strimlet parmesanost.

            3. Vegetabilsk »Kød 'Loaf:

            Denne grøntsag version af den berømte' meat loaf 'er populær blandt amerikanerne. Det betragtes som en af ​​de bedste vegetariske middag opskrifter samt

            Ingredienser:.

            For Meat Loaf:

            1. japanske brødkrummer (panko)
            2. Olivenolie
            3. Egg
            4. Rød og grøn peberfrugt
            5. Rødløg
            6. Asparges
            7. Cremini svampe
            8. Ketchup
            9. Walnut
            10. Dijon sennep
            11. Sort peber pulver
            12. Kosher salt
            13. Frisk basilikum
            14. Fresh Parmigiano Reggiano
            15. Madlavning spray

              For Topping:

              1. vegetabilsk bouillon
              2. Ketchup
              3. Dijon sennep

                Metode:

                1. Broil skrællet, kerner og halveret peberfrugt i en forvarmet slagtekyllinger med hud sider op.
                2. Fjern deres sværtede hud og snittes fint efter at holde dem i en papirspose i 10 minutter.
                3. Sauter de ituskårne svampe i olie, indtil vandet forsvinder, og bland dem med de peberfrugt.
                4. også sauté asparges og løg og kombinere det med den tidligere blanding.
                5. nu, bage rasp indtil den er gylden og føje den sammen med andre ingredienser til champignon blandingen.
                6. Blend godt og fylde en brødform med det jævnt.
                7. Bag det efter spritzing nogle madlavning spray.
                8. Forbered topping af at blande alle ingredienserne og børste det over bagt brød.
                9. bages i yderligere 10 minutter.

                  4. Rösti gryderet med bagte æg:

                  Denne svenske vegetariske delikatesse er en genial twist til den traditionelle rösti. Dette er en lav-kalorie måltid, som du kan tjene med en velsmagende grøn salat

                  Ingredienser:.

                  1. mel All-purpose
                  2. Frosne hash brune kartofler
                  3. Turnip
                  4. Egg
                  5. Butter
                  6. græsk stil yoghurt (fedtfri)
                  7. Hele muskatnød
                  8. Sort peber pulver
                  9. Salt
                  10. Friske purløg
                  11. Gruyère ost
                  12. Madlavning spray

                    Metode:..

                    1. Bland alle formål mel og græsk-stil yoghurt ved omrøring godt
                    2. Tilføj alle øvrige ingredienser undtagen æg til det og blend ordentligt
                    3. Spred det jævnt på en bradepande og bages i en forvarmet ovn, indtil det hele bliver boblende.
                    4. Opret 8 hak på toppen ved at bruge bagsiden af ​​en ske og tilsæt 1 æg til hver af dem.
                    5. Bages indtil æggene bliver hårde.
                    6. Serveres varm med sort peber pulver og revet ost.

                      5. Fall Vegetabilsk Curry:

                      Hvis du er en ren vegetarisk, der elsker at behage sine smagsløg med lækre indiske fødevarer, dette efterår vegetabilske curry er perfekt for dig. Det er super nemt og kan gøres inden for en halv time

                      Ingredienser:.

                      1. Søde kartofler
                      2. Blomkål buketter
                      3. Gul løg
                      4. garbanzo bønner
                      5. Tomat (uden salt)
                      6. Olivenolie
                      7. græsk yoghurt (fedtreduceret)
                      8. vegetabilsk bouillon
                      9. Frisk koriander
                      10. Madras karry
                      11. Salt

                        Metode:

                        1. Sautér de søde kartofler i olivenolie 3 til 4 minutter.
                        2. Tilsæt resten af ​​ingredienserne til det én efter én, og lad det hele ting kog pænt.
                        3. Når alle den veggies bliver bud nok, sprede noget frisk hakket koriander over det
                        4. Serveres med den græsk-stil yoghurt.
                          PREV POST SIDE 1 2næste