Protein i lam og beaf
Spørgsmål
er lam en god proteinkilde? og hvordan er det i forhold til bøf?
Svar
Hej Dave,
Her er tal for en ounce af rå lam og oksekød, fedt trimmet. Ligner magert oksekød er en bedre kilde til protein. Bemærk, at "marmor" bøf stykker kan give forskellige tal, men ændringen vil være overvejende mod fedtindhold.
Kalorier
Lamb 79.95
Beef 45,98
Fedt
Lamb 6.64g
Beef 1,91 g
Protein
Lamb 4,69 g (9 anbefalede daglige værdi)
Beef 6.73g (13 anbefalede daglige værdi)
