omega 3 olie
Spørgsmål
hvor kan en vegitarian få omega 3 olie?
Svar
Omega 3 fedtsyrer og deres kilder: Omega-3 fedtsyrer er normalt stammer fra marine og vegetabilske kilder. To vigtige omega fedtsyrer, der findes i de fleste fede fisk som laks, sardiner, makrel og tun er eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre syrer (DHA) .Canola olie, hvedekim olie, hørfrø græskarkerner, sojabønner, tørrede bønner og valnødder indeholde alfa-linolensyre (ALA) .ALA bliver til EPA og DHA (omega 3-fedtsyrer) i vores krop. Vores krop har brug for både omega 3og 6 fedtsyrer i bestemt andel ikke mindre end 1: 5.Percentage af omega fedtsyrer i nogle vegetabilske olier er som følger. Omega 6 fedtsyrer er masser i vores mad mens omega 3-fedtsyrer er forholdsvis sjældne.
