hvidløg
Spørgsmål
Ved tilberedning hvidløg for nogle opskrifter jeg for nylig har prøvet en teknik, hvor
du sætte hvidløgsfed i vand, bring i kog, afløb og gentag 2 mere
gange. Dette slipper af enhver stærk skarp hvidløg smag, så kun en sødere
hvidløg smag. Men jeg tænkte på om det også slipper af nogen af nogen af de
fordele af hvidløg?
Svar
Hej Susan!
Anytime du koger en fødevare det ødelægger nogle af de vigtige enzymer, som er kroppens behov. Jeg vil kun koge en fødevare øjeblik derefter fjerne det så hurtigt som muligt. Hvidløg er uden tvivl en af menneskets mest nyttige originale plantelægemidler. Den første skriftlige referat af Hvidløg er omkring 5000 år gammel. Listen over lidelser det har faktisk været brugt til at behandle er så omfattende plads tillader ikke en komplet liste. Det bærer et fremragende ry i behandlingen af kredsløbsforstyrrelser, svag fordøjelse, og afværge åndedrætsbesvær
For flere svar på dine ernæring spørgsmål tjek "Spørg Ernæringseksperter: Svar på dine Ernæring spørgsmål". Af George Rapitis tilgængelig på www.authorhouse.com, online eller på din favorit boghandel.
-George Rapitis, Bsc. Ernæringsforsker
www.juiceblend.com
