Quinoa växer nu i popularitet, men eftersom många individer inte är riktigt bekväma med att konsumera det, tenderar det att finnas en förvirring om hur man sätter ihop och använder den.
Att laga quinoa skiljer sig inte mycket från att laga ris. Det förbrukar samma mängd vätska som ris och tillagas därefter. En kopp quinoa kan expandera upp till 3 koppar tillagad mat. För att få ut det bästa av dina quinoa-recept, blötlägg det i minst 5 minuter innan du lagar det.
Töm den med en fin sil eller ett durkslag fodrat med ostduk. Tillsätt en kopp quinoa till två koppar vätska i kärlet. Du kan använda vatten, buljong, juice eller mjölk om du vill. Alla kommer att ge olika kvaliteter till din färdiga quinoamåltid.
Visa foton
När vätskan kokar, sänk värmen och låt den sjuda i cirka femton minuter. När all vätska har absorberats är din quinoa klar.
Använd quinoa som frukostflingor, blanda den med tomat och korv, eller använd den istället för makaroner när du gör makaroner och ost.
Detta spannmål är mycket mångsidigt och är fullt av näring. Det ger alla de åtta essentiella aminosyrorna i din kost och är mättande, så att du äter mindre. Så ta dig tid och experimentera med detta hälsosamma fantastiska spannmål. Den är full av protein och smälter långsamt, så den ger dig verkligen energi hela dagen.
Du måste förvara den okokta quinoan i en lufttät behållare på en mörk, sval plats i ditt skåp eller kylskåp. Du hittar quinoa lätt i någon av hälsokostbutikerna, specialmarknader och flera butiker börjar faktiskt ha det i sin bulkmatsektion.
Visa foton
Denna enkla vegetariska rätt kan serveras för sig själv eller som tillbehör.
Ingredienser som du kommer att behöva:
Procedur:
