Vi kategoriserar livsmedel och märker dem som bra och dåliga. Ibland har vi rätt och ibland har vi fel. Det är åtminstone vad vissa hälsoexperter säger.
Läs även:Hälsofördelar med Elaichi
Tänk om de flesta av våra åsikter om mat, dieter och träning är felaktiga? Nåväl, nya studier visar gradvis att några av de sanningar som vi trodde på var myter.
Läs även:Så får du större muskler
Till exempel hävdar vissa forskare att fett i kosten inte är den enda orsaken till fetma eller hjärtsjukdomar. Oavsett om vi helt omfamnar detta faktum eller väntar tills ytterligare studier kastar ljus över verkligheten, låt oss ta en titt på några andra sådana fakta som kan överraska oss och rasera våra teorier om bra mat och dålig mat.
Tre fakta att veta:Kolhydrater kan få dig att känna dig hungrig ofta, de saktar ner ämnesomsättningen och främjar slutligen fettökning.
Kolhydrater kan också öka insulinnivåerna. Om du inte konsumerar dem mindre kan det vara svårt att hålla sig smal.
Fetma och insulin är kopplade. Studier tyder på att ökade insulinnivåer främjar fettansamling. När dina insulinnivåer är låga tenderar ditt ackumulerade fett att brännas.
Fetma är faktiskt en obalans mer än något annat. Fettomsättningen i din kropp kan gå på tok när sådana obalanser uppstår.
Fetma måste mer ses som ansamling av fett. Men de flesta av oss uppfattar fetma som överätande eller fysisk inaktivitet.
Det finns människor som äter för mycket utan att drabbas av fetma och det finns människor som är fysiskt inaktiva utan att bli feta. Så, frågan handlar mer om fettansamling.
Att äta mer är inte den enda orsaken till fetma och att träna är inte den enda lösningen för att kontrollera fettökning. Det är möjligt bara genom att veta vad som händer med din kropp, mat, livsstil och ämnesomsättning.
Eftersom raffinerade kolhydrater, sockerarter och stärkelse direkt påverkar dina insulinnivåer kan de ses som orsakerna till hälsoproblem som diabetes och hjärtproblem.
Även om vi skyller fett i kosten för fetma, säger forskare att raffinerade kolhydrater måste skyllas på eftersom de direkt ändrar insulinprofilen och främjar fettlagring.
