Sesamolja är en av de hälsosamma matoljor som används i stor utsträckning av hälsomedvetna människor idag. Sesamolja har många matlagningsfördelar när det kommer till hälsa. Denna matolja kommer från sesamfrön och används även av kinesiska, koreanska och sydostasiatiska kök för att ge maten smak.
Hjärtpatienter kan också använda sesamolja för matlagning. Det gynnar hjärtat genom att sänka högt blodtryck. Matlagning med sesamolja gynnar kroppen eftersom den är rik på oljesyra som är bra för hjärt- och kärlhälsan. Oljesyra finns mycket i oraffinerad sesamolja.
Oraffinerad sesamolja innehåller också en antioxidant som heter sesamol som tar bort fria radikaler från kroppen. Sesamolja kan användas för matlagning eftersom den är rik på linolsyra, en essentiell fettsyra som krävs för friskt blod, artärer och nerver.
Sesamolja är inte bara bra för hälsan, utan också för huden. Förutom att ta bort fria radikaler används den även för att få en naturligt glödande och glänsande hud. Om du vill inkludera sesamolja för matlagning, då vet du hälsofördelarna med denna matolja.
Fördelar med matlagning med sesamolja:
Sesamolja om den används för matlagning gynnar hjärthälsan genom att förhindra blockering av artärer.
Det är en av de hälsosamma matoljorna som är hälsosamma för hjärtat. Matlagning med sesamolja gynnar kroppen eftersom den innehåller flermättade fetter, sesamin och sesamol som sänker högt blodtryck naturligt.
Detta är en annan fördel med matlagning med sesamolja. Den har antioxidanter som spolar ut fria radikaler från kroppen. Detta skyddar kroppen från cancer och andra skadliga sjukdomar.
Den har flermättade och omättade fetter som är effektiva för att minska det onda kolesterolet (LDL) i kroppen.
En forskning i Japan visade att en diet rik på sesamin (ett naturligt fytoöstrogen i sesamfröolja) förhindrar risken för högt blodtryck.
Detta är en bra matlagningsfördel med sesamolja för icke-vegetarianer. Det används som en smaksättning för att bevara färgen och smaken på kylda kött.
Sesamolja har magnesium som skyddar kroppen från insulinresistens. Använd därför sesamolja för matlagning för att njuta av dess fördelar.
Få matoljor har en tendens att öka fettdepåerna i kroppen och även göra dig lat då de inte smälter lätt. Sesamolja har zink som främjar god benhälsa och även ökar kroppens immunitet.
Det är en av de viktigaste matlagningsfördelarna med sesamolja. Det används ofta som läkemedel för att bota matsmältningsproblem och för att få en frisk tjocktarm.
Att laga mat med sesamolja gynnar även tänderna! Det är en naturlig medicin för att bekämpa pest och upprätthålla munhygien.
