Vad tänker du på när du hör ordet Thanksgiving? Kalkon? Kalkonhamburgare, kalkonstek - dessa har blivit basföda på grillar eller middagsfester. Men det finns flera anledningar till varför du bör avstå från att äta dessa fingerslickande kalkonrätter.
Så varför ska du sluta äta ditt favoritkött? Här är de 10 främsta anledningarna:
Köttätande stöder grymhet mot djur. Och särskilt, kalkoner utsätts för ofattbar grymhet. På grund av pumpningen av hormoner i deras kroppar blir de mycket stora i storlek. På grund av sin stora storlek kan de inte para sig naturligt. Så djuren är "konstgjorda inseminerade". Och detta är bara ett exempel på den grymhet de utsätts för! De smutsiga livsvillkoren, mängden hormoner som pumpas in i deras kroppar borde räcka för att du inte ska äta kalkonkött.
Om du anser dig själv vara i toppen av näringskedjan och inte har något emot grymheten, tänk då på din hälsa! Kalkonkött ger inte hjärtat hälsosamt, magert protein till kroppen. Den innehåller hög mängd fett. En kokt kalkon innehåller 244mg kolesterol. Bortsett från det resulterar den ohygieniska uppfödningen av kalkoner ofta i kött som är spikat med campylobacter, salmonella och andra föroreningar.
Det finns mycket oro över hur kalkoner snabbt göds upp på gården. Fyllda med droger blir dessa kalkoner grogrund för sjukdomar som fågelinfluensa. Matlagning dödar fågelinfluensavirus, men detsamma kan inte sägas om skärbrädan eller kniven, som används för att skära upp kalkonen.
Gårdarna föder upp djur för kött, inklusive kalkoner. Den producerar 130 gånger så mycket avföring som människor i USA. Föreställ dig situationen utan ett ordentligt avfallshanteringssystem. Turkiets gårdar sänder vidriga lukter i flera kilometer.
Kalkoner tvingas leva i fullproppade skjul, i sin egen urin och avföring med ammoniak brännande i ögonen. I bodarna får de inte ens sträcka på vingarna. För fåglar som kan flyga 55 miles i timmen och springa 45 miles i timmen är detta en ren tortyr.
Inte nog med att de tvingas leva under tråkiga förhållanden, kalkoner dödas till och med för kött på ohyggliga sätt. Deras hals skärs av medan de är vid medvetande. Vissa kalkoner som missar den automatiserade kniven dör i kokande vatten i avfjädringstanken.
Den amerikanska regeringen har inte makten att återkalla animaliska produkter som är kontaminerade. Så konsumenterna måste vara beroende av att industrin ringer tillbaka kött, ägg eller mejeriprodukter som kan ha blivit förorenade. Enligt Center for Science in Public Interest är upp till 28 % av färska kalkoner infekterade med många farliga bakterier.
Kalkoner matas med läkemedel och antibiotika för att öka deras tillväxt. Så att äta kalkonkött kan utgöra risker för din hälsa. Det sprider också antibiotikaresistenta "superbakterier".
Kalkoner är inte de enda i riskzonen i en kalkonfarm. Arbetarna som arbetar på dessa gårdar får alltid lämplig säkerhetsutrustning eftersom det innebär en betydande mängd investeringar.
Det finns många läckra vegetariska och veganska alternativ till kalkonkött, som också är mycket hälsosammare. Tofurky-stek, feststek, tofurky-deli-skivor, vegetabiliskt kalkonbröst med vildris och tranbärsfyllning är salta rätter gjorda av soja- och vetebaserade djurvänliga livsmedel.
Ja, vi är överens om att kalkon är inget mindre än en delikatess och ingenting kan komma i närheten av en stekt kalkon på tacksägelse! Men skälen som anges ovan är tillräckligt övertygande för att hitta ett alternativ till detta kött!
Tror du att dessa skäl är tillräckligt bra för att svära bort kalkonkött? Känner du till någon annan biverkning av att äta kalkon? Dela med oss i kommentarsfältet nedan.
