Grönsakspumpan är en kalebassliknande squash som tillhör släktet Cucurbita och familjen Cucurbitae. Pumpor är allmänt populära för pumpapaj som traditionellt är en del av tacksägelsemåltider i USA. Pumpor finns i olika varianter och färger från gult, ljust orange, brunt, grått och vitt. Vit pumpa är ganska vanligt i England där den främst används för snideri och dekorationsändamål. På grund av sin vita hud anses den vara utmärkt för carving såväl som målning. Pumpor utgör en viktig del av dekorationer för Halloween där ett ansikte är rissat på den och pumpan urholkas för att tända ljus inuti.
Förutom att den används som dekorativa bitar, kan vit pumpa enkelt ersätta den orange pumpan i många recept, inklusive pumpapajer och soppor. Vit pumpa finns i flera varianter såsom lumina, baby boo, sockervadd, casper, albino pumpa, spökpumpa etc. Lumina-sorten har en fantastisk smak och konsistens och kan användas för bakning. Vit pumpa kan också urholkas för att användas som serveringsterrin.
Förutom att göra dekorationerna attraktiva kan vit pumpa ingå i många rätter eftersom den är mycket näringsrik med flera hälsofördelar. Den är låg i kalorier och hög i vitamin A, B6, C och E. Dessutom innehåller den mineraler som magnesium, fosfor, järn, folat, niacin och tiamin samt karoten, lutein och zeaxantin. Dess hälsofördelar är följande.
Vit pumpa innehåller höga mängder fytosteroler. Dessa föreningar kan ersätta och normalisera kolesterol till en hälsosam nivå, vilket ger skydd mot vissa cancerformer.
Brist på tryptofan är ansvarig för att orsaka depression. Vit pumpa är rik på L-tryptofan, en essentiell aminosyra som inte kan tillverkas av kroppen. Denna kemiska förening är avgörande för att lindra ett deprimerat humör och ger en känsla av lycka och välbefinnande.
Vita pumpor har rikliga mängder lutein och zeaxantin som är avgörande för att skydda ögonen mot skador på fria radikaler och förhindra bildandet av grå starr, makuladegeneration och astigmatism. Att konsumera denna pumpa regelbundet hjälper till att främja ögonhälsan eftersom den är rik på vitamin A.
De gröna fröna av pumpa har antiinflammatoriska egenskaper och är därmed effektiva mot artrit och ledinflammation. Örtavkok gjord av pumpamassa kan användas vid behandling av tarminflammation.
Antioxidanterna i vit pumpa skyddar andningsorganen mot infektioner och fria radikaler. Därför minskar och läker de astmaanfall.
De medicinska egenskaperna i vit pumpa hjälper till att lugna mag-tarmkanalen och läka matsmältningsproblem och magsår.
Pumpa och dess frön har ett högt innehåll av karotenoider och zink som ger skydd mot prostatacancer. Dessa föreningar hjälper till att förebygga förstoring av prostata samt problem med irriterad blåsa. Pumpafrön används vid behandling av benign prostatahyperasi (BPH).
Den rika mängden näringsämnen i vit pumpa och vit pumpajuice gör underverk för att stärka immunförsvaret genom att öka produktionen och prestanda hos vita blodkroppar. Därför ger de motstånd mot olika typer av infektioner.
Vit pumpa har ett högt innehåll av antioxidanter i form av vitamin A, C och E samt zink som är bra för din hud. Några av hudfördelarna med vit pumpa är följande.
Vit pumpa är ett bra alternativ om din hud är skadad av miljöförhållanden som överexponering för solen. Vitamin A lugnar och mjukgör din hud och C-vitamin som är en antioxidant kan hjälpa till att avhjälpa skador orsakade av fria radikaler. Pumpa ansiktsmasker, fuktkrämer och peeling ger mycket näring till din hud genom att främja absorptionen av näringsämnen.
Vita pumpor är rika på vitamin A, C och E samt zink som tillsammans ger dig en frisk och glödande hud och ökar kollagenproduktionen för att förhindra tecken på åldrande. Att ha en kopp pumpafrön dagligen återfuktar och ger näring åt din hud, vilket skyddar mot uppkomsten av rynkor. Den innehåller också fruktenzymer och alfahydroxisyror (AHA) som förbättrar cellomsättningen för att ljusa upp och jämna ut din hud.
Vit pumpa innehåller aknebekämpande vitaminer E och T, mer känd som torulitin. Således används den i flera anti-akneprodukter som ger lindring från akne, fläckar eller frekventa finnar. Att gnugga den köttiga sidan av färsk pumpa i ansiktet två gånger om dagen fungerar som ett naturligt fläckbekämpande ansiktsvatten.
Pumpafrön innehåller essentiella fettsyror och vitamin E, som är avgörande för att upprätthålla en god barriärfunktion i huden samt för att reglera talg. Vit pumpa används som en aktiv ingrediens i hudtoner, peeling och anti-aknemasker för att minska porstorleken, kontrollera överflödig olja och förhindra uppkomsten av pormaskar och finnar.
Vit pumpa innehåller naturliga enzymer som hjälper till att lösa upp torra hudceller. Eftersom den är rik på enzymer används den i hudvårdsprodukter för att lugna och mjukgöra torra, spruckna händer och fötter. Du kan kombinera två matskedar pumpapuré med två matskedar vaselin för din torrhälbehandling. Applicera den på dina fötter på natten och sätt på bomullsstrumpor för djup återfuktning.
Vit pumpa används ofta i exfoliatorer och fuktkrämer eftersom det hjälper till att ta bort gamla hudceller på ytan och uppmuntrar produktion av nya celler. På grund av sin lilla molekylära struktur kan den penetrera djupare in i huden och behandla matt hy, åldrande hud och pigmentering.
Förutom huden är näringsämnena i vit pumpa extremt fördelaktiga för ditt hår. Några av dess fördelar för hår är följande.
Vit pumpa är rik på vitamin A som är extremt välgörande för din hårbotten. Den innehåller också kalium som hjälper till att främja återväxt av hår och förhindra håravfall.
Precis som behandling för torr hud är denna pumpa extremt fördelaktig för torrt eller skadat hår. Således kan den utgöra en del av din hårvårdsregim där den kan appliceras externt på ditt hår tillsammans med andra ingredienser som kokos, honung och yoghurt.
Hoppas du gillade artikeln. Lämna en kommentar till oss.
