21 bästa fördelarna och användningar av Broccoli (Hari Phool gobhi) för hud, hår och hälsa

Broccoli tillhör grunden till familjen av gröna bladgrönsaker som kål, spenat och brysselkål vars stjälkar och stora blomhuvuden är ätliga. Plantan växer upp till en höjd av cirka 1 ½ till 2 ½ fot och något liknar en blomkål. De stora blomhuvuden är anordnade i en trädliknande sätt på grenar groning från en tjock stjälk och är i allmänhet gröna till färgen, ofta med en lila nyans.

Denna anläggning är hemma i Medelhavet där den härrör från noggrann uppfödning av odlad lummiga cole grödor. Dess namn broccoli har hämtats från det italienska ordet Brocco och det latinska ordet braccium betyder arm, en filial eller skjuta. Broccoli är relaterad till grönsaker som kål, grönkål, blomkål och brysselkål. I England är det också kallas italienska Brussel groddar. Den kan ätas råa eller kokta men rå som har en högre halt av vitaminer och näringsämnen. Blomman och stjälkar är ätliga medan bladen, som bitter smak, kastas. Andra sorter av broccoli inkluderar broccoflower, en korsning mellan broccoli och blomkål och broccoli eller baby broccoli, en korsning mellan broccoli och grönkål. Idag är det en populär grönsak i USA och används i en mängd olika rätter.

Fördelarna med Broccoli

Broccoli Fördelar:Hud

Liksom andra gröna grönsaker, kan broccoli göra underverk för din hud på grund av förekomsten av kostfiber, vitaminer, mineraler och antioxidanter. Således är det fördelaktigt att vår hud på många sätt.

1. Bibehåller hudens hälsa:

Broccoli är rikt på antioxidanter som vitamin C och E. Vitamin C stimulerar produktionen av kollagen och därmed hålla huden frisk medan vitamin A skyddar huden cellmembran och förhindrar ultraviolett strålningsskada.

2. Främjar hud föryngring och reparation:

Broccoli innehåller ett ämne som kallas glukorafanin som får omvandlas till sulforaphane resulterar i frisk hud och reparation av hudskador. Således äta broccoli förnyar huden snabbare och ger din hy en vacker naturlig lyster.

3. Anti-aging fördelar:

Som ni vet, har C-vitamin antioxiderande egenskaper som bekämpar de fria radikalerna, vilket hindrar dem från att orsaka skador på huden. Fria radikaler är ansvariga för att orsaka hudproblem och påskynda hudens åldrande. Genom att eliminera fria radikaler, vitamin C förhindrar hudens åldrande, vilket minskar uppkomsten av fina linjer, rynkor och pigmentering. Att äta broccoli är fördelaktigt i detta avseende. Dessutom innehåller det betakaroten, vitamin E och vitamin B-komplex som förmedlar naturlig lyster och hålla huden ung.

4. Bästa Solskyddsmedel:

Denna korsblommiga veggie är mer effektiv än solkräm för att skydda huden mot UV-strålning. Detta beror på det faktum att solskyddsmedel absorberar UV-strålning och hindrar den från att tränga in i huden, medan broccoli extrakt när de appliceras lokalt blir direkt absorberas in i cellerna i huden genom att producera en matris av skyddande enzymer som försvarar mot skador från UV-exponering. Detta kan tillskrivas närvaron av en kemisk substans som kallas sulforaphane som minskar hudrodnad och inflammation som orsakas av exponering för ultraviolett strålning. Således, är det mycket bättre än konventionella solskyddsmedel.

5. Skydd mot hudcancer:

Upprepade solbränna ökar risken för hudcancer. Såsom angivits tidigare, sulforaphane i broccoli ger skydd mot UV-strålning genom att styra rodnad medicinskt kallas erytem. På detta sätt minskar avsevärt risken för hudcancer.

6. Förbättrar hudens Immunsystemet:

C-vitamin, betakaroten och andra vitaminer och mineraler som selen, koppar, zink och fosfor som finns i mörkgröna grönsaker som broccoli kan förbättra din hud immunförsvaret, vilket skyddar dig från olika hudinfektioner. Vitamin A och K, omega-3-fettsyra, aminosyror och folat, å andra sidan, lägga glamour och glans till huden.

Broccoli Fördelar:Hår

Som ni vet, kräver friskt hår vissa viktiga näringsämnen som vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B5, vitamin B12, järn, niacin, zink, svavel, kisel och germanium som ska levereras till hårsäckarna. Mörkgröna bladgrönsaker som broccoli är super mat för hår och sin konsumtion stärker håret vid rötterna. Några av fördelarna med broccoli för hår är följande.

7. Främjar hårväxten:

Broccoli innehåller vitamin A, vitamin C och kalcium som främja hårväxt. Vitamin A och C stimulerar produktionen av talg, en oljebaserad sekretion som fungerar som en naturlig fuktgivare och balsam för hårbotten och håret medan kalcium stärker hårsäckarna.

FÖREGÅENDE INLÄGG SIDAN 1 2NÄSTA