Corning Glass Works, nu känt som Corning Incorporated, började tillverka CorningWare Blue Cornflower bakverk 1958. Designen av tre blå blåklint på en vit bakgrund var Cornings varumärke i 30 år. Hemmakare köpte CorningWare för att den klarade enorma temperaturextremer och kunde tas direkt från frysar eller kylskåp till varma matlagningsapparater. 1998, på grund av minskad försäljning och betoning på att utveckla fiberoptik, sålde Corning sin CorningWare-linje till World Kitchen, LLC.
Materialet som har de egenskaper CorningWare är känt för upptäcktes av en slump, enligt Kitchen Classics. Pyroceram, ett glaskeramiskt material som kunde uthärda snabba fluktuationer mellan varma och kalla temperaturer utan att gå sönder, upptäcktes av S. Donald Stookey, en forskare från Corning Glass Works, när en ugn inte fungerade och producerade extremt hög värme men materialet gjorde det inte smälta. Stookey tappade också materialet, noterar Kitchen Classics, och upptäckte att Pyroceram inte lätt gick sönder.
Huruvida CorningWare kan användas på en spishäll beror på dess ålder. Vintage blå blåklint CorningWare var avsedd att användas på spishällar, noterar din köksredskap. Nyare CorningWare, tillverkad från år 2000 och framåt, av World Kitchen LLC, är gjord av stengods och kan inte stå på spishällar eller uthärda snabba temperaturväxlingar. Märkningar på bakformen och dess förpackning indikerar att den inte är spishällssäker. World Kitchen LLC introducerade dock nyligen ett fyrdelat Pyroceram Blue Cornflower Casserole Set under sin Pyrex-avdelning som tål temperaturfluktuationer såväl som originalet och kan användas direkt på spishällar.
Eftersom de var nästan allestädes närvarande i hemmen under en 30-årsperiod, är vintage CorningWare gryta rätter rikligt och finns på secondhand butiker, gårdsförsäljningar och online auktioner och vintage webbplatser. Den ursprungliga CorningWare Blue Cornflower bakformen, även om den fortfarande är lätt att hitta, börjar få värde, enligt Your Cookware Helper.
World Kitchen LLC bytte till stengods för att tillverka CorningWare för att tilltala färgen och designestetiken hos moderna konsumenter, enligt World Kitchen LLCs CorningWare. Moderna konsumenter blir också mindre intresserade av CorningWare-produkters förmåga att motstå tempererade fluktuationer med utvecklingen av mikrovågsugnen för hemmet.
