rå get

Fråga
Har du någonsin ätit rå get på denna diet? Hur smakar det?

Svar
Ja det har jag - jag har köpt den från Brixton Market några gånger. Rått getkött är väldigt skarpt i smaken, och jag gillade det mycket, även om jag vanligtvis är för lat för att åka hela vägen över staden för att köpa grejerna.

Jag är hopplös på att beskriva smak korrekt, men andra på webben beskriver (kokt-) getkött som smakar som en korsning mellan nötkött och vilt eller jämför det med lamm - men jag tycker att smaken är ganska unik.