Comer um pequeno-almoço saudável é necessário para a sua saúde e fitness, e os ovos são a pedra angular de qualquer pequeno-almoço nutritivo. Ele ajuda você a controlar seu peso e dá-lhe energia suficiente para ir sobre o seu dia. Mas o que é um negócio melhor, gema de ovo ou clara de ovo? É um tema bastante comum de debate entre aqueles que são bastante preocupados com a nutrição. Qual é o valor nutricional de clara de ovo vs. gema de ovo? Os ovos são excelentes como um item de pequeno-almoço, e pode ser delicioso também. Mas as pessoas estão sempre preocupados com comer a gema por medo de ganho de peso e aumento do colesterol.
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Mas seria um erro se você marginalizar a gema de ovo de bom gosto, embora devemos informá-lo antecipadamente que as claras de ovos contêm menos gordura e calorias, mas a gema tem muitos benefícios nutricionais. Ele fornece alimento para o seu cérebro, metabolismo e seu sistema imunológico.
benefícios de saúde de ovos cozidos
Então, qual é o problema? ? Gema de ovo ou clara de ovo que faz Claras conter ovos brancos são qualquer pessoa livre de gordura & rsquo; s paraíso como eles são baixos em calorias. Os ovos não são alimentos de alto teor calórico, mas o pouco que tem pode ser evitado se você pode cortar na gema de ovo. Então você pode simplesmente fazer uma omelete de um ovo inteiro junto com dois ovos brancos. Isso pode ser ótimo para você em comparação com três ovos inteiros. Então, novamente claras de ovos não têm nenhum colesterol! O fato é que os ovos são carregados com colesterol, mas se você jogar a gema de distância, você vai cortar a coisa toda para fora! A remoção do colesterol pode ser ótimo para aqueles com problemas de saúde, e as pessoas mais velhas, é claro. Finalmente ovos brancos são o rei de proteína e, portanto, são grandes para você. No claras de ovos ou gema de ovo questão não tem uma resposta muito simples quando se trata de proteína. A maior parte da fonte de proteína vem da clara de ovo e, portanto, você pode simplesmente cortar a gema e comer o branco que significaria que você está embalando-se na proteína, você está eliminando o mau colesterol, e você não está recebendo qualquer mais gordo! O que faz Egg gemas contém? o que não percebem é que as gemas são grandes quando se trata de vitaminas e eles têm maior quantidade de vitaminas do que os brancos. Seu uma gema de ovo contém, B6, folato, uma vitamina B, B-12, A, D, E e K. Destes, vitaminas A, D, E e K. Estas não são encontrados nos ovos brancos. Um fato interessante é que as gemas são um dos alimentos mais raros em que você pode encontrar a vitamina D naturalmente. Sim, gemas de ovos contêm colesterol, mas gemas de ovos também são carregados com mais vitaminas e minerais que são os blocos de construção necessários para levar a cabo suas funções corporais. gemas e claras de ovos contêm 13 variedades de minerais, incluindo, cálcio, magnésio, ferro, potássio, sódio e selênio, e gemas de ovos têm a maioria deles quando comparado com clara de ovo. Pense deste, 90 por cento de cálcio está contido na gema e 90 por cento de ferro está contido na gema. Agora o quê! A questão da clara de ovo ou gema de ovo tem, portanto, apenas uma resposta, comer mais brancos, mas não evitar as gemas.
