Jerusalem Artisjokken zijn bekend onder verschillende namen en het zijn sunchokes, sunroots, enz. Deze knol is op geen enkele manier verwant aan de binnenlandse artisjok die in Noord-Amerika wordt gekweekt. De knol lijkt op aardappelen en kan op verschillende manieren worden geconsumeerd. Het heeft een zoete en nootachtige smaak als het wordt gekookt. Gekweekt in huistuinen, kan men gemakkelijk genieten van de voordelen van deze wonderknol. Hoewel de naam misleidend is, kunnen de voordelen die men van de knol kan halen nauwelijks in twijfel worden getrokken. Deze knol biedt veel gezondheidsvoordelen.
Er zijn veel voordelen die men van deze knol kan halen. Hier zijn 10 opmerkelijke voordelen van zijn opmerkelijk:
Er zijn veel historische gegevens over het gebruik van deze knol als voedingssupplement. Dit komt omdat de knol veel voedingsstoffen bevat die goed zijn voor ons lichaam. Het gebruik van Jeruzalem-artisjokken als voedingssupplement zorgt ervoor dat ons lichaam voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt.
Sinds de oudheid wordt deze knol aan de voeding toegevoegd om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Hoge niveaus van insuline worden omgeleid naar de lagere darmen waar het de goede bacteriën voedt. Dus als u aan diabetes lijdt, zal het gebruik van Jeruzalem-artisjokken u helpen de suikerspiegel onder controle te houden.
Als je een hoog cholesterolgehalte hebt, wil je misschien wat Jeruzalem-artisjokken. Met deze knol kan ons lichaam vetten sneller metaboliseren. Het normaliseert ook het cholesterolgehalte in het bloed en beschermt ons tegen verschillende hart- en vaatziekten.
Er zijn veel knollen die mensen eten, maar geen enkele is zo eiwitrijk als de aardpeer. Met deze knol maak je gezonde bouillons en soepen. Het eiwit maakt het de perfecte groente om aan je dieet toe te voegen.
De knol bevat aminozuren, die rijk zijn aan zwavel. Dit is essentieel voor uw dieet en is nuttig voor uw gezondheid. Dit zwavelrijke aminozuur houdt het bindweefsel flexibel. Hierdoor kan onze lever ons lichaam gemakkelijk ontgiften.
De meeste van onze diëten verwijderen tegenwoordig belangrijke mineralen zoals ijzer. Ons lichaam heeft ijzer nodig voor een goede doorbloeding en bloedstolling. Deze knol biedt ons lichaam een essentiële dosis ijzer, die het gemakkelijk kan opnemen.
Het handhaven van het juiste kaliumgehalte kan de kans op een hartaanval verkleinen. Om de effecten van een teveel aan natrium tegen te gaan, heeft ons lichaam kalium nodig. Het toevoegen van deze kaliumrijke knol is goed voor ons hart.
Artisjokken van Jeruzalem zijn ook goed voor het reguleren van de stoelgang. De knol bevat onverteerbare insuline. Deze onverteerbare insuline zorgt voor massa en wordt met de ontlasting uitgescheiden. Mensen die aan constipatie lijden, kunnen deze knol gebruiken om verlichting te krijgen.
De knol heeft mogelijk geen direct effect op darmkanker. Maar het is een bekend feit dat voedingsvezelinsuline, die is afgeleid van deze knol, wordt gebruikt om darmkanker te onderdrukken. Het opnemen van aardpeer in uw dieet kan een grote bijdrage leveren aan het voorkomen van darmkanker.
Er zijn veel ziekten die kunnen opduiken als gevolg van het voedsel dat we eten. Een manier om gezond te blijven, is door de goede bacteriën in onze darmen de slechte bacteriën te laten doden. Deze gezonde knol verhoogt de darmimmuniteit en houdt ons lichaam gezond.
Dit zijn enkele van de bekende voordelen waarvan men kan genieten door regelmatig Jeruzalem-artisjokken te consumeren. Er zijn veel meer! Dus, wat weerhoudt je ervan om van deze gezonde knol te genieten?
Kent u nog andere voordelen van de Jerusalem Artichoke? Deel het met ons in de opmerkingen hieronder.
