We horen tegenwoordig zoveel over voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten. De reden waarom we zoveel over deze antioxidantrijke voedingsmiddelen praten, is omdat ze je helpen kanker te bestrijden. Natuurlijke antioxidanten zijn in feite elementen die worden aangetroffen in voedingsmiddelen die fungeren als conciërges van het lichaam. Het belangrijkste gezondheidsvoordeel van antioxidanten is dat ze helpen de vrije radicalen uit het lichaam te verwijderen en celbeschadiging te herstellen.
Voedsel dat rijk is aan antioxidanten wordt ook genoemd met betrekking tot kanker. Alle antioxidanten vormen voedsel dat kanker bestrijdt. En de keizer van alle kwalen, kanker blijft mensenlevens eisen. Daarom is het belang van antioxidantrijk voedsel zo groot. Behalve dat het voedsel is dat kanker bestrijdt, hebben antioxidanten ook andere gezondheidsvoordelen. Als je voldoende natuurlijke antioxidanten hebt, blijf je voor een langere periode jong.
Sommige voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten zijn beroemd. We weten bijvoorbeeld allemaal dat groene thee en chocolade natuurlijke antioxidanten bevatten. Maar er zijn enkele bronnen van antioxidanten waarvan u zich misschien niet bewust bent. Wist je bijvoorbeeld dat ook eieren en appels antioxidanten bevatten? Daarom, om u te helpen uw dieet goed te plannen, is hier een lijst met de beste antioxidantrijke voedingsmiddelen die voor u beschikbaar zijn.
Groene paprika's zijn een vrij bekende bron van antioxidanten. Kankerpatiënten wordt geadviseerd een dieet te volgen dat rijk is aan paprika's.
Bessen zijn citrusvruchten en de meeste vitamine C-rijke voedingsmiddelen bevatten veel antioxidanten. De meeste bessen zijn geweldig voedsel tegen veroudering, maar bosbessen zijn een van de beste onder hen.
Artisjokken zijn niet de mooiste groenten, maar ze geven je dieet een schat aan vitamine C die antioxidanten zijn.
Broccoli staat bekend als een superfood. Broccoli heeft meer vitamine C dan sinaasappels en meer calcium dan melk. En bovendien heeft het fytonutriënten zoals sulforafaan die kanker helpt bestrijden.
Rode paprika's zijn zelfs betere antioxidanten dan groene paprika's. Dit komt door de sterke antioxidant genaamd lycopeen die resulteert in de felrode kleur.
Pruimen kunnen vers of als gedroogd fruit gegeten worden. Ze bevatten nuttige fytochemicaliën die als antioxidanten werken.
Donkere en ongezoete cacao is erg goed als het gaat om het verlagen van de bloeddruk. Het geeft het lichaam een boost aan reinigende antioxidanten.
Eieren zijn superfoods voor iedereen. Een vol ei bevat bijna volledige voeding. Eieren bevatten antioxidanten die helpen om vrije radicalen uit je spieren te verwijderen.
Frambozen komen uit de bessenfamilie. De antioxidant die in bessen aanwezig is, wordt proanthocyanidinen genoemd en heeft twee voordelen; voorkomt kanker en hartziekten.
Rode kidneybonen zijn de beste van de bonenfamilie. Ze hebben een zeer hoge concentratie aan antioxidanten en zijn ook rijk aan vezels.
Alle rode groenten en fruit hebben een bepaalde hoeveelheid antioxidanten. Het rode laagje van een appel is rijk aan zowel vitamine C als antioxidanten.
Groene bonen bevatten een behoorlijke hoeveelheid antioxidanten. Ze passen niet bij hun neven, de rode kidneybonen wel. Sperziebonen bevatten echter meer vezels en minder zetmeel, dus ze zijn ook gezond voor het hart.
Knoflook heeft een zeer belangrijke functie; het verwijdert zware metalen uit het lichaam. Metalen componenten in het lichaam kunnen zeer ernstige vormen van kanker veroorzaken.
Kruidnagel is niet alleen aromatische kruiden. Ze hebben gezonde antioxidanten die helpen bij de oxidatie van lipiden en ook je hart gezond houden.
Groene thee haalt zijn overvloed aan antioxidanten uit catechine polyfenolen. Deze antioxidanten helpen ook bij de vetstofwisseling en houden je huid stralend.
Net als rode paprika's bevatten tomaten ook de krachtige antioxidant lycopeen. Deze antioxidant geeft tomaten zijn rode kleur en ook zijn kankerbestrijdende eigenschappen.
Boerenkool is een donkergroene groente die veel gezondheidsvoordelen heeft. Verse boerenkool heeft vitamine K en C die als antioxidanten werken.
Druiven zijn niet erg rijk aan antioxidanten. Maar in hun gedroogde vorm als rozijnen verdrievoudigt het aantal antioxidanten. Een schaal vol rozijnen kan je dus veel meer antioxidanten geven dan druiven.
Citrusvruchten bevatten vitamine C, een natuurlijke antioxidant. Sinaasappels zijn de beste citrusvruchten om een boost van antioxidanten te krijgen.
