DIT GEBEURT ER ALS JE ELKE DAG AVOCADO'S EET

Dit gebeurt er als je elke dag avocado's eet

In het begin is het doen van de wekelijkse boodschappen leuk en spannend. Je bent aan het shoppen voor wat nette ingrediënten ter voorbereiding van een aantal geweldige, creatieve diners. Maar elke week kiezen wat je gaat eten, wordt na een tijdje een beetje vermoeiend. Je vervalt in een routine van het eten van dezelfde dingen, of je komt op een punt waarop je je huidige dieet zo verveelt dat je letterlijk geen dingen meer hebt om te koken en te eten. Je weet gewoon niet meer wat je moet doen. Je hebt geen idee wat je moet eten. Je passeert de boerenkool en de quinoa in de supermarkt, maar je weet niet eens wat deze voedingsmiddelen zijn. Je bent zo ver weg.

Als je nu op een kruispunt staat waar je gezonder wilt eten, dan weet ik hoe je je voelt. Ik ben daar geweest. Uiteindelijk kwam ik op een punt waarop ik mijn dieet wilde verbeteren en meer van deze zogenaamde "superfoods" wilde eten, en een van de superfoods die ik veel ben gaan eten, is de avocado.

De avocado is, zoals de meeste "superfoods", misschien niet per se een superfood. Het is eigenlijk heel moeilijk om te definiëren wat een superfood is, maar je zult merken dat de meeste zogenaamde superfoods niet echt superfoods zijn. Maar de avocado komt in ieder geval in de buurt en verdient alle hype. Het is in feite een gezondheidsbevorderende vrucht die lekker en goedkoop is en die een scala aan gerechten en maaltijden kan aanvullen, van sandwiches tot roerbakgerechten. Hier zijn slechts enkele gezondheidsvoordelen van avocado en een paar dingen die gebeuren als je ze elke dag eet.

U verkleint uw risico op hartaandoeningen

De nummer 1 moordenaar in de VS is hartziekte - op geen enkele na. Het treft momenteel bijna 27 miljoen volwassenen en loopt ver voor op elke andere ziekte. Het is eigenlijk op het rechte stuk zonder een rivaal ter plaatse.

Maar in plaats van het ergste te vrezen, uw schouders op te halen en te zeggen dat u niets aan hartaandoeningen kunt doen, kunt u net zo goed het advies opvolgen dat er genoeg IS dat u kunt doen om uw risico op het ontwikkelen van deze vreselijke ziekte te verminderen. En het gemakkelijkste en beste wat u kunt doen, is uw dieet aanpassen.

Avocado komt ons cardiovasculaire systeem ten goede zoals weinig ander fruit. Het is rijk aan onverzadigd vet (het goede soort vet) en arm aan het slechte soort vet. Als je te veel van het slechte soort vet binnenkrijgt, verhoog je je HDL-cholesterol, wat echt niet cool is. Het eten van meer onverzadigd vet kan echter helpen om de verlaagde uw cholesterolwaarden. Het kan ook uw insulinegevoeligheid verhogen.

Avocado's bevatten ook veel hartminnende voedingsstoffen, zoals antioxidanten, fenolen en carotenoïden.

Je wordt slimmer

Nog een van de fantastische gezondheidsvoordelen van avocado is dat avocado's rijk zijn aan omega-3-vetzuren en vitamine E, die beide fungeren als krachtige cognitieve versterkers die je mentale vermogens verbeteren. Ze werken door de bloedtoevoer naar je prefrontale cortex te verbeteren, wat op zijn beurt je kritisch denken verbetert.

Je blijft in vorm

Ja, avocado's bevatten vet. Maar zoals gezegd, het is het goede vet. Als zodanig betreed je een merkwaardige kleine paradox wanneer je avocado's eet om je te helpen gewicht te verliezen; je eet in wezen vetten om vet te verliezen.

Avocado's zijn geweldig om je langer een vol gevoel te geven, waardoor elke wens om te veel te eten en de snackkast tussen de maaltijden door te plunderen, wordt ingeperkt. Dit is te danken aan het hoge vezelgehalte in het fruit, met een enkele avocado die ongeveer 14 gram vezels bevat.

Het regelmatig consumeren van avocado's wordt ook in verband gebracht met kleinere tailles, waarbij veel afslankdiëten meer avocado's aanbevelen.

U verkleint uw risico op kanker

Kanker is een van de engste ziekten op aarde. Alleen al dit jaar zullen naar verwachting meer dan een half miljoen Amerikanen eraan overlijden, wat neerkomt op ongeveer 1.500 per dag. Het scheurt families uit elkaar, verlaagt je kwaliteit van leven en is soms een gevolg van je voedingskeuzes. Als zodanig heb je de keuze om je risico op kanker te verminderen door gezonder te eten.

Avocado's zijn rijk aan overvloedige fytochemicaliën waarvan bekend is dat ze het risico op kanker verminderen. Ze bevatten ook xanthofyl lutien en een eiwit genaamd glutathion, die beide in verband zijn gebracht met verminderde tarieven van mondkanker. Er zijn nog steeds onderzoeken gaande naar de rol van de avocado bij het verlagen van het risico op prostaat- en borstkanker, maar de eerste tekenen en gegevens zijn positief.

Bovendien hebben vroege onderzoeken ook aangetoond dat een bepaalde stof in avocado's kankerbestrijdende eigenschappen heeft die acute myeloïde leukemiecellen kunnen elimineren.

Uw ogen zullen gezonder zijn

Nog een van de grote gezondheidsvoordelen van avocado is dat als je regelmatig avocado's eet, je ogen gezonder zullen zijn. Onze ogen zijn zo belangrijk voor ons algehele welzijn, maar velen van ons beschouwen ze als vanzelfsprekend. Staar treft bijna 25 miljoen Amerikanen van 40 jaar en ouder, terwijl oogaandoeningen vaker voorkomen dan je zou denken. Elke dag avocado's eten is een geweldige manier om voor je ogen te zorgen; vanwege hun luteïne- en zeaxanthinegehalte zijn ze in staat om uw ogen te beschermen tegen schadelijk licht en tegelijkertijd uw algehele risico op het ontwikkelen van een oogaandoening te verlagen.

Uw huid zal er beter uitzien

We zijn allemaal onderhevig aan het zand van de tijd, en uiteindelijk moeten we allemaal ouder worden. Maar sommige mensen verouderen sneller dan anderen, en dit is grotendeels het gevolg van hun levensstijl en voedingskeuzes.

Avocado's zijn rijk aan carotenoïden, die, zoals ik al zei, de cardiovasculaire gezondheid bevorderen. Maar deze carotenoïden, samen met luteïne, helpen je huid te beschermen tegen UV-schade, waardoor deze gezond, stralend en jeugdig blijft.

De carotenoïden in avocado worden gemakkelijk door je lichaam opgenomen, waardoor deze vrucht een betere keuze is dan de meeste andere vruchten.

Je lichaam heeft meer dan genoeg kalium 

Wanneer mensen aan kalium denken, hebben ze de neiging om te denken dat het eten van veel bananen de beste manier is om meer van deze essentiële voedingsstof binnen te krijgen. Maar bananen bevatten veel koolhydraten, terwijl avocado's dat niet zijn. Om deze reden zijn ze een overtuigend argument als je meer kalium wilt.

Een portie avocado van 100 gram bevat 14% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid kalium, wat eigenlijk meer is dan een banaan (10%).

Kalium is belangrijk omdat het uw bloeddruk kan verlagen en uw risico op een hartaanval of beroerte kan verkleinen.

Kent u andere gezondheidsvoordelen van avocado?

Blijf gezond en gelukkig!