Een fusiongerecht, oranje kip is een mix van Amerikaanse en Chinese smaken. Terwijl het klassieke gerecht vraagt om gehakte stukjes kip, bedekt met een beslag en gefrituurd voordat ze worden gedompeld in een sappige en pittige sinaasappel-chilisaus, zijn er bepaalde variaties die je zou kunnen maken op de klassieke oranje kip.
Hier zijn de 10 van dergelijke oranje kiprecepten, inclusief de klassieker!
Dit recept lijkt sterk op het traditionele recept. Gefrituurde stukjes kip geglazuurd met een typische pittige chilisaus - een lekkere manier om een saai weekend te beginnen!
Ingrediënten:
Routebeschrijving:
1. Klop sojasaus met gember en sake in een grote mengkom.
2. Voeg de dijen toe, meng goed en houd 30 minuten apart.
3. Haal de kip na 30 minuten licht door het aardappelzetmeel. Blijf rollen om een gelijkmatige coating te krijgen.
4. Voeg ½ inch olie toe aan een frituurpan die op middelhoog tot hoog vuur is verwarmd.
5. Voeg stukjes kip toe en frituur ze goudbruin.
6. Breng over naar keukenhanddoeken en laat de overtollige olie weglopen, indien aanwezig.
7. Klop in een kleine steelpan sinaasappelsap met marmelade, aardappelzetmeel en zout tot alles goed gemengd is.
8. Zet op middelhoog tot hoog vuur en verwarm, onder voortdurend roeren, tot de saus bubbelt en indikt. Vermijd klonten en klonten.
9. Voeg gefrituurde stukjes toe en blijf draaien voor een gelijkmatige coating.
10. Breng over naar een serveerschaal, garneer met fijngehakte lente-uitjes en serveer met eetstokjes.
Roergebakken kip is een smakelijke begeleider van gewone spaghetti of zelfs rijst en Indiase platte broden. Deze krijgt zijn licht pittige smaak door de toevoeging van sinaasappel.
Ingrediënten:
Routebeschrijving:
1. Breek eieren in een kom. Meng zout en peper en klop tot het mengsel goed gemengd is.
2. Dip de kippenpoten in het eiermengsel en rol ze dan door de maizena. En schik die dan op een bord.
3. Verhit olijfolie in een diepe koekenpan op middelhoog tot hoog vuur.
4. Voeg stukjes kip toe en frituur ze goudbruin.
5. Verwijder met een schuimspaan de gefrituurde kippenpoten en breng ze over naar een keukenhanddoek om de overtollige olie af te tappen.
6. Klop ondertussen sinaasappelsap en zeste met maizena.
7. Zet een koekenpan op middelhoog tot hoog vuur en verhit de sesamolie.
8. Voeg gehakte lente-uitjes toe en kook tot ze gaar zijn.
9. Meng azijn, suiker en sojasaus en kook tot de suiker volledig is opgelost.
10. Meng het sinaasappelsapmengsel en kook gedurende 10 seconden.
11. Zet het vuur uit.
12. Schik de gefrituurde kipreepjes in een grote mengkom, giet het sinaasappelsapmengsel over de kip en hussel door elkaar.
13. Garneer met groene lente-uitjes en serveer warm.
Een makkelijk te maken recept, dit maakt gebruik van gekookte kip. Je kunt voor dit recept ook overgebleven gekookte kip gebruiken. Het is zo moeiteloos, maar toch een perfecte feestvreugde.
Ingrediënten:
Routebeschrijving:
1. Meng in een grote mengkom bleekselderij met walnoten, lente-uitjes, mayonaise, sinaasappelsap, peper en zout.
2. Voeg kip en eieren toe en meng om een gelijkmatige coating te krijgen.
3. Voeg avocado en sinaasappels toe en meng goed.
4. Serveer bovenop gekoelde salades.
Een complete, gezonde maaltijd, perfect voor familielunches en als hoofdgerecht voor een feest. Wat de gelegenheid ook is, u zult zeker genoeg redenen vinden om van de smaak van dit gerecht te genieten.
Ingrediënten:
Routebeschrijving:
1. Zet een grote pan met antiaanbaklaag op middelhoog tot hoog vuur.
2. Voeg kipreepjes toe en kook, af en toe roerend, tot ze gaar zijn.
3. Meng het sinaasappelsap en de dressing.
4. Laat het mengsel aan de kook komen.
5. Voeg ontdooide diepgevroren groenten toe en kook tot de groenten knapperig en zacht zijn, onder af en toe roeren.
6. Doe de rijst in een diepe kom, garneer met het kippenmengsel, garneer met noten en serveer heet.
PREV POST PAGINA 1 2NEXT
Winter-Wonderland-bruiloft doordrenkt met zuidelijke charme
Vakantie Bruiloft Inspiratie voor een feestelijke viering
Het geheim van een stralende teint!
19 Beste crèmes voor het verwijderen van striae en tips om van tijgerstrepen af te komen
Pre-Poo-gids voor krullende meisjes met 7 beste pre-shampoobehandelingen
