Waarom ik van Chia Seeds hou

Ik hoorde voor het eerst over chiazaden toen ik het boek 'Born To Run' las bijna 10 jaar geleden. De Tarahumara-indianen gebruikten de zaden in een cocktail die zorgde voor wat leek op bovenmenselijke kracht en uithoudingsvermogen. Dus hoe zou je dat niet eens willen proberen, toch?

Toen ik niet al te veel wist over de voedingswaarde van dit zaad, begon ik een paar eetlepels toe te voegen aan mijn ochtendroutine, en heb nooit gestopt. Toen ik van mijn carrière overstapte naar de gezondheids- en fitnessindustrie door een gecertificeerde personal trainer en voedingsadviseur te worden, begon ik de verbazingwekkende voordelen te waarderen van het opnemen ervan in mijn dagelijkse eetroutine.

Hier zijn een paar redenen waarom je chiazaad aan je dagelijkse routine zou moeten toevoegen:

1. Helpt je af te vallen:
Chiazaden kunnen je op verschillende manieren helpen gewicht te verliezen. De eerste is dat de waanzinnige hoeveelheid vezels in een chiazaad tonnen water absorbeert en je maag uitzet. Hierdoor krijg je een vol gevoel. Als je een vol gevoel hebt, stop je met eten. Ze bevatten ook veel eiwitten, wat helpt om je te verzadigen en je hongerrespons te verminderen. Het resultaat? Eet minder, krimp je maag en val af. Aangezien de meeste gewichtstoename het gevolg is van "te veel eten", kunnen ze u helpen gewicht te verliezen. De tweede is dat de chiazaden de opname van voedsel vertragen, wat helpt bij het afvallen

2. Helpt kanker te voorkomen:
Chiazaden bevatten een hoog gehalte aan antioxidanten. Antioxidanten bestrijden de productie van vrije radicalen, die de moleculen in cellen kunnen beschadigen en een belangrijke bijdrage kunnen leveren aan ziekten zoals kanker. De moleculaire schade veroorzaakt door vrije radicalen versnelt ook het verouderingsproces.

3. Verminder het risico op hartaandoeningen:
Het is aangetoond dat chiazaden LDL (slechte) cholesterol en triglyceriden verlagen en HDL (goede) cholesterol verhogen. Door het LDL-cholesterol te verlagen, vermindert u de kans op de opbouw van deze slijm op de wanden van uw bloedvaten, wat zorgt voor een betere doorbloeding. Het HDL-cholesterol is als een man in een hazmat-pak die de giftige LDL-slijm uit je bloedvaten verwijdert. Dus je vermindert niet alleen de slechte dingen, je stimuleert de goede dingen. Dit alles draagt ​​bij aan een betere gezondheid van het hart.

Chiazaden worden het best opgenomen wanneer ze tijdens de bereiding aan voedsel worden toegevoegd. Als je je dag begint met een ochtendsmoothie, doe dan een eetlepel bij de mix. Als je graag wat havermout kookt, voeg dan tijdens het koken een eetlepel toe. Strooi ze op salades, voeg toe aan je koude drankje na een training, voeg het toe aan sauzen. De mogelijkheden zijn eindeloos.

De beste manier om chiazaden te kopen is in bulk. Je betaalt een fortuin voor het kleine zaadje als je het in een winkel als Whole Foods koopt. Probeer Costco of Amazon en koop een grote tas. Je bespaart op deze manier een hoop geld, waardoor je ze elke dag kunt eten.

Eén woord van waarschuwing over de chiazaadjes - Als je met het zaad kookt, zoals in havermout en sauzen, zorg er dan voor dat er geen zaadjes in de afvoer weglopen. Zie je, het zaadje zal in principe OVERAL ontkiemen en groeien, zoals in je val in je regenpijp. Op een dag zette ik het water in mijn gootsteen aan en ontdekte dat de afvoer hopeloos verstopt was. Ik belde de loodgieter en hij kronkelde de pijp. Wat denk je dat hij gevonden heeft? JEP. Er groeide een optreden van Chia Pet in mijn regenpijp.

Probeer vandaag nog te genieten van de gezondheidsvoordelen van chiazaden. Je zult blij zijn dat je het gedaan hebt.Over de auteur
Mike Christie, personal trainer en voedingsadviseur, nodigt je uit om https://goo.gl/7k7sbX te bezoeken voor meer artikelen over gewichtsverlies, fitness en voeding zoals deze. Je kunt ook gerust contact opnemen met Mike via e-mail op [email protected] voor fitness- en voedingsadvies en vragen.